
本地本地甜品品牌LUNA Patisserie的蛋糕。(圖:LUNA)
本地甜品品牌LUNA Patisserie宣布將結業,今年12月31日最後一天營業。
LUNA Patisserie於2020年在廈門街(Amoy Street)開設店面後,它們的芋泥蛋糕便迅速贏得了好口碑。
公司星期一(28日)通過社交媒體Instagram發貼文,宣布將結業的消息。
「多年來,LUNA對我們而言,早已超越商業經營。它更是一份傾注了熱忱的結晶,而這一切都源於那些讓我們有幸參與特別時刻的人們。每一次生日、每一場慶典、每一張熟悉的面孔,以及那一句「這是我的最愛」。正是你們賦予了LUNA生命與活力。」
LUNA發言人答覆亞洲新聞台CNA詢問時表示,他們是基於當前的經營環境而決定結業的。
「鑒於當前的經營環境——即運營和食材成本持續攀升,我們決定結業。此外,消費者模式與消費習慣的改變也是促成這個決定的因素。」
發言人也說,隨著實體店面結業,團隊計劃將業務轉移到線上,同時尋找新的實體店面。
「不過鑒於當前的局勢,團隊認為最好的決定是在12月31日結束LUNA。」