# 新加坡巷子裡的老味道，寧波也有 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/Qppqz Published: 2018-10-08 Source: 獅城新聞 **芽籠，是新加坡獅城的老城區，享有「食與色的天堂」美名**。這裡可以給各式食肆棲身，美食布滿小巷。或許你早就聽過芽籠九巷田雞粥的美名，頗有接地氣的它亦或是芽籠的特色了。 ![新加坡巷子裡的老味道，寧波也有](https://www.shicheng.news/images/image/1266/12668102.avif?1589871264) by臥不石答春綠 現在不去新加坡，也能打卡如此有特色的美食。**獅城芽籠九巷田雞粥，帶你舌尖去旅遊**。這裡有新加坡的元素，更有新加坡的味道。 ![新加坡巷子裡的老味道，寧波也有](https://www.shicheng.news/images/image/1266/12668103.avif?1589871264) ![新加坡巷子裡的老味道，寧波也有](https://www.shicheng.news/images/image/1266/12668104.avif?1589871264) **點上一份粥，一份牛蛙，就是那種地道的味道。**田雞可選宮保田雞和姜蔥田雞，前者辣爽，後者鮮嫩。 ![新加坡巷子裡的老味道，寧波也有](https://www.shicheng.news/images/image/1266/12668105.avif?1589871264) by小球球 **這裡白粥的大米都是新加坡專供的**，經過6小時熬制，越攪拌越濃稠，口感香濃順滑。幾乎每個到店的人都會點上一份。 ![新加坡巷子裡的老味道，寧波也有](https://www.shicheng.news/images/image/1266/12668106.avif?1589871264) by火星人在吃肉肉 **甜辣特別的燒田雞，肉肥味美**，跟白粥真真是搭配的無比巧妙，能讓味蕾倍感新鮮。 ![新加坡巷子裡的老味道，寧波也有](https://www.shicheng.news/images/image/1266/12668107.avif?1589871264) by miki是個小吃貨 會吃的人都是把田雞和湯汁，一起放入粥里，輕輕攪拌，別有一番滋味在舌尖。 ![新加坡巷子裡的老味道，寧波也有](https://www.shicheng.news/images/image/1266/12668108.avif?1589871264) by fstarxx 據說不怎麼愛喝粥的人，來了這裡能喝上兩碗，看來粥的搭檔極為的重要。 ![新加坡巷子裡的老味道，寧波也有](https://www.shicheng.news/images/image/1266/12668109.avif?1589871264) by 香噴噴的小烤雞 當然，這裡的炸田雞也非常受歡迎，**外酥里嫩，香味四溢**。搭配著大蒜，讓田雞口感更升級。這金燦燦的，是一道非常讓人有食慾的菜品。 ![新加坡巷子裡的老味道，寧波也有](https://www.shicheng.news/images/image/1266/12668110.avif?1589871264) by火星人在吃肉肉 除了特色田雞外，排骨也是來店必點的菜品。**甜甜的醬香味，醬汁很多**，排骨做的恰到好處，當然不喜吃甜食的人，也許就沒那麼喜歡了。 ![新加坡巷子裡的老味道，寧波也有](https://www.shicheng.news/images/image/1266/12668111.avif?1589871264) by Axin\_n 還有一道特色的菜，也值得一提，**麥片蝦**。蝦和麥片都能吃，麥片不是那種很甜的，蝦炸的也剛剛好，都是新鮮現炸的，口感很特別。 ![新加坡巷子裡的老味道，寧波也有](https://www.shicheng.news/images/image/1266/12668112.avif?1589871264) 地址：寧波鄞州區錦寓路829號（格蘭雲天小區二期南西處） 源於寧波美食情報，版權歸原作者所有，如有侵權請聯繫刪除。