
濱海灣金沙酒店自助餐廳提供鱷魚爪,令食客驚訝。(圖:Instagram/ @msnikkolette)
濱海灣金沙酒店自助餐廳提供鱷魚爪,網民驚訝說「從未想過餐桌出現這個」。
網民黃資玲(Nikkolette Wee)日前在Instagram發布視頻分享,今年1月25日到位於濱海灣金沙酒店RISE海鮮自助餐廳吃飯,竟看到餐桌上擺出鱷魚爪,令她十分驚訝。
黃資玲告訴《8視界新聞網》,當時餐廳舉辦澳大利亞主題特別餐,有各種澳洲特色佳肴,包括袋鼠肉。
她說,曾吃過鱷魚肉,但鱷魚爪則是頭一遭。
「我曾把它(鱷魚爪)喂給我的寵物狗,那些是以咀嚼片的形式出售。」
帖文下許多網民紛紛留言好奇味道如何。黃資玲形容,它味道像是有「魚腥味的雞肉」。
據她觀察,這道鱷魚爪吸引了許多食客的注意,但沒有看到很多人嘗試。
根據網頁介紹,這個為期一天的澳洲主題餐,邀請了新加坡Waku Ghin餐廳的米其林星級主廚Tetsuya Wakuda和新南威爾斯州Junction Moama餐廳的主廚Cameron Kydd聯合打造,自助餐呈現了澳洲海岸最優質的海鮮和當地食材。自助餐的價格為每位成人128元。




