新加坡南洋理工大學科學家花了兩年時間以榴槤殼為原料研發一款水凝膠布，除生產成本低外，這款膠布也可生物分解、無毒無害，比傳統膠布更環保。
新加坡2017年進口1.43萬噸約1000萬個榴槤，但每個榴槤只有約三分之一可食用，剩餘的外殼須焚化，加重了環境負擔。
為了對廢物加以利用，南洋理工大學食物科學家首先粉化榴槤殼提取高質纖維，將高質纖維與甘油相混合，製作出軟凝膠，再加入麵包酵母產生的有機分子，提高凝膠的抗菌功能。
2千克榴槤殼可提取40克純纖維，足以製作出約1600片長2厘米、寬1厘米的膠布。研究人員表示，在動物皮膚上進行的試驗顯示，榴槤殼製成的抗菌水凝膠布可提供長達48小時的抗菌保護。
有機水凝膠也能傳送電信號，用來製作可測量心率的手錶帶等柔性科技配件。
