# 新加坡食品品牌 Alchemy Foodtech，獲300萬美元融資

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Published: 2023-01-10
Source: 獅城新聞

![新加坡食品品牌 Alchemy Foodtech，獲300萬美元融資](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17135059.avif?1679320492)





新加坡食品創新品牌「Alchemy Foodtech」，於近日宣布獲 300 萬美元融資，投資者包括Thai President Foods、Pine Venture Partners、Selera Kapital、Thai Union、Fuchsia Venture Capital、Heritas Capital 、 SEEDS Capital 等。

Alchemy Foodtech，於2015年在新加坡創立，以「讓碳水變得有益（Make Carbs Good）」為品牌理念。Alchemy Foodtech 聚焦糖尿病問題，希望通過其核心專利技術 5ibrePlus（現稱為 Alchemy Fibre™），在不影響原有口感的基礎上，降低精製米麵含有的高 GI（血糖生成指數），解決因日常飲食而誘發糖尿病的問題。