# 新加坡盛港食物拯救計劃將擴大 有需要群體可優先領取 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/PMGpz Published: 2023-03-17 Source: 獅城新聞 每周六，盛港西丹甘（Thanngam）輕軌站旁的帳棚外總有兩三百人在排隊，等待領取即將或已經過期的免費蔬果糧食。免費分發食物的是名為盛港食物拯救（Food Rescue Seng Kang）的食物拯救組織，而食物多數來自蔬果批發商，目的在於減少食物浪費，疫情期間也幫助不少弱勢群體。 疫情趨緩後，盛港食物拯救也意識到應關注平等問題。他們從去年開始收取2新幣的入場費，要求每個人只能裝一個推車的食物，最近也為孕婦及行動不便的老人設優先隊伍。本月起，他們也將讓持有社保援助計劃（Community Health Assist Scheme，簡稱CHAS）卡的人士優先排隊，實施的第一個周末有41人受益。 拯救食物組織發起人李秀鳳（45歲，自僱人士）打算擴大計劃，讓更多有需要群體優先領食物，他們將在丹甘輕軌站旁設立主要的分發中心，分發的果菜除了菜心、包菜、橙、洋蔥、胡蘿蔔等，還包括草莓、藍莓、櫻桃和桃等比較貴的水果。在農曆新年期間，他們還曾分發冰凍海鮮。除了丹甘，盛港食物拯救在全國設了10多個分發點，包括租賃組屋。 ![新加坡盛港食物拯救計劃將擴大 有需要群體可優先領取](https://www.shicheng.news/images/image/1717/17177764.avif?1679311386) **拯救食物組織以分散領取方式分發食物** 有別於盛港食物拯救的集中分發方式，另一拯救食物組織遞而愛—由逝而生（Divert for 2nd Life，簡稱D2L）則採取分散領取方式。每名義工會負責向幾間固定的餐飲業者收集拯救食物，並在應用程式Goodhood上列出。想領取食物的公眾需要聯繫義工私下安排。這種方式對語言和科技的掌握有一定的要求，目前主要的使用者是30歲至50歲的公眾。 ![新加坡盛港食物拯救計劃將擴大 有需要群體可優先領取](https://www.shicheng.news/images/image/1717/17177765.avif?1679311386) **新小販中心預計明年第一季開 餐飲選擇更多盛港居民充滿期待** 此外，位於盛港安谷路的新小販中心預計將在2024年第一季開始運營，居民到時候將有更多的餐飲選擇。根據新加坡政府電子商務網站GeBIZ上的資料顯示，新加坡國家環境局3月9日開始為名為Anchorvale Village Hawker Centre的新小販中心尋找管理運營商。 新小販中心與盛港體育中心和農道（Farmway）輕軌列車站相鄰，就在新預購組屋項目Anchorvale Village內，該項目預計今年5月至7月間完工。招標文件顯示新小販中心將有36個熟食檔口和650個座位。 新加坡環境局要求，新小販中心必須設有廚餘處理器（food waste digester），以及通過新手小販攤計劃之類的計劃，鼓勵本地人加入小販行業。經過微生物處理的廚餘一般能用作肥料。運營新小販中心的業者需要和新加坡保健促進局合作，為消費者提供較健康的餐飲，這將是盛港住宅區新開業的第三個小販中心。 與盛港西芬維爾（Fernvale）民眾俱樂部同處一個屋檐下的芬維爾小販中心2022年第三季開始營業，是這個區第一個小販中心，不過芬維爾2020年大選前劃入宏茂橋集選區。位於盛港匯（Sengkang Grand Mall）樓上的萬國小販中心預計將在今年第三季投入運營，成為區內第二個小販中心。它會是第一個在在反對黨選區盛港集選區內的國家環境局小販中心。 新加坡政府2011年重新開始興建新的小販中心，全島將增建20座新的小販中心，並在2027年前陸續竣工。新加坡政府早前宣布，萬國和兀里村小販中心將在今年內投入運營，重新規劃後的裕廊西小販中心也將在今年第三季重開。 ![新加坡盛港食物拯救計劃將擴大 有需要群體可優先領取](https://www.shicheng.news/images/image/1717/17177766.avif?1679311385) ![新加坡盛港食物拯救計劃將擴大 有需要群體可優先領取](https://www.shicheng.news/images/image/1717/17177767.avif?1679311385)