# 期待已久的點心盛宴：新加坡10家低於48新幣的超實惠點心自助

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/Ow8Ex
Published: 2021-10-30
Source: 獅城新聞

**1** / **Peony** / **Jade** / 米其林水準的美食 

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**Peony Jade已經連續兩年獲得米其林大獎，而且不止一項，是兩項。該餐廳致力於以現代和有趣的方式展示中國美食，特別是各種類型的中式點心。** 

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照片來源：Insta@ashleyeats20，peonyjadesg

**除了大眾化的菜品，這裡的自助餐還會提供一些高端的菜肴，如紅燒波士頓龍蝦、阿拉斯加螃蟹和油炸大蝦，配以豐富的奶油蛋黃。這裡的包子都被做成一個個可愛的動物模樣，栩栩如生，惟妙惟肖，比如小豬叉燒包，因此深受家長和孩子們的喜愛。** 

**店家· 信息** 

**Peony Jade**

**價格：33.80新元起(工作日)，35.80新元(周末）**

**地址：10 Bukit Chermin Rd, M Level, S109918**

**聯繫方式：+65 6276 9138**

**營業時間：周一上午11點至下午2:30，周二至周四上午11點至下午2:30，下午6點至晚上10點，周五至周日上午10:30至下午2:30，下午6點至晚上10:30**

網址：https://peonyjade.com/

**2** / **Yum** / **Cha** / 擁有20多年歷史的老店 

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****這家餐廳的加分點就是它獨到的初創理念。在2020年首次開業時，Yum Cha便以還原老式的傳統茶館為靈感來源，並依此完成了老茶館式的店內裝潢和菜品（點心）的推出。當你一邁進門檻，就走入了這個悠靜的環境，迎面而來的是一種懷舊的復古氣息，這都得益於店內陳設的木椅和大理石桌子。**** 

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****這裡提供各類經蒸和炸的經典小食，比如小籠包和燒賣。除此之外，該餐廳還會不斷上架全新的創意菜品，比如墨魚餃子或芒果蝦芝麻油條。**** ****Ps. 點心自助餐只在唐人街分店提供。**** 

**店家· 信息** 

**Yum Cha**

價格：26.80 新元起

地址：20 Trengganu Street Singapore 058479 

聯繫方式：+65 6372 1717

營業時間：每天上午8點至晚上10點(周一至周五下午3點至下午6點供應自助餐）

網址：http://yumcha.com.sg/yum-cha-chinatown-dim-sum-menu/ & https://www.facebook.com/yumchasg/

**3** / **Swatow** / **Seafood** / 帶你穿越回到70年代 

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******擅長潮州菜（以海鮮著稱）的汕頭海鮮（Swatow Seafood）獨創了有趣的自助點心，既突出了海洋食材，又從港式點心中獲得靈感，並與其融合。你一定會注意到，這裡的內部裝修風格相當復古，並且為了營造老式的餐飲服務氛圍，特意還原了推車式的點心點餐模式。****** 

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**既然來了，不妨試試他們的潮州五寶水晶餃、奶黃包（包子皮看起來非常精緻和柔軟）或者超級可愛的金魚餃子，實物和它的名字一樣萌！** **順便提一下，他們在全市有三家分店，請查看官網上的完整列表以獲取更多信息。** 

**店家· 信息** 

**Swatow Seafood**

價格：25.80 新元起(周一至周五)，28.80美元(周六和周日）

地址：181 Lor 4 Toa Payoh,#02-602, S310181

聯繫方式：+65 6363 1717

營業時間：每天上午8點至晚上10點(僅限下午 3 點至下午5點提供自助餐）

網站：https://swatow.com.sg/home.php

**4** **Si** / **Chuan** / **Dou** / **Hua** 超過40種不同的點心，任君挑選 

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******當你身處這家精緻的用餐環境中品嘗童年最愛的粵菜經典菜品，陶醉於滿腔的懷舊之情時，你定會恍然大悟。沒錯，懷舊正是這家點心自助餐想要表達的真諦。這裡有各種類型的點心，有各種各樣不同的風格和蛋白質含量。****** 

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**你可以嘗嘗松露蒸素餃和香酥扇貝炸芋頭泡芙，和他們的招牌山藥豬肚卷或潮州紫薯炸油果（潮州式油炸花生餅）。最後再來點甜食，比如經典的脆皮芝麻糯米糰或枸杞甜豆花（即自製枸杞豆腐）。** 

**店家· 信息** 

**Si Chuan Dou Hua Restaurant**

價格：48 新元起

地址：80 Raffles Place, #60-01 UOB Plaza 1, Singapore 048624

聯繫：(65) 6535 6006

營業時間：周一至周四上午 11:30至下午2點，周五至周日上午11:30至下午1點,下午1:30至下午3點

網址：https://www.sichuandouhua.com/en/

**5** / **Tunglok** / **Teahouse** / 為數不多會在晚餐時間提供點心自助的餐廳 

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********點心自助通常只在午餐期間提供服務，但在這裡你可以在午餐或者晚餐時享用點心，而且有超過40種不同的盤子可供選擇! 這裡的店內裝潢也獨具一番味道，和老式的小餐館沒什麼兩樣。******** 

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**另外，這裡的點心並不局限於一個國家，而是彙集了來自世界各地的精選美食，比如泰式魚片和蒙古醬豬排，以及經典中的經典——辣醬水煮蝦餃和清蒸叉燒包。** 

