林明倫（左）和陳毓芸參與新節目《開檔咯！夜市星手》，6月11 日在大巴窯中心的pasar malam開檔，賣愛心吐司等。（特約攝影張榮攝）
（新加坡訊）林明倫、陳毓芸夫婦和徐鳴傑、陳鳳玲夫婦6月11日傍晚在大巴窯中心的pasar malam（本地傳統夜市）錄製全新綜藝節目《開檔咯！夜市星手》。兩對夫妻檔在夜市各開一檔，比拼售賣「甜蜜蜜」的小吃和甜品，檔口從傍晚5時營業至晚上9時，營業額更高的一方就是贏家。
《聯合早報》11日下午4時去探班時，兩對夫妻忙著準備開檔，隨著開檔時間一分一秒逼近，藝人們都顯得手忙腳亂。儘管如此，他們不忘跟路過攤位的男女老少博感情，請他們到攤位光顧支持。
林明倫忙碌之餘，不忘跟路人博感情，發送「愛心」。（特約攝影張榮攝）
陳毓芸2022年在老公主持的節目《陪你看星星》中亮相，相隔近一年再與林明輪一同參與《開檔咯！夜市星手》錄製。她受訪時說：「感覺很好！這次以『玩』的形式拍攝，很多環節都是即興的，不用背稿，不用做什麼準備。我們到現場之後，節目組告知今天的主題，我們才準備開檔的食材等。」
林明倫贊老婆會做甜品
在旁的林明倫說：「這個節目的挑戰在於即興。我算是會煮的人，但碰上甜品就沒轍了，做甜品比較是老婆的強項。」
林明倫（左）和陳毓芸分工合作。（特約攝影張榮攝）
陳毓芸笑說，她對甜點製作略懂一二，但平時只弄給家人吃，不確定甜點能不能登上大雅之堂，「其實有一點壓力，會擔心做得不好，也得為售賣的小吃想點子和噱頭。」
林明倫和陳毓芸2004年結婚，即將慶祝經過高溫淬鍊的穩定瓷婚（20周年）階段；徐鳴傑和陳鳳玲2022年10月結婚，未滿一年還在新婚期。
拍攝過程中，林明倫到徐鳴傑和陳鳳玲的攤位「搶生意」。（特約攝影張榮攝）
老夫老妻踏實而美好
林明倫笑說，老夫老妻和新婚夫妻的氛圍完全不一樣，「他們很甜蜜，勾起我和毓芸新婚時期的回憶，他們的互動很甜。我們啊，就是老夫老妻的感覺，但很踏實，我知道我們會一起走到永遠。這是婚姻的不同階段，一開始充滿火花，很浪漫，色彩非常鮮艷。隨著時間流逝，感情不是淡化，但會有一種『成為日常』的感覺。」
陳毓芸說，看徐鳴傑和陳鳳玲的互動，喚起了跟老公美好的回憶，「我自問，現在跟老公的感情，是不是停滯，覺得沒有新鮮感了？其實不是。這種感覺我們也曾經擁有過，但當我們步入婚姻的另外一個階段，所擁有的並不遜色，而是一種熟悉感，很信任他，知道他不會辜負我。這種感覺又踏實又美好。」
陳毓芸跟顧客互動。（特約攝影張榮攝）
聊起跟pasar malam相關的回憶，陳毓芸說，小時候總期待住家樓下有pasar malam，「因為父母有時很忙，很難帶孩子到遠處玩，所以每當有pasar malam時，我就會拉著媽媽帶我去逛。」
林明倫指出，現在的pasar malam跟以前不太一樣，「現在的夜市有很多外來的食物，比如台灣小吃或阿拉伯烤肉，感覺有點失去本土的味道，跟兒時的記憶不同了。」
陳鳳玲體會開檔酷熱難耐
徐鳴傑和陳鳳玲在開檔前接受記者的簡短訪問。凌晨4時才入眠的徐鳴傑告訴記者：「今天的進度還不錯，就是有點累，因為我們從知道主題後，開始做準備、開檔，不過短短24小時。幸虧有很多朋友幫忙我們。」
徐鳴傑和陳鳳玲開的攤位生意不錯，還沒開檔就有人龍。（特約攝影張榮攝）
拿著小鐵盆走向記者的陳鳳玲笑說：「當一日攤主很緊張，有點手忙腳亂的。」
炎炎夏日，兩人準備開檔的過程中，是否酷熱難耐？陳鳳玲說：「製作組很照顧我們，遞給我們飲料……但真的熱！」
將於2024年1月在新傳媒8頻道首播的《開檔咯！夜市星手》，每一集節目會邀請兩組藝人接受挑戰，到各個鄰里的夜市開檔，售賣夜市美食。參與挑戰的藝人得根據特定主題，在時限內研髮菜單、拜師學藝、準備食材、烹煮食物和開檔叫賣。
圖/文：取自《聯合早報》
