# 涉食物中毒事件 雲海餚獲准恢復運作 

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/Pr65B
Published: 2024-08-17
Source: 獅城新聞

![涉食物中毒事件 雲海餚獲准恢復運作 ](https://www.shicheng.news/images/image/1749/17495075.avif?0)





雲海餚蒸汽石鍋魚。（圖：Facebook/雲海餚）

涉及位元組跳動集體食物中毒事件而被令暫停運作的餐飲供應商雲海餚，在採取一系列措施後，獲准恢復運作。

新加坡食品局發文告宣布，位於義順納福城(Northpoint City)的雲海餚分店在停業期間，已扔掉所有即食、解凍和易腐食品，並完成了分店的清潔和消毒工作。

所有食品處理人員也重新參加並通過了食品安全課程。食品衛生監察員也重新參加並通過了食品與飲料衛生審核課程。

食品局將繼續密切監督雲海餚，確保業者遵守食品安全規定。

這起食物中毒事件發生在上個月30日。將近170人吃了莆田和雲海餚供應給位元組跳動位於萊佛士碼頭一號辦事處的食物後，出現腸胃炎，其中17人住院，目前都已出院。

當局隨後下令雲海餚的納福城分店，以及莆田自助餐廚房暫停營業。莆田自助餐廚房早前已獲准恢復運作。