燒烤,是駐在市井風煙中最熱烈的一次狂歡
海鮮,是埋在水色天邊里最燦爛的一場相逢
音樂,是藏在靈魂深處那直抒胸臆的一切渴慕
當三者合而為一
再配上一道道豐儉由人的私房菜
便是坐落在Bugis Cube這家新店
給予小坡寶寶們最為難得的享受了

是的,就是這家剛開業不久的
海鮮酷烤 · Panda Cool King
真真是一家國寶級的小店了
一屋子的「國寶」,熙熙攘攘,好不壯觀
而且是新加坡少見的Live音樂餐廳


福利文末自取哦
聽說有自助,還送海鮮送飲料送代金券
現在就跟K妹進店逛逛吧

烈烈炙香,全自動旋轉的燒烤
海鮮酷烤的燒烤
採用了十分先進的全自動旋轉電烤爐
多餘油脂滴入烤爐下,更加健康哦

你只需要讓串串們在烤爐上排排坐
就可以坐等吃飽飽啦
烤爐會讓串串們自動旋轉,使它們受熱均勻


大概5min的時間
串串們就變色 變香 變好吃啦
自己刷上喜歡的醬,撒上喜歡的料
既能體會到DIY的樂趣,也不怕手藝不精
簡單有趣還十分健康哦~


食材新鮮而精緻,而且份量十足
將烤好的食材放在保溫架,下層繼續轉著烤著
悠哉游哉的樣子,正適合慢下來品味生活

K妹作為食物鏈頂端的小可愛
幾乎將店裡的肉串和海鮮串都吃了個遍

自助的話,你們當然也要每樣都嘗一嘗咯
十里飄香小嫩牛
精選了小牛身上最細嫩的裡脊肉
紅肉精純無肥膘,在艷艷火光中由紅轉褐
燒烤後的肉質香軟,配得上這一句「香飄十里」了

牛羊肉串,且聽風吟
牛羊肉串有著非常有意境的名字
仿佛每一串都蘊藏著草原月夜娓娓動聽的小故事

牛肉說故事
牛肉串是黑椒味兒的,透著一股子成熟穩重的意味,勁道醇和,一口一口吞下的都是草原犇牛滄海桑田的波瀾一生

羊肉聽故事
羊肉柔嫩很多,粘連點點白肉,特殊腌制後,膻味兒全無,乖乖排在烤架上,像一個個聽話的小羊羔,聽牛牛講那過去的故事
奧爾良雞肉串
奧爾良是法國中部的城市
溫帶海洋氣候使這裡出產的食材都細嫩得宜
雞肉串香嫩多汁,旋轉蹁躚間
顏色變得金黃,焦香氣息四溢
將法式美味的優雅與精緻發揮得淋漓盡致

魷魚小串,輕薄細膩的海洋氣息
海鮮酷烤的魷魚切得細薄,咬起來絲毫不費勁
在魷魚卷邊後刷上店內的特調醬汁
海鮮的清新氣息配上醬汁的甜辣味道
相得益彰的剛剛好

大蝦和帶子,海的味道我知道
這種時候怎麼少得了大蝦和帶子呢
大蝦去了頭開了背,肉質緊實細膩
蝦皮烤後酥脆,別問K妹怎麼知道,吃了補鈣!

帶子的肉絲絲入扣
烤的時候能把它的鮮氣兒都調動起來
不管刷不刷醬,都是K妹心中的燒烤海鮮No. 1

瑤瑤美饌,份量十足的鐵鏟海鮮
如果覺得燒烤的海鮮串串不夠過癮
我們還有味鮮量足的鐵鏟海鮮
聽說這次還免!費!送!

K妹還特地深入廚房
探尋了這鐵鏟海鮮的出場過程哦
每日特供的海鮮十分新鮮
大師傅炒制過程大開大合,粗中帶細

既保留了海鮮的鮮味兒,又多了醬汁的醇厚
辣度還可自選,可以說非常貼心了呢

上桌的過程更是讓人激動
滿滿當當的一鐵鏟嘩啦啦地倒在桌上
想想它們等一下就要祭了自己的五臟廟
真是抑制不住的嘴角上揚啊


鐵鏟海鮮內容十分豐盛哦
開背蝦、啦啦、青口、帶子、魷魚圈、八爪魚
都是極易入味又很適合做鐵鏟海鮮的食材

熱熱辣辣,川少爺的私房菜
店內還有許多私房菜哦~都是很精心的味道呢
譬如這道孜然羊排

羊排肉質細嫩豐盈又離骨
啃起來十分方便
每一塊肉都透著鮮醇的味道
嫩生生的樣子真是讓人愛不釋口
還有美極小鮮魷、黃金脆皮蝦、
延邊牛肉等特色菜
及山城辣子雞、水煮魚、酸菜魚等經典川菜
K妹來不及一一介紹了
反正去吃就知道有多美味啦

清清爽爽,打牙祭的下酒小菜
牛腱肉鮮嫩入味,黃瓜脆爽清涼
藕片糯糯的口感里不乏香脆

肉肉

藕片

黃瓜
還有牛肚雞爪毛豆花生米等等等等
而且聽說這些都包括在自助之內呢
現在不吃,更待何時
涼涼果泡,濃郁的水果味道
店裡的酒水多樣
最讓K妹難忘的就是這繽紛果泡了