**店家· 信息** 

**Tunglok Teahouse**

價格：27.80 新元起

地址：10 Sinaran Dr, 01-73, S307506

聯繫方式：+65 6893 1123

營業時間：周一至周五上午11點至下午 3 點，下午 5:30至晚上10點，周六和周日上午11點至下午5點，下午5:30至晚上10點

**網站：https://www.tunglokteahouse.com/**

**6** **Red** / **House** / **Seafood** / 這可能是名單上歷史最悠久的餐廳之一 

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這家海鮮專家自1976年以來一直為食客服務。但這並不意味著他們只提供海鮮點心，除此之外，豬肉也是攝取高質量蛋白質的不錯之選，當然還少不了各類的蔬菜。 

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**這裡有蒸的、烤的、炸的點心可供選擇，比如炸的芒果蝦餃，蒸的松露野菌餃，或者烤的肉包，即 "Char Siew Pau"。還有風行一時的鹹蛋黃魷魚和煎X.O蛋糕，都值得嘗試！** 

**店家· 信息** 

**Red House Seafood**

價格：36.80新元起

地址：392 Havelock Rd, Level 2 Grand Copthorne Waterfront Singapore, Singapore 169663

聯繫方式：+65 6735 7666

營業時間：每天中午12點至下午2:30,下午5點至晚上10點

網站：https://www.redhouseseafood.com/ & https://www.facebook.com/RedHouseSeafood/

**7** / **Peach** / **Garden** / 每周更新的點心 

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**這個可以在周末下午享用的自助餐中，總有幾款創意十足的新品點心在等著你，所以無論你來過多少次，都能感受到滿滿新意。** 

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****他們的點心通過傳統的推車供應，有必吃的經典款，如燒賣（包裹著豬肉和蝦的餃子）、蝦餃（蒸蝦餃）和辣味四川餛飩。不得不說，這裡的每一款點心都包得十分精緻。****  

**店家· 信息** 

**Peach Garden**

**價格：25.80 新元起**

**地址：301 Upper Thomson Road, #01-88 Thomson Plaza Singapore 574408**

**聯繫方式：6451 3233**

**營業時間：周一至周五上午11點至晚上10點，周六和周日上午10:30至晚上 10:30，自助餐下午3點至下午5點**

**網址：https://www.peachgarden.com.sg/**

**8** / **Ban** / **Heng** / 你是喜歡嘗試新鮮事物的食客嗎？ 

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**********這家餐廳與眾不同的地方就在於除了提供符合大眾口味的美食外，更有獨一無二的蒸和炸類的自製創意點心，在享受美味的同時滿足你的獵奇心理。********** 

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****在眾多的炸物中，你可以盡情享受潮州風味的炸五香或炸紅薯塞鵪鶉蛋。如果你喜歡吃蒸的點心，可以試試上海蒸肉粽和椰絲蒸年糕。因此在嘗試甜品角之前，千萬不要離開哦！**** 

**店家· 信息** 

**Ban Heng at Harbourfront Centre**

價格：32.80 新元起(周一至周五)，36.80新幣(周六和周日）

地址：#04, 1 Maritime Square, 01, S099253

聯繫方式：6278 0288/6278 1354/6278 1361

營業時間：每天上午11:30至下午2:30，下午6點至晚上10點

網址：https://banheng.com.sg/habourfront-center/

**小提示**

雖然這些餐廳可能沒有達到低於48新幣的標準，但它們的點心自助餐也只是略微超出預算而已，這點小超支對比它們推出的高性價比花式點心，可以說是不值一提了。 

**9** **Jade** / **The** / **Fullerton** / **Hotel** 豐富且經典的口味和搭配 

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**感受到這精緻的氛圍了嗎？不僅僅是優雅的裝潢，點心的搭配，就連食物的原材料，也是極其高檔的。有人想吃脆皮龍蝦餃嗎？** 

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**鮑魚燒賣和生煎辣汁蟹肉包也是這裡的主推菜品。這兒的水晶蒸餃光是聽起來就很誘人，更別提藍豌豆野菌餃和紅酒梨牛肉餃了。當然，這裡還有多種口味的炸物可供選擇。** 

**店家· 信息** 

**Jade, The Fullerton Hotel Singapore**

價格：55 新元起

地址：1 Fullerton Square, S049178

聯繫方式：+65 68778911

營業時間：僅限周末;首次用餐時間是上午10:30至下午12:30，第二批次用餐時間是下午1:30至下午3:30

網站：https://www.fullertonhotels.com/fullerton-hotel-singapore/offers/jade-weekend-yum-cha

**10** **Man** / **Fu** / **Yuan** / **Restaurant** 盡享其佳的用餐體驗 

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**該餐廳以其出乎意料的美味粵菜而聞名，因此顧客會對這裡的用餐體驗有很高的期望。當你用餐時，擺在你面前的是可供選擇的多達40種不同款點心，大大的滿足!**  

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與其他高級餐廳一樣，這裡的餐廳同樣注重小細節，所以點心的擺放也十分精美。每一個盤子或竹籃無論是蒸的、炸的還是包子，都搭配有相宜顏色的配飾以示美觀！脆皮蝦仁是這裡的特色菜，他們的招牌還有脆皮大蝦豆腐卷配芥末蛋黃醬，光聽名字都覺得十分美味，炒蘿蔔糕配X.O辣椒醬也是如此。 

**店家· 信息** 

**Man Fu Yuan Restaurant, Intercontinental Singapore**

價格：68 新元起

地址：80 Middle Road, Singapore 188966

聯繫方式：+65 63387600

營業時間：僅限周末；首次用餐時間是上午11:30到下午 1 點，第二批次用餐時間是下午1:30到下午 3 點

網址：https://singapore.intercontinental.com/offers/man-fu-yuan-weekend-dim-sum-buffet