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企業辦「榴槤派對」 榴槤業者:訂單接到手軟

2023/05/21
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(新加坡訊)榴槤旺季再次到來,隨著更多員工返回辦公室上班,不少新加坡企業砸錢舉辦榴槤派對促進同事之間的感情,有榴槤業者透露,今年的派對訂單飆升,讓他們窮於應付,甚至不得不拒絕一些撞期的訂單。

去年中的榴槤旺季熱度不敵邊境開放後的度假潮,今年有望回溫。受訪業者告訴《8視界新聞網》,榴槤旺季將從下個月開始,但有些業者已經開始營業,宣告榴槤旺季的到來。

受訪榴槤業者透露,目前售賣較多的是來自馬來西亞新山的榴槤,其受歡迎程度不輸彭亨州的榴槤,榴槤旺季將一直持續到8月份。

根據早前報導,馬來西亞榴槤園主預計今年榴槤產量將大豐收,價格也比以往更便宜。

位於實龍崗北的The Durian Story老闆鄭偉銘告訴《8視界新聞網》,距離榴槤旺季開始還有約兩周的時間,但一些顧客已迫不及待預定6月份到8月份之間要在公司舉辦的榴槤派對。

鄭偉銘說,今年相信有更多企業為了增進員工之間的聯絡和感情,特地預定榴槤派對。

「這是冠病疫情開放後第一次,榴槤派對的訂單相當踴躍,接下來兩個月我們已有約30組人預定要舉辦榴槤派對,當中有些天因為撞期而應付不來,不得不忍痛拒絕。」

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金鳳果肉色澤白皙,味道苦甜。 (圖:鄭偉銘提供)

新山的榴槤季節兩周前開始時,榴槤價格和品質都具有一定的波動性,不過隨著旺季即將到來,品質和價格已比較穩定。鄭偉銘說,一些新山特有的品種應趁這個季節時享用,否則季節一過,要吃恐怕得再等一年。

他透露,新山獨有的榴槤品種包括金鳳、D13和D17,這幾種榴槤的品質已越來越好,到6月中時預計達到巔峰。

他說,金鳳不只價格跟貓山王不相上下,品質口味也相當獨特。

「金鳳的果肉色澤白皙,味道苦甜,種子很小,意味著果肉多,算是物超所值,新山的榴槤品種中,我會推薦金鳳。」

他也透露,他售賣的榴槤當中,貓山王的價格是每公斤介於25新元(約83令吉50仙)到28新元(約93令吉52仙),金鳳的價格則是每公斤23新元(約76令吉82仙)到24新元(約80令吉16仙),相差不大。

在新加坡東海岸路經營227加東榴槤攤的王耀麟透露,今年有更多公司聚會,他平均每周至少協助顧客舉辦一兩次的水果聚餐,有時多達三四次。

「除了榴槤也包括其他水果,當中有些客戶會購買大量榴槤送給員工跟客戶。

王耀麟說,今年買榴槤的人很多,有買給朋友的,也有很多旅客,目前訂單比以前高出10至15%,銷量已幾乎回到冠病疫情前的水平。

芽籠Durian 36的老闆張先生透露,他今年接到的榴槤派對訂單預計比往年多20%左右。

「目前有二三十家公司在詢問,確認的還不多,但應該會增加,以前疫情期間只能做外賣,現在可以到店裡消費,銷量也會比較多。」

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