# 咖啡店用一次性杯裝冷飲 顧客：浪費資源浪費錢 

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Published: 2023-04-28
Source: 獅城新聞

## 咖啡店用一次性杯裝冷飲 顧客：浪費資源浪費錢



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【城市線人】某些飲食集團強制使用塑料杯裝冰咖啡和冰奶茶，你覺得環保嗎？ 

Tight, shuffling funk drums, exciting horns, and restrained, deep-pocket bass create a driving retro sound on this caper-ish, soulful underscore groove. 

在咖啡店喝飲料，通常都會裝在可重複使用的杯子裡，但有些咖啡店就連內用也使用一次性塑料杯，一些公眾就感到不解，認為這樣做非常不環保，浪費資源也浪費錢。

聽眾張先生向《城市線人》申訴，他到口福集團和金味集團旗下的咖啡店點冷飲的時候，飲料攤的員工都會直接把飲料裝在塑料杯子裡，而不是可重複使用的玻璃杯。他認為這麼做非常不環保，因為塑料杯屬於一次性用品，人們通常喝完飲料後就會將杯子丟掉。

《城市線人》上周二（18日）走訪位於義順72街第747座組屋的喜多福（Happy Hawkers）咖啡店購買兩杯飲料時證實，不論是外帶或內用，攤販一律都會把冷飲裝進塑料杯。不同的是，食客若選擇堂食，攤販就不會把杯子的蓋給蓋上。

《城市線人》走訪羅弄阿蘇第134座組屋的金味咖啡店時也發現，冰咖啡和冰茶是預先準備好，裝在塑料杯子裡的，所以即使食客想要在咖啡店裡喝也沒得選擇使用可重複使用的杯子。

受訪食客皆表示，這樣的做法非常不環保，因為他們通常喝完飲料就會把杯子給丟掉。

不過，由於這間咖啡店使用的塑料杯質量比一般咖啡店的外帶杯好，有食客就曾經把杯子帶回家使用。但她認為，長遠來說，這麼做不健康，而且很浪費錢。

食客鄭先生也認為這個做法不環保，但他提出，玻璃杯有時候會洗不幹凈，這可能也是業者使用塑料杯的原因。

咖啡店業者：或跟人手問題相關 

相關業者尚未答覆《城市線人》詢問，但新加坡瓊僑咖啡酒餐商公會會長李家賦和福州咖啡酒餐商公會副會長洪寶興指出，一次性的塑料杯雖然不環保，但能幫助業者解決人手不足的問題。

除了不需要請員工洗杯子之外，也能節省洗碗機所需要用到的水電費。