# 莆田創始人把正宗重慶火鍋帶到新加坡, 方叔叔重慶老火鍋」湯底$7/人」 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/QnaNo Published: 2022-05-30 Source: 獅城新聞 ![莆田創始人把正宗重慶火鍋帶到新加坡, 方叔叔重慶老火鍋」湯底$7/人」 ](https://www.shicheng.news/images/image/1697/16977871.avif?1653832813) 新加坡有這麼多受歡迎的火鍋店，如海底撈、美人鍋、小龍坎等等。 對於許多新加坡人來說，新的火鍋店可能聽起來不是什麼新聞，直到方叔叔重慶老火鍋正式來到新加坡。 在中國和香港有超多粉絲的方叔叔，會不會在新加坡也掀起一陣熱潮？絕對會 🤤 而且港星藝人劉嘉玲和張智霖都愛吃~~ ![莆田創始人把正宗重慶火鍋帶到新加坡, 方叔叔重慶老火鍋」湯底$7/人」 ](https://www.shicheng.news/images/image/1697/16977880.avif?1653832811) 另外跟大家說下，如果你熟悉莆田，Mr.Fong Chi Chung（又名方叔叔）是新加坡方叔叔重慶老火鍋的幕後推手，這家店就是他取得經營權的。 在5月25日之前，每位饕客還可以免費喝 800 毫升特色飲品。 四種選擇，烏龍冰茶（$8）、新鮮橙子洛神花冰茶（$9）、冰楊梅汁（$8）或百香果雞尾酒（含白酒）（$9）。 ![莆田創始人把正宗重慶火鍋帶到新加坡, 方叔叔重慶老火鍋」湯底$7/人」 ](https://www.shicheng.news/images/image/1697/16977881.avif?1653832811) 我經常在吃火鍋時點不止一種飲料，所以如果你和我一樣，這種大杯飲料絕對是加分項。 口味 今天帶了幾個正經四川人親自探下店，得到的結論是「很正宗」。而且他們家的火鍋底料也是獨特，是別家店沒有的味道。 ![莆田創始人把正宗重慶火鍋帶到新加坡, 方叔叔重慶老火鍋」湯底$7/人」 ](https://www.shicheng.news/images/image/1697/16977882.avif?1653832811) ![莆田創始人把正宗重慶火鍋帶到新加坡, 方叔叔重慶老火鍋」湯底$7/人」 ](https://www.shicheng.news/images/image/1697/16977883.avif?1653832810) 另外跟大家說一下，他們家的飲料免費，銀耳湯也免費。 著名九宮格湯底 ![莆田創始人把正宗重慶火鍋帶到新加坡, 方叔叔重慶老火鍋」湯底$7/人」 ](https://www.shicheng.news/images/image/1697/16977884.avif?1653832810) 對於那些火鍋新手，九宮格中間正方形處最熱，適合烹飪時間短於一分鐘的肉類，刷一刷就可入嘴。 然後中間旁邊的是需要煮1到10分鐘食材。 ![莆田創始人把正宗重慶火鍋帶到新加坡, 方叔叔重慶老火鍋」湯底$7/人」 ](https://www.shicheng.news/images/image/1697/16977885.avif?1653832810) 最後，正方形對角線中間是需要煮10分鐘以上的食材。 這周末約起來？ ~~~ 方叔叔重慶老火鍋 1 Kim Seng Promenade, #B1-108/109, Singapore 237994 11.30am–3pm, 5pm–11pm (Daily) All imgs: @[foodiesg\_com](https://www.instagram.com/foodiesg_com/) https://www.instagram.com/p/CdtBG-XgGn3/