# 新加坡生活｜新加坡招牌美食「麻辣螃蟹」你吃過嗎 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/PmW3B Published: 2019-02-26 Source: 獅城新聞 新加坡生活｜新加坡招牌美食「麻辣螃蟹」你吃過嗎？ 來到新加坡， 必吃的招牌美食就是**辣椒螃蟹**了 名聲在外的無招牌海鮮， 珍寶海鮮已經被遊客占領， 通常本地新加坡人是比較少去的 **螃蟹米粉，我愛你** 但是不少新加坡喜歡**螃蟹搭配米粉**一起吃 接下來一起揭曉本地人推薦的 新加坡最好吃的螃蟹米粉吧！ **1.宏茂橋龍海鮮螃蟹王Melben Seafood** 地道的新加坡人肯定都知道這家， 「龍海鮮螃蟹王」位於**洪茂橋**附近， 是很多明星來新加坡必吃的店， 包括**小S**都是這家的鐵粉兒。 他家的螃蟹比「珍寶」性價比要高很多， 吃法也很多 ![新加坡生活｜新加坡招牌美食「麻辣螃蟹」你吃過嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1453/14531432.avif?1589869565) 螃蟹性偏**涼**，尤其推薦**沙煲米粉螃蟹**， 多汁湯煲配以彈滑的米粉 沙煲**保溫**性讓你從頭吃到尾都是熱乎的， 美中不足就是排隊的人太多了， 但是再長的隊也**值了~** ![新加坡生活｜新加坡招牌美食「麻辣螃蟹」你吃過嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1453/14531433.avif?1589869565) **地址：**Block 232 Ang Mo Kio Ave 3 (St.22) \#01-1222 Singapore 560232 **電話：**62856762 **營業時間：**每日17：00～23：00 **2.瓊榮記海鮮 keng eng kee seafood** 新加坡眾多老字號之一 價格比龍海鮮更划算些 在新加坡舉辦的各種美食比賽中 這家店也是屢獲殊榮 夜幕還未降臨，這裡置也早早的被預定了 螃蟹在這有多達8種做法， 想吃哪種隨便點 ps：**黑椒螃蟹**真心的辣，但是味道超好。 ![新加坡生活｜新加坡招牌美食「麻辣螃蟹」你吃過嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1453/14531434.avif?1589869565) 像珍寶啊，無招牌這些是遊客必嘗的， 可這家卻是經得住本地人長長隊伍的考驗的 味道鮮美，**百吃不膩，**周末去記得預定哦 ![新加坡生活｜新加坡招牌美食「麻辣螃蟹」你吃過嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1453/14531435.avif?1589869565) **地址：**Blk 124 Bukit Merah Lane 1 \#01-136, Singapore 150124 **電話：**6272 1038 **營業時間:** 12:00pm to 2:30pm 5:00pm to 10:00pm **3.蟹中寶Crab At Bay** 要說這家店呢不算大， 但是但不要小看這個小地方 招牌螃蟹米粉也是公認的他們家做的 最**認真**的菜 ![新加坡生活｜新加坡招牌美食「麻辣螃蟹」你吃過嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1453/14531436.avif?1589869565) 米粉煮的火候剛剛好， 給人一種在你口中融化的感覺 蟹肉**Q彈**有嚼勁，肉質鮮美，非常**值得**一試！ ![新加坡生活｜新加坡招牌美食「麻辣螃蟹」你吃過嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1453/14531437.avif?1589869565) **地址：**548 Macpherson Road, Singapore 368227 **電話：**6743 8366 **營業時間：**11:00 - 14:30 、 17:00 - 22:30 **4.明記活海鮮Ming Kee Live Seafood** 千萬別小瞧這家店，美食在**民間**吶 這可是這是**泰國前總理**他信 和英拉親測念念不忘的螃蟹米粉 ![新加坡生活｜新加坡招牌美食「麻辣螃蟹」你吃過嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1453/14531438.avif?1589869565) 這裡很多海鮮都是活的， 最大的特點就是**鮮！** 至於這家小店為什麼這麼厲害， 只有嘗試了之後才懂 另外他們家的黑胡椒螃蟹也灰常推薦， 可以一試 ![新加坡生活｜新加坡招牌美食「麻辣螃蟹」你吃過嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1453/14531439.avif?1589869565) **地址：**556 Macpherson Road, Singapore 368231 **電話：**6747 4075 **5.Uncle Leong’s Seafood** 招牌砂煲螃蟹米粉使用的是**雌青蟹**， 這種蟹膏多，湯汁也豐富 粗米粉配蟹，完美！量也**非常實惠** ![新加坡生活｜新加坡招牌美食「麻辣螃蟹」你吃過嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1453/14531440.avif?1589869565) 白鬍椒和姜作為調味品， 中和了螃蟹的寒性 唯一美中不足的也是隊伍 當然這品質絕對得起你的時間， 保你吃了**滿意** ![新加坡生活｜新加坡招牌美食「麻辣螃蟹」你吃過嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1453/14531441.avif?1589869565) **地址：**Punggol waterway point 828835 **電話：** 6441 1848 **營業時間：**16:30 - 23:30 ## **6.小紅樓Redhouse Seafood restaurant** 來這家吃新鮮的海味是極好的， 尤其推薦**螃蟹米粉**和**辣椒螃蟹** 環境來說屬於相對熱鬧一點兒的， 但是海鮮是沒得講 適合朋友聚會 ![新加坡生活｜新加坡招牌美食「麻辣螃蟹」你吃過嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1453/14531442.avif?1589869565) 麥片蝦也是每次必點的 尤其是需要提示的是 這家店的**閉店時間**是晚上11:00 想吃的要趕早點兒去了 ![新加坡生活｜新加坡招牌美食「麻辣螃蟹」你吃過嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1453/14531443.avif?1589869565) **地址：**Robertson Quay 60, Singapore 238252 **電話：**6735 7666 **營業時間：**11：00-23:00 **7.De Classic Golden Spoon** 這個餐廳的老闆在這個行業已經超過30年了 從09年開始本地人名氣大振 蟹的美味溫柔和米粉融合在一起，**相得益彰** ![新加坡生活｜新加坡招牌美食「麻辣螃蟹」你吃過嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1453/14531444.avif?1589869565) 除了其他海鮮外，也推薦燒排骨 其他菜比如排骨，非常入味 ![新加坡生活｜新加坡招牌美食「麻辣螃蟹」你吃過嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1453/14531445.avif?1589869565) **地址：** 62 Seng Poh Ln, Singapore 160062 **電話:** 6536 2218 **8.Westlake Restaurant 西湖小吃** 西湖小吃位於花拉公園附件， 一個不是很起眼的位置 店名呢，也不是特別響 但是保證你吃完主料連湯都都捨不得丟 ![新加坡生活｜新加坡招牌美食「麻辣螃蟹」你吃過嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1453/14531446.avif?1589869565) **肉湯**加**小鹹魚**，增添了額外的一股香氣 蟹肉算是一般的，但是此湯深得人心。 除此之外，XO焗螃蟹也超推薦 ![新加坡生活｜新加坡招牌美食「麻辣螃蟹」你吃過嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1453/14531447.avif?1589869565) **地址：**4 Queen’s Rd, #02-139, Singapore 260004 **電話：**64747283 從頭看到尾沒有咽過口水的 一定是外星人 不能再等了，一家家吃起來！ ![新加坡生活｜新加坡招牌美食「麻辣螃蟹」你吃過嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1453/14531448.avif?1589869565)