# 在新加坡你認識這個「外星水果」嗎？據說口感超NICE

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/OXPxx
Published: 2018-05-12
Source: 獅城新聞

新加坡被稱為東南亞水果王國！

這個名號總感覺是坡坡自己封滴，因為本地基本上都種成樹了，果好像很少見的樣子。

不過論進口能力，論品種，新加坡絕對算的上是NO·1！不知道整體在新加坡的吃水果的小夥伴，是否注意過一些來自「外星」的水果！

比如——這個！

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看這眼鏡兄一眼就看到了不同，啥玩意？

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描述的結果還真是二次元！

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這位大姐姐說的也很形象，說是——恐龍蛋？？？

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這黑色眼鏡兄表情直接搶鏡了！他說神馬大神評論嗎？

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只是答案太沒創意——小榴槤！神馬鬼！

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這體態龐大的妹紙還真有一顆小女生的心，趕緊跑了，還真把它當外星品種了！

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這玩意究竟是啥？

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答案是——

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口感腫麼養呢？

分分鐘鍾各種表情包曝出——

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還是切開看看究竟有沒有內涵！

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今天的小百科也要送上，看看這「外星水果」究竟外星到哪裡！

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也叫火參果，又名奇瓦諾果，原產於喀拉哈里沙漠地區（南部非洲沙漠高原），當今也長於加利福尼亞和紐西蘭。

名字還被叫為非洲蜜瓜，火參果，火星果，火天桃，爆炸果。

為葫蘆科黃瓜屬一年生的蔓性草本植物， 表皮非常堅硬、凹凸不平。肉質細膩多籽，像黃瓜一樣呈凝膠狀，口味清甜。

看上去奇特的火參果是許多人摯愛的水果，中文一般譯作「非洲蜜瓜」，也有管它叫「火天桃」的。在原產地由於其根系能夠達到地下含水層，因此它曾經是當地人重要的維生素和水的來源。

食用方法

在清洗乾淨剝去外皮後，可將刺角瓜切成薄片或切成小方塊狀食用，或是打成果汁。也可以對切，再用湯匙挖出果泥食用。

刺角瓜食用時可以切開頂部，插入吸管直接吸食，也可加入蜂蜜混合，風味絕配，是不可多得的天然飲品。

料理

火參果可以製成非常棒的沙拉醬，也可以代替醋來食用。

在火參果汁中加入幾滴的酸橙汁、檸檬汁和少許的糖，會有特別的療效可以抑制口乾，味道就像柳橙利口酒一樣(利口酒，即具甜味而芳香的烈酒)。

火參果的果泥可以加入調味醬、湯、沙拉、冰凍果子露、優格當中食用。

這外星水果，你記住了嗎？

對了，對於它的樣子，你腫麼看呢？