繁忙的都市生活難免令人疲憊
每天熱辣辣的太陽曬著
好想去一個清涼的地方
做一次林間仙子
今天就由小編帶來八家名聲在外的森系餐廳
看看你心目中的森系top有沒有榜上有名呢？
1.Under der linden
名字來源於一首德國詩Under der linden
店內有一面詩牆
超精美花園
宛如仙境
濃濃法式花園風
食物飲品都有濃郁的花草氣息
特級生蚝（S$16）在新加坡最新鮮的生蚝榜上有名
生蚝愛好者必須要一試究竟
主菜方面熟成牛排（S$78）
分量超足夠兩個人
特色墨魚面（S$23）則是小朋友最愛
Source：under der linden
更棒的是這是一家寵物友好的餐廳
既可以帶上小朋友又可以帶上毛孩子
還有比這更棒的了嘛
地址：5B Portsdown Rd, Singapore 139311
營業時間：周日至周四 9am-9pm
周五至周六9am-11pm
2.The Tanglin Gin Jungle
作為新加坡屈指可數的自釀酒廠之一
坐落於dempsey hill的gin jungle可是琴酒愛好者的天堂了
酒吧往外看出去植被豐富
酒品中也充滿了亞洲花草元素
很有東方意韻
主打三款琴酒
Orchid Gin 用新加坡國花胡姬花命名
有一股香醇卻又泠冽的花香
因為其中用到了香草
而香草屬於胡姬花里的一種
Singapore Gin 相比於其他兩款更適合純飲
各種香料都比較平衡
而Black Powder則有將近 60的酒精度
可以稱得上是酒鬼最愛了
Source：tanglin gin
地址：26B Dempsey Rd，Singapore 247693
營業時間：周二至周五 5pm-10:30pm
周六至周日12pm-10:30pm
3.Hortus
濱海灣花園餐廳
悠閒漫步在花穹下
享受自然的美好與浪漫
仿佛置身仙境
鮮甜的地中海風味
海風拂面
招牌菜truffle dunabe牛排黑松露飯
嫩滑牛肉加上馥郁的黑松露香氣
流動的蛋黃更是為這道菜增添了風味
下午茶甜品小巧精緻
最適合姐妹聚會
Scource：Hortus
地址：#01-09, Flower Dome ，18 Marina Gardens Dr，Singapore 018953
營業時間：周三至周日10am-9pm
4．Le Jardin
復古法式花園風
比起其他的花草主題餐廳
這家更偏向秋季的氣氛
不定期更換的場景
零星枯葉點綴其中
溫暖不見蕭索
店內的brunch特別受到顧客歡迎
日式與歐式的完美結合
令食客流連忘返
不論是croissant waffle（S$24）
還是法式焦糖布丁吐司（S$21）
都是早午餐必選
Source：@yumyum_broccoli
地址：L/2, Fort Canning Arts Centre，5 Cox Terrace，Singapore 179620
營業時間：周二至周日9am-3.30pm,5.30pm-9pm
5．Lucky Saigon Café
藏在市中心的這家越南餐廳
在繁華的地段別有洞天
純白樓梯搭配各式各樣懸掛的盆栽
無論怎麼拍都超出片
員工都穿著傳統服裝
仿佛置身於越南
食物方面
價格親民
口味正宗
瞬間找回越南夜市的感覺
Source：lucky Saigon café
地址：356 Tanglin Rd，Singapore 247674
營業時間：9am-11pm
6.The Secret Garden
坐落於哈芝街上這間精美的法餐廳
評分高達4.7
餐廳內充滿了園林景色
仿佛走進一間小巧精緻的法式花園
作為一家穆斯林法餐
菜品上很有特色
除去常見的法式甜點之外
Lychee cheesecake融合了亞洲特色
清甜可口
Ondeh ondeh cake
夾心椰絲帶有濃濃椰香
甜而不膩
Source：danielfooddiary
地址：19 Baghdad St，Singapore 199658
營業時間：11.30am-10.30pm
7.Bollywood Veggies
在新加坡北部地區的這家農場
可是實實在在的有機農場
這裡種植了五百多種純天然有機蔬菜
還有各種小動物與你共享美妙時光
農場中有一間叫做Poison Ivy Bistro的店主自營餐廳
美食概念為從農場採摘新鮮材料
現場烹制
保證了絕對的品質
推薦Nasi Lemak Platter（S$22）
用也將烹煮的米飯配上otah和各種配菜
看似簡單口味確卻極好
與眾不同的是用了本農場培育的有機碗豆花烹煮藍色米飯
這可是本地獨一家哦
Source：FB@Bollywoodveggies
地址：100 Neo Tiew Road， Singapore 719026
營業時間：周三至周五 7am-4pm
周六至周日 7am-7.30pm
8.Noka
這家風有點大的餐廳在funan mall的頂樓
從4樓的室外階梯上去
穿過有機生態小農場
就能到達餐廳
在新加坡擁有自己小農場供應新鮮蔬菜的餐廳可是屈指可數
跟不要說是在寸土寸金的市中心了
餐廳主打日式料理
擺盤精緻
口味清爽
刺身拼盤prime Sashimi相當新鮮
肉質細嫩口感冰爽
配有可食用的花材河津櫻
摘下後放入醬青中
成為蘸料的一部分
頗有返璞歸真的意思
同時還有omakase可以嘗試
Source：IG@nokasg
地址：#07-38，Funan 107 North Bridge Rd，Singapore 179105
營業時間：周二至周日 11.30am-2.30pm, 6pm-10pm
山中何事？
松花釀酒
春水煎茶
快帶上好夥伴
一起去體驗一下這些仙氣飄飄的餐廳吧
