新加坡街頭米其林推薦

2021/07/31   •   3萬閱
新加坡作為全球美食之都,擁有233家米其林認證餐廳,其中街頭小吃竟高達104家!從平民價位的滷豬腳、叻沙、魚頭米粉,到經典辣椒蟹、咖喱餅與椰香甜點,每一口都是地道風味的極致呈現。本文精選最值得一試的米其林街頭與平價餐廳,不靠豪華裝潢,憑真材實料征服全球饕客。想吃最地道的新加坡味道?這份清單絕對讓你吃得過癮,花小錢享米其林級享受!

新加坡作為一個融合性極強的移民國家,其餐飲行業也是十分的發達

全島共計233家米其林餐廳(包含米其林推薦)

街頭米其林共104家

下面我們就帶大家了解一下小編喜歡的幾家米其林餐廳吧

街頭米其林一星

1. Hill Street Tai Hwa Pork Noodle

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地址:Blk 466, #01-12, Crawford Lane, 190466, Singapore

人均消費:6 - 10新幣

米其林觀點:麵條使用新鮮食材,現點現做,每一碗都配有自己即刻製作的醬汁和湯。

2. Hawker Chan

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地址:335 Smith Street, 050335, Singapore

人均消費:3~15新幣

米其林觀點:前身為「了凡港式醬油雞飯&面」,提供粵式醬油雞和叉燒,總是排長隊。

米其林

Bib Gourmand

1. Sin Huat Eating House

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地址:659/661 Lorong 35 Geylang, 389589, Singapore

人均消費:20 - 90 新幣

米其林觀點:蟹肉和魚餅米粉是招牌菜。

2. Beach Road Fish Head Bee Hoon

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地址:90/91 Whampoa Drive 91, 320091, Singapore

人均消費:5~7新幣

米其林觀點:專營魚類菜肴、各種湯和魚片蜂蹄。冬陰功湯和炸魚湯值得一試

3. Eminent Frog Porridge & Seafood (Lor 19)

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地址:Geylang Lorong 19, 323 Geylang Road, 389359, Singapore

人均消費:10 ~ 30新幣

米其林觀點:推薦田雞粥,糖醋裡脊

4. To-Ricos Guo Shi

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地址:51 Old Airport Road, 390051, Singapore

人均:5~10新幣

米其林觀點:推薦豬蹄、豬腸、豬肚和粿條。

5. Alliance Seafood

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地址:500 Clemenceau Avenue North, 229495, Singapore

人均消費6~40新幣

米其林觀點:燒烤海鮮,如虎蝦和穀類蝦。不要錯過辣椒蟹或黑胡椒蟹。

6. Famous Sungei Road Trishaw Laksa

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地址:Blk 531A, Upper Cross Street, 051531, Singapore

人均消費:4~8 新幣

米其林觀點:叻沙以其濃郁的風味而聞名。mee siam是招牌菜。

米其林Plate michelin

1. Springleaf Prata Place

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地址: Thong Soon Avenue, 787431, Singapore

人均消費:2~13新幣

米其林觀點:供應帶有甜味或鹹味餡料的 prata。早餐、午餐或甜點的不錯選擇

2. Chomp Chomp Satay

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地址:20 Kensington Park Road, 557269, Singapore

人均消費:6~10新幣

選擇豬肉、雞肉、羊肉或番茄醬佐菠蘿醬。

3. Traditional Haig Road Putu Piring

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地址:Inside Mr Teh Tarik, 26 Changi Road, 423492, Singapore

人均消費:2~4 新幣

米其林觀點:用米粉和紅糖自製的putu piring,配上新鮮的椰子絲

4. Birds Of Paradise

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地址:63 East Coast Road, 428776, Singapore

人均:5~10新幣

米其林觀點:提供自製冰淇淋配百里香;推薦白菊花和荔枝覆盆子味。

5. Allauddin's Briyani

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地址:665 Buffalo Road, 210665, Singapore

人均消費:4~6新幣

米其林觀點:biryani 非常有名,您可以選擇羊肉、雞肉或魚作為配料。

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