# 團圓飯去哪吃呢？「 海上團圓飯 」值得一品

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Published: 2020-01-16
Source: 獅城新聞

還有9天就是農曆新年了，吃團圓飯也提上了日程，由於現在的人基本都不在家開火，酒店就成了熱門團圓地點。

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圖片來自網絡

這家酒店除了招牌粵式燜鮑魚，今年團圓飯主打養生燉湯，顧客對於味道也可以提出要求，比如少鹽、少糖等。這家酒店使用互動性擴增實境技術，只要用手機掃下菜單，象徵吉祥富貴的牡丹花就會朵朵盛開，可以豐富顧客的用餐體驗。並且這家團圓飯在12月就已經被訂滿。

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酒店中總廚曾澤彬表示：「我們今年還推出了九個套餐，其中四個我們都是從兩個人開始的。因為我們發現這個市場，現在家庭都比較小，很多都是一對夫婦帶一個小朋友、或是帶兩個小朋友。」

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春節餐位難求，一家酒店面對激烈的競爭，提出了「海上團圓飯」這個主題，吸引顧客的到來，讓他們享受不一樣的團圓體驗。他們推出了環繞聖淘沙海上航行團圓飯，以自助餐的形式提供，大約兩個半小時的行程，出海吃飯，寓意新的一年一帆風順，風生水起。

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帆船餐廳銷售經理李倩薇說：「因為新加坡是一個貿易港口，很多人出海了好多個月，才回到港口了，跟家人團聚，一個很溫馨的感覺。我們這裡不只是想要吸引新加坡人，我們也很希望吸引到外國人來到我們這裡吃個飯，可以感覺到我們華人怎樣慶祝農曆新年。」

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海上航行團圓飯目前已經辦了3場，約有60人下單，當中大部分是本地人，少數來自其他國家的遊客。

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