# 新加坡的美食街已經開始用販賣機取代店員？ 

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Published: 2018-05-23
Source: 獅城新聞

新加坡樟宜機場第2航廈的美食街，決定用販賣機取代店員，為什麼？因為相較於真人店員，1台自動販賣機可以節省40%成本，而且24小時營業，大大提高工作效率。但是這真的好嗎？

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在這裡，這些飢餓的旅客可以透過機器點餐，你可以選擇要海南雞飯或是麵食，然後再用信用卡付費取餐，一切都在最不需要與人互動的情況下完成，與新加坡其他美食街大量雇用人手形成強烈對比。

這是新加坡自動化進程的一部分，與自動駕駛的計程車、地鐵的臉部辨識支付系統一樣，都是這座島國為了因應人口快速老化、生育率下跌、經濟成長減緩而進行的改變。由於民眾對移民反彈，新加坡限制外國移工的流入，開始增加使用機器，來取代低端人力。

渣打集團亞洲首席經濟學家曼恩（David Mann）也說：「產能是成長的重要要件，特別是當勞工對成長的貢獻衰退，也特別是在新加坡這種先進經濟體。」

「新加坡一直試著走在自動化的前端。」 經營樟宜美食街的Select Group對於目前減少的成本相當滿意，預定會在明年開放的新航廈採用相同系統。

之所以針對餐飲業，是因為餐飲業的生產力為全星最低，每年占GDP僅0.8%，卻雇用16萬勞工，相當於本地勞動力的4.5%。 2010-14年，餐飲業人力平均每年成長6%，高於整體。

新加坡副總理尚達曼（Tharman Shanmugaratnam s）9月表示：「年輕的新加坡人渴望改變，沒有太多年輕人願意長久做低技術工作。我們也不能繼續增加外國移工。」

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Vending machine 『cafe』 opens in Sengkang

各位看到趨勢了嗎？似乎新加坡目前已經在把大量的人力/人工慢慢轉化成機器化，在這邊也可以猜測到，畢竟這是一個新的趨勢，而且如果你是有這方面的技術(如何維護這些機器)我相信你能在未來大賺一筆！