The Moluccas Room 餐廳，室內藤條椅背、黑木餐桌、鑲木地板以及仿蠟染圖案的支柱都為餐廳增添一份靚麗。臨窗的位子則更顯如此。遠眺海濱，天幕下的新加坡更顯其壯觀與美麗。
想要品嘗創意精緻的印尼美食，由行政主廚 Alicia Tivey 掌舵的這間餐廳正是您的不二之選。細火慢燉的安格斯嫩牛肉，澆上特色rendang（仁當牛肉咖喱）醬，美味勢不可擋。而嫩牛舌沙爹配溫熱牛肉醬，則能讓您恣享極致爽滑口感。
地址：#01-81 Galleria Level, Marina Bay Sands, 2 Bayfront Ave, Singapore 018972
營業時間：星期一至星期日：上午11:30 - 下午15:00 晚上6:00 - 22:30
新加坡海士醬料所有產品均擁有
ISO2200國際食品安全標準認證
Halal Certificate清真認證
Healthier Choice優質健康產品認證
TASTY Singapore「美味新加坡」認證
2017年成為
唯一榮獲「新加坡金字品牌獎」的調味品生產企業
