# NUS旁邊的寶藏食閣，金文泰448翻新重開！
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Published: 2026-07-07
Source: 獅城新聞
等了整整三個月，國大學生和金文泰居民的「校外食堂」——金文泰448熟食中心，終於在6月29日重新開業了！
環境大升級，有哪些新變化？
住在金文泰或國大附近的朋友，過去三個月是不是少了個吃飯的好去處？好消息是，從6月29日起，我們熟悉的448熟食中心回來了！這次翻新可不是小打小鬧，整個空間都亮堂了不少。以前陰天時，食閣里總有些角落暗暗的，現在全新的照明系統讓每個角落都清爽明亮。
在新加坡吃飯，最怕的就是悶熱。這次翻新，用餐區沿線裝了更多風扇，保證空氣流通，午飯高峰期也能感到陣陣涼意。攤主們的工作環境也改善了，每個攤位的抽油煙系統都換了新馬達和風扇，排煙效率更高，食閣里的油煙味也小了很多。
衛生和便利性也肉眼可見地提升了。托盤歸還處周圍加裝了防護網，再也不怕有小鳥來「加餐」。地面鋪上了防滑地磚，桌椅也全部換新。屋頂的開口也經過重新設計，下雨天也不用擔心雨水濺入。食閣內還增設了無障礙通道，方便輪椅人士進出，可以說是非常貼心了。
環境變了，老味道還在嗎？
環境變好了，大家最關心的味道還在不在？放心，都在！到7月1日，絕大多數攤位都已經回歸。你心心念念的雞飯、叻沙、雜菜飯，現在都能在更乾淨舒適的環境里吃到。
如果你是第一次來，或者選擇困難，請直奔#01-45號攤位的「Fried Carrot Cake」。這家炒蘿蔔糕是許多美食博主的心頭好，每天的長隊就是最好的招牌。蘿蔔糕分黑、白兩種。白色外皮焦香酥脆，內里軟糯，蛋香十足；黑色加入了甜醬油，咸甜交織，鍋氣噴香。小份4新元，中份5新元，大份6新元，價格也很公道。這隊，排得值！
趕時間的同學也不用愁。金文泰448的選擇遠不止蘿蔔糕，這裡彙集了各種新加坡地道美食，從早餐的咖啡麵包到宵夜的煮炒，總有一款適合你。趁著重開，不妨多來逛逛，支持一下小販們，也順便給自己的味蕾來一次探索之旅。
📌 要點總結
✦ 金文泰448熟食中心歷時3個月翻新，於6月29日以全新面貌重開。
✦ 環境全面升級，包括增強照明、增加風扇、改善衛生和增設無障礙設施。
✦ 必吃榜首「Fried Carrot Cake」蘿蔔糕回歸，售價4新元起，分黑白兩種口味。
快約上飯搭子，去看看新食閣！