# 孕妻將臨盆仍須在場經營？　攤主抱怨環境局死板卻引來網民反駁 

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Published: 2025-02-25
Source: 獅城新聞

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售賣印度尼西亞式辣雞和椰漿飯的Nasi Lemak Ayam Taliwang創始人諾曼（Noorman Mubarak）2月18日在臉書發帖稱，在義順公園小販中心的攤位近日收到環境局的警告，指身為攤主的妻子因未在攤位現場而違反租賃協議，並對環境局的規定表示不滿。

他寫道，協議要求攤主「親自管理」攤位是合理的，但也要求攤主必須每天到攤位工作。即使攤主利用腦力、系統和軟體來管理攤位，而不是單靠體力，也被視為違反協議。

諾曼解釋說，他們自2017年起就經營攤位，最初四年幾乎每天工作12小時到18小時，如今他們變得有效率，建立了高效的管理系統，包括標準作業程序和受過培訓的員工處理日常運營，而夫婦倆專注於管理、研發和軟體操作。

他說，當局卻要求妻子得親自到場管理攤位，「或委任代表人假裝管理攤位」。他認為，妻子明明就是攤位的實際管理者，所以覺得沒有必要委任其他人。

他也聲稱，只能因此逼著懷孕40周的妻子親自到攤位站著，浪費時間，而不是完成她本身的工作，然後再拍照發給有關當局以證明她人在攤位。

他也透露，另外7名年輕攤販也收到了同樣的警告。

他認為，這項規定限制了小販行業的創新和效率，使經營者難以擴展業務或平衡工作與生活。他甚至警告新加坡公民和永久居民，若想擴展生意或成為一個成功的小販，小販中心不是最佳選擇。

據報道，Nasi Lemak Ayam Taliwang由諾曼和妻子Puti Andam在2017年共同創立。

這對夫妻檔曾任職於同一家航空公司，兩人辭職後便攜手創業。他們創立的品牌自2021年起獲得米其林每年的推薦，截至2024年已有25家分店。

義順公園小販中心相信是他們的第一個攤位，其他攤位分布在全島各地的食閣、咖啡店和餐館。

環境局：防轉租推高租金

據環境局的協議，成功投標者必須親自經營攤位，不論是否有助手在場。中標者也可委任聯合經營者共同經營。中標者和聯合經營者均須在每個工作日親自經營該攤位至少四4小時。

環境局發言人回復媒體詢問時表示，小販攤位為國人提供經營小生意的機會。因此，當局要求攤主親自經營其攤位，防止攤位轉租，以免抬高租金和食品價格，從而保障新加坡人的利益。

發言人也表示理解攤主在平衡個人處境與商業運營之間的挑戰。一些攤主可能出於某些原因，無法親自經營攤位一段時間，這期間攤主可委任聯合經營者或代表人代為經營。若攤位需暫時關閉，當局也會提供支持，包括租金回扣等幫助。

發言人指出，這個政策適用於環境局及其委任運營商管理的小販中心攤位。

義順公園小販中心的管理方Timbre+ Hawkers表示，他們曾觀察到諾曼的妻子未親自經營攤位，並多次與她聯繫，建議她委任聯合經營者或攤位代表以符合規定。

不過，諾曼太太拒絕了這個提議。儘管如此，運營商仍願意給她提供這些選項。

Timbre+ Hawkers星期四（20日）也通過臉書發文，表示已多次與諾曼太太聯繫，探討解決方案，並反覆提出要求和提醒，但女攤主仍未委任任何代表人。

「我們的首要任務是支持小販文化蓬勃發展，同時確保遵守現有政策，不希望干擾攤主的生意。我們鼓勵開放溝通，並籲請任何有顧慮的攤主與我們聯繫，以便共同探索可行的選項。」

諾曼夫婦遭警告引熱議，網民力挺環境局

諾曼的貼文流傳後，起初不少網民對他的妻子表示同情，認為她即將臨盆，理應獲得更多休息時間。一些支持他們爭取更靈活的經營方式，認為小販制度應與時俱進，適應現代管理模式。

然而，在聽取環境局的解釋後，輿論逐漸轉向，許多人開始質疑為何攤主不委任合法代理人以符合規定。

有網民指出，攤主在租下小販攤位時已簽署環境局合同，意味著他們同意相關條款，不應在簽約後才反悔，要求特殊對待。

也有人提到，小販中心的租金遠低於咖啡店和食閣的市場租金，而這類攤位往往享有補貼。因此，攤主必須親自經營或合法指定聯合經營者，而非聘請工人代勞。

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部分網民建議，若攤主不願接受環境局及其委任運營商的管理，可以選擇不在小販中心營業，以避免相關限制。

對此，諾曼回應道：

「我們可以搬走，但欺壓不會停止。我們需要改變人們對小販的刻板印象，不再讓他們被視為落後、面對不公政策只能唯唯諾諾的人。」

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事件發酵三天後，諾曼於2月21日凌晨1點在個人臉書上進行直播。他表示自己剛下班，並透露他和妻子早晨都會在義順攤位，歡迎有疑問的網民親臨現場向他詢問。

最新的進展是，諾曼回復AsiaOne網站說，他將與環境局的代表會面討論這個問題，並補充說，他對所有的解決方案都持開放態度，包括Timbre+ Hawkers的建議，讓他成為聯合經營者或攤位代表人。

「但我們不會迴避或擱置這個問題。為什麼非要一竹竿打翻全船人，認定小販如果不親自經營攤位，就會將攤位轉租出去？」
