根據媒體報導,這間在中國擁有60多家分店的「姚姚酸菜魚」準備進軍新加坡啦!
中國的酸菜魚連鎖店「姚姚酸菜魚」將會在2023年8月3日在VivoCity開設新加坡首家分店。
據了解,這家餐館在中國有超過60家分店,並在芝加哥和香港設有分店。
姚姚酸菜魚的特色菜是酸菜魚(兩人份48新元起),這道菜由切片魚和經過24天發酵的酸菜以及經過八小時慢煮的湯底組成。
食客可以選擇姚姚超級組合,可以在一個鍋中選擇兩種不同的口味。
酸菜魚和番茄魚(兩人份53新元)
酸菜魚和北京烤鴨(兩到三人份88新元)

這道菜包括蒜香四川椒麻鴨和紅豆冷粉。
其他的組合包括:
酸菜魚和四川水煮魚(兩人份53新元)
酸菜魚和避風塘蝦(兩人份53新元)
這些菜可以配上他們的超大酥脆油條,據說這個油條有一臂長。
食客還可以選擇添加配菜,如金針菇和午餐肉。這些配菜的價格從3新元起。
他們還有像彩虹冷粉和冷凍層次椰子布丁等甜點。

姚姚酸菜魚
地址:VivoCity, 1 HarbourFront Walk, #02-145/146
營業時間:
平常日:上午11:30至下午2:30,下午5點至晚上9:30。
周末和公眾假期:上午11:30至下午3:30,下午5點至晚上9:30。
Img: xiaohongshu