# 18年老牌台灣牛肉麵來新加坡啦！連登3年米其林，一口氣吃3碗 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/QnQ3j Published: 2023-02-10 Source: 獅城新聞 無論有沒有去過台灣 大家都對台灣牛肉麵的美譽 略有耳聞吧？ 欣媽可是超級喜歡 ![18年老牌台灣牛肉麵來新加坡啦！連登3年米其林，一口氣吃3碗](https://www.shicheng.news/images/image/1715/17154989.avif?1679316292) ![18年老牌台灣牛肉麵來新加坡啦！連登3年米其林，一口氣吃3碗](https://www.shicheng.news/images/image/1715/17154990.avif?1679316291) ![18年老牌台灣牛肉麵來新加坡啦！連登3年米其林，一口氣吃3碗](https://www.shicheng.news/images/image/1715/17154991.avif?1675939386) 而現在無需飛到台灣 在新加坡也可以吃到 台灣當地才有的好味道咯～ ![18年老牌台灣牛肉麵來新加坡啦！連登3年米其林，一口氣吃3碗](https://www.shicheng.news/images/image/1715/17154992.avif?1679316291) 圖片來源：瑪格。圖寫生活 因為就在今天 連續3年榮登米其林的餐廳 **「牛店精燉牛肉麵」** 就在馬里士他正式開幕啦！ ![18年老牌台灣牛肉麵來新加坡啦！連登3年米其林，一口氣吃3碗](https://www.shicheng.news/images/image/1715/17154993.avif?1679316291) 圖片來源：牛店精燉牛肉麵 代言人**羅志祥**也會親臨現場 為新店剪彩、試吃牛肉麵！ ![18年老牌台灣牛肉麵來新加坡啦！連登3年米其林，一口氣吃3碗](https://www.shicheng.news/images/image/1715/17154994.avif?1679316290) ![18年老牌台灣牛肉麵來新加坡啦！連登3年米其林，一口氣吃3碗](https://www.shicheng.news/images/image/1715/17154995.avif?1679316289) 現場超級熱鬧 ![18年老牌台灣牛肉麵來新加坡啦！連登3年米其林，一口氣吃3碗](https://www.shicheng.news/images/image/1715/17154996.avif?1675939390) 「牛店」在18年前創立 它的創辦人還是擁有 豐富經驗的五星級酒店總廚喔～ 所以創立至今它的牛肉麵 都一直保持高水準 並且深受台灣當地人的喜愛 ![18年老牌台灣牛肉麵來新加坡啦！連登3年米其林，一口氣吃3碗](https://www.shicheng.news/images/image/1715/17154997.avif?1679316289) 圖片來源：牛店精燉牛肉麵 還登上了大熱綜藝的節目 **《康熙來了》**！ ![18年老牌台灣牛肉麵來新加坡啦！連登3年米其林，一口氣吃3碗](https://www.shicheng.news/images/image/1715/17154998.avif?1679316288) ![18年老牌台灣牛肉麵來新加坡啦！連登3年米其林，一口氣吃3碗](https://www.shicheng.news/images/image/1715/17154999.avif?1679316288) 在新加坡的分店它相同地延續了好味道 無論是醬汁或是腌料 都是從台灣進口的 保證了和原店一致的風味！ ![18年老牌台灣牛肉麵來新加坡啦！連登3年米其林，一口氣吃3碗](https://www.shicheng.news/images/image/1715/17155000.avif?1679316288) 圖片來源：牛店Facebook 此外，其手工面的口感Q彈有嚼勁 湯頭由多種牛骨和香料 24小時慢火熬制 味道令人難忘，回味無窮！ ![18年老牌台灣牛肉麵來新加坡啦！連登3年米其林，一口氣吃3碗](https://www.shicheng.news/images/image/1715/17155001.avif?1679316287) 圖片來源：instagram @niudiansg 另外，店裡的裝修也非常的"台" 奢華又富有格調 而且它還與Palace Tea合作 可以一邊吃牛肉麵一邊喝奶茶～ ![18年老牌台灣牛肉麵來新加坡啦！連登3年米其林，一口氣吃3碗](https://www.shicheng.news/images/image/1715/17155002.avif?1679316287) 圖片來源：instagram @niudiansg ![18年老牌台灣牛肉麵來新加坡啦！連登3年米其林，一口氣吃3碗](https://www.shicheng.news/images/image/1715/17155003.avif?1679316286) 圖片來源：instagram @niudiansg ![18年老牌台灣牛肉麵來新加坡啦！連登3年米其林，一口氣吃3碗](https://www.shicheng.news/images/image/1715/17155004.avif?1679316286) ![18年老牌台灣牛肉麵來新加坡啦！連登3年米其林，一口氣吃3碗](https://www.shicheng.news/images/image/1715/17155005.avif?1679316286) 看了那麼多 小編就來介紹他們家的招牌吧！ **滿福牛肉麵** ![18年老牌台灣牛肉麵來新加坡啦！連登3年米其林，一口氣吃3碗](https://www.shicheng.news/images/image/1715/17155006.avif?1679316285) 圖片來源：instagram @niudiansg 可以選擇原味或紅燒湯底，牛肉麵包括牛肋條、牛筋、牛肚和腱子心，是許多顧客的最愛！ **極品紅燒滿福牛肉麵** ![18年老牌台灣牛肉麵來新加坡啦！連登3年米其林，一口氣吃3碗](https://www.shicheng.news/images/image/1715/17155007.avif?1679316285) 圖片來源：instagram @niudiansg 在享用紅燒湯頭前，喝一點原味湯頭，再根據個人喜好加入紅燒濃汁。接著夾些許麵條到小碗中，並拌入少許紅燒濃汁。最後隨自己的喜好添加酸菜，拌勻即可享用! **滿福椒麻拌面** ![18年老牌台灣牛肉麵來新加坡啦！連登3年米其林，一口氣吃3碗](https://www.shicheng.news/images/image/1715/17155008.avif?1679316284) 圖片來源：instagram @niudiansg 其辣醬是用牛肉油和朝天椒炒過一個小時製成的。拌面包括牛肋條、牛筋、牛肚和腱子心。 **湯類和滷味小菜** 他們也提供了不含麵條的牛肉湯和可單點的牛肉，以及一些開胃菜，如涼拌小菜和木魚花皮蛋豆腐。 ![18年老牌台灣牛肉麵來新加坡啦！連登3年米其林，一口氣吃3碗](https://www.shicheng.news/images/image/1715/17155009.avif?1679316284) **秘制辣醬推薦** ![18年老牌台灣牛肉麵來新加坡啦！連登3年米其林，一口氣吃3碗](https://www.shicheng.news/images/image/1715/17155010.avif?1679316283) 牛店將會在**2月13日正式開業** 大家快約上三五好友 一起搶鮮吃看看吧！ ![18年老牌台灣牛肉麵來新加坡啦！連登3年米其林，一口氣吃3碗](https://www.shicheng.news/images/image/1715/17155011.avif?1675939399) **正式開業日期**：2月13日 **地址**：#01-01/02 VIIO @ Balestier, 520 Balestier Road, Singapore 329853 **營業時間**：11am-9:30pm （周日至周四）｜11am-10pm （周五及周六） ![18年老牌台灣牛肉麵來新加坡啦！連登3年米其林，一口氣吃3碗](https://www.shicheng.news/images/image/1715/17155012.avif?1679316283)