牛車水慶中秋回首話當年,帶你走入時光之旅

2018年09月07日   •   1萬次閱讀

牛車水慶中秋回首話當年,帶你走入時光之旅。

一年一度的牛車水中秋慶祝活動即將拉開帷幕,

由牛車水—金聲公民諮詢委員會主辦的牛車水慶中秋活動,

今年邁入第17個年頭。

今年的活動以「我們的牛車水,我們的中秋節」為主題,

旨在鼓勵更多人,尤其是年青一代了解華人的傳統與文化,

以及先輩們下南洋後,初到新加坡的生活情景。

牛車水中秋節慶祝活動將在這個星期六(8日)隆重拉開帷幕。

公眾除了可以觀賞近1800 個燈飾裝置,

進行一場視覺上的「時光之旅」,

還能首次在活動現場讓口腔味蕾穿越回上個世紀50、60年代,

品嘗到本地失傳20年的傳統廣東風味美食。

本次展出的燈飾由10名南洋藝術學院

(NAFA)的學生和講師共同構思,

再由39名來自中國的工匠手工打造,

整個過程耗時約兩個月。

和往年以月亮、花卉等元素為主題的中秋節花燈造型不同,

今年的燈飾設計概念著重於以時光倒流的方式,

裝飾牛車會,並向公眾講述上世紀中期的新加坡歷史

最受矚目的要屬新橋路和克羅士街上段交界處,

高10公尺、長8.5公尺和寬2.5公尺的巨型帆船裝置。

它訴說先輩漂洋過海到南洋打拚,落地生根的歷史。

此外,位於余東旋街和新橋路分界堤的168個人物燈飾,

則刻畫出早期華人移民中的典型人物,

包括苦力、人力車夫和「紅頭巾」。

另外,主辦方將首次舉辦「新加坡文化與遺產之旅—

廣東篇:舊情新意牛車水」,

以「舊情新意(Reliving The Yesteryears Once More)」為主題,

在9月21日和22日的兩個晚上,公眾可以在牛車水

品嘗到市面上已經極為罕見的10多道傳統廣東美食。

屆時,「新加坡文化與遺產之旅-廣東篇」

會將10多個小吃攤位帶到牛車水廣場(Kreta AyerSquare),

為公眾獻上市面上已經很少見的廣東風味傳統小吃,

包括「金錢雞」和蝦多士。

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