# 被指炒麵有壁虎 老闆報警討清白 

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/PMBX2
Published: 2021-03-23
Source: 獅城新聞

![被指炒麵有壁虎 老闆報警討清白 ](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16645779.avif?1619427587)





蝦麵攤老闆梁先生認為照片中的「壁虎」疑似他們熬高湯用的江魚仔，並已針對此事報警。 

（新加坡22日訊）男子聲稱打包福建炒蝦面，回家享用時竟發現半截壁虎，找老闆理論後，更將照片放上網。對此，老闆堅稱只是江魚仔，已報警處理追究，要討回清白。 

讀者林先生（39歲）日前撥電《新明日報》24小時熱線通報，指上周三（3月17日）晚上7時許，到位於沈氏道的一家著名福建炒蝦麵攤打包了三包蝦面回家享用，怎料吃到一半時，竟發現有一隻半截壁虎乾屍，感覺噁心。 

「我吃到一半，看見黑色的東西黏在麵條上，硬硬的，仔細一看是半條壁虎。我當下喝水催吐6次。」 

他表示，事後聯繫麵攤老闆，對方堅稱是江魚仔，感覺對方強詞奪理。林先生與太太事後決定向食品局投訴，並將遭遇放上網，提醒其他食客。 

「我不可能靜靜不出聲，放上網警惕他人，只是做了我該做的，希望店家注意及提升衛生水平。」 

林先生表示，以後再也不光顧該麵攤，恐怕也不敢再吃炒麵類的食物。「我回想起來還是覺得很噁心，如果是螞蟻就算了，但那是半截壁虎。」 

![被指炒麵有壁虎 老闆報警討清白 ](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16645777.avif?1619427587)





男子申訴，福建蝦面有「壁虎」，找老闆理論，還將照片放上網。

受訪者提供

老闆堅稱是江魚仔

33歲的麵攤老闆梁先生受訪時表示，顧客當晚9時23分透過Whatsapp發簡訊及傳照片給他，表示吃到壁虎乾屍，他立即聯繫員工，經調查後，認為照片中的「壁虎」疑似他們熬高湯用的江魚仔。 

「我們炒麵用的高湯是由大量江魚仔、肉骨和蝦殼熬煮而成，用的都是真材實料，不是用雞精粉。從照片來看，所謂的『壁虎』應該是江魚仔。」 

他表示，事後已向對方解釋及道歉，對方不接受也不肯接電話協調，還將兩人的對話截圖放上網，嚴重影響其聲譽。 

「對方把我的照片、店鋪招牌統統放上網，這已嚴重影響我以及麵攤的聲譽。」 

![被指炒麵有壁虎 老闆報警討清白 ](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16645778.avif?1616419685)





林先生：半截壁虎乾屍感覺噁心。

受訪者提供

不滿損聲譽 或采法律行動

梁先生表示，每天都親臨麵攤查看攤位衛生及食物水平，要求嚴格，也相信員工不可能犯如此嚴重的錯誤。

他表示，已針對事件報警，若知道對方的身份，或將採取法律行動。 

「如果真的是我們的錯，我要跟他面對面處理，可是他沒弄清楚就放上網。我報警是因為他破壞我們的名譽，如果我知道他是誰，會找律師告他。」 

老闆：或遭陷害

老闆表示，可能得罪人遭陷害。 

麵攤老闆梁先生也表示，過去曾與人在生意來往上發生糾紛，就算真的是壁虎，也懷疑是有人故意把燒焦的壁虎放到面里，栽贓陷害。 

「『壁虎』燒成這樣，但面和蛋都沒焦，可能有人故意加料。這是打包的，要加老鼠、蟑螂進去，我也百口莫辯，再加上我當下叫他把面拿回來，他也不回應。」 

食客：都吃了賠錢何用

對此，食客林先生則回應，自己完全不認識麵攤老闆，在網上看見該攤位的廣告才特地前往打包。 

他也解釋說：「我太太和兒子都吃完了面，我當時擔心他們看到，拍了照就把面丟了，過後才聯繫麵攤。我當下根本沒想要他賠償，賠我幾百元我也不要，都已經吃下去了。」