# 商場停電逾35小時    食材壞 店家苦 

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Published: 2022-03-08
Source: 獅城新聞

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有店家基於停電，而在廚房點蠟燭炒菜。 （潘豐源攝） 

疑電線短路，黃金坊商場停電超過35小時，店家猝不及防，冷藏食材發臭，痛失超過6000元（約1萬8000令吉）。

《新明日報》接獲熱心讀者通報，指有「小泰國」之稱的黃金坊（Golden Mile Complex）自周六（5日）晚上發生停電事故，超過一天仍未恢復電源。

記者前晚走訪時，受影響的泰式燒烤火鍋店經理王先生（40歲）透露，周六晚上11時許突然停電，半間餐廳的電源中斷，廚房漆黑一片，職員和顧客們都措手不及。

他說，餐廳當天營業至凌晨3時，停電約4小時。但沒想到直至隔天（6日）早上，電源仍未恢復，冰箱內的食材全發酸發臭。

「我接獲同事通知後趕來，打開冰箱後，已是一股惡臭撲鼻而來，螃蟹、蝦、蝦婆、貝類等海鮮都壞了，部分肉類也不新鮮，冰淇淋也融化，只能全部丟掉。」

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受影響的店家來不及處理冷藏食材，痛失約1萬8000令吉。 （潘豐源攝） 

王先生指出，共丟棄近30包食材，損失超過6000元，但為了應付當天生意，還得另外花約4000元訂貨。

「由於無法提供電子付款服務，有顧客沒現金，索性不吃，大概走了30幾組顧客。加上店內沒冷氣，也一直被顧客投訴，生意少了60%。」

另一名不願透露姓名的泰國餐餐廳老闆則說，其中一間店受影響，只能用另一個店的廚房，生意少了兩成。

「我在這裡做生意5年，第一次無預警停電，而且已超過一天，管理層還找不出原因。」

據悉，截至昨早10時許，電源仍未恢復，已停電超過35小時。