# 勿洛南肉脞麵攤販將結業 鐵粉摸黑排隊逾三小時品嘗古早味 

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Published: 2022-09-26
Source: 獅城新聞

## 勿洛南肉脞麵攤販將結業 鐵粉摸黑排隊逾三小時品嘗古早味



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（圖：公眾）

在勿洛南經營了數十年的一座肉脞麵攤位，即將在下星期五（30日）結束營業。由於昨天（25日）是攤主營業的最後一個周末，不少忠實顧客特別前來排隊，有的甚至一早摸黑排隊超過三小時，作「最後衝刺」只為品嘗熟悉的古早味。

上星期六已有網民表示，在勿洛南第58座熟食中心匯福坊的「58肉脞面」排隊排了兩個到兩個小時半，為了在他們結業前再品嘗他們的食物。昨天是他們結業前的最後一個星期天，攤前還是排著長龍。

《8視界新聞網》記者昨早9點走訪該處，發現攤位外已經排了至少50人，人龍延伸到另一排攤位，而攤販更是應接不暇，忙著接訂單、包餃子和煮麵。

攤位外頭貼著一張告示牌，告知顧客他們將在下星期五（30日）結束營業。由於該攤在每逢一、三和五休息，因此下周四（29）將是他們營業的最後一天。

攤位老闆一直忙著應付顧客的訂單，婉拒記者採訪。

從童年時期就開始品嘗這個攤位肉脞面的42歲的食客張先生說，最近得知攤主將要退休後，今天特別在清晨6點15分前來排隊作「最後衝刺」，等候三個小時半才得以點餐。

「蒜味蠻重的，而且攤主給的材料也不吝嗇，都蠻充足的，價錢也很合理。」

對於光顧多年的攤位即將收檔，他感到可惜，但也認為，攤主年事已高，加上找不到繼承人的情況下，攤主可以藉此機會好好休息。

**不惜排隊數小時 只為提供支持** 

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攤販應接不暇，忙著接訂單。（圖：公眾）

50多歲的吳女士，趁攤主營業的最後一個周末，為年邁母親排隊購買三包肉脞面，而她也曾在上星期六幫母親外帶，當時還排了兩個小時半。

「其實在賣、在做的人，可能比我們還要辛苦。（排隊）算是給他們一個支持，他們應該也是覺得很欣慰，就是在生意即將結束之際，還有人肯為他們排隊。」

住在洛陽的37歲男子Aaron說，他每兩個星期會前來這攤品嘗肉脞面，材料給得很多，讓他一吃再吃。

他表示，攤主的生意這麼好，不解為何會決定結束營業，覺得相當可惜，因為本地可能再也找不到這樣的肉脞面。