# 長得像南瓜、吃著有點酸、還能幫減肥...這種神奇的果子你認識嗎

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Published: 2022-05-10
Source: 獅城新聞

**編者按：**新加坡地處熱帶，生長著很多奇異的瓜果蔬菜。最近《新加坡眼》網友又發現了一種形似南瓜果類，不僅能吃還能入藥！它到底是什麼呢？一起來了解一下吧！

下面照片是拍自福康寧公園裡（去年三月份左右），一個個金黃色的很好看。

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這是17/4/22拍自烏敏島上的：

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亞參果片（Asam Gelugor／Asam Keping）也被稱為羅望子，由於果肉帶有酸味，在切片曬乾後不僅用於入菜有開胃的作用，也是著名美食「亞參叻沙」湯中酸味的主要來源。（摘自網絡）

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(以上圖文來自新加坡眼APP網友 麻辣慧Lily) 

這麼可愛的果子不禁讓網友為其賦詩一首：

**亞參果片很可愛，型似南瓜色更帥。**

**神奇妙用知多少，捧作鮮花永不敗！**

也有網友提出疑問：**「中文名應該不叫亞參果，叫藤黃果，也叫馬拉巴羅望子。」**

據查，這種果子的確不叫亞參果，而叫**藤黃果**。

藤黃果（Garcinia cambogia），通用名Asam Gelugur，又名馬拉巴羅望子，原產於馬來西亞半島的大型熱帶雨林樹。藤黃果實和橙子大小几乎相同，外表面很類似南瓜。幾個世紀以來，作為果型草藥在印度南部和泰國等東南亞地區廣泛種植。藤黃果成熟後的果實是酸的，將成熟但仍然綠色的水果切成薄片、曬乾（我們一般也叫「亞參果片」），可用作調味料或酸味調味品。

除了食用價值外，藤黃果還有一定的藥用價值。乾果用於改善血液循環，作為祛痰劑，治療咳嗽和瀉藥。水果提取物可通過降低血液膽固醇水平、擴張血管、吸收多餘脂肪等來促進身體健康。葉和根的湯用於治療耳痛。

同時，藤黃果也是女性的福音，因為它具有一定的抗肥胖效果。藤黃果的主要有效成分是果皮上的羥基檸檬酸，而羥檸檬酸的主要作用就是妨礙脂肪的合成。若是在餐前攝取藤黃果，就能妨礙葡萄糖轉換為脂肪，並且促進其轉換為較容易被利用為熱量的肝糖，因此能預防肥胖。另外，藤黃果還能刺激飽食中樞，讓人體不易有空腹感，食量自然就會減少；且藤黃果沒有其他副作用，減肥後不容易反彈噢！

這種可愛又用處多多的果子，下次看到記得打個招呼哦～

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