這是一家既能滿足味覺又能滿足視覺的餐廳

2019/05/13 • 3326閱

精美男裝品牌 Benjamin Barker 擁有舒適獨特的同名餐廳，設於海士購物中心門市下方。餐廳內部充滿歐洲咖啡店的氛圍，提供多樣化的美食，例如蟹肉蛋餅 Benedict 和烤雞配土豆泥菠菜等。Benjamin Barker 餐廳以ISO2200食品安全、清真認證和「美味新加坡」認證為後盾，致力於提供健康美味的用餐體驗。

男裝品牌Benjamin Barker的同名餐廳，就開在門店的樓下，逛個街還能順便吃個飯。購物中心內部有一個可供選擇的入口，類似於歐洲咖啡店的店面，上面有小小的遮陽篷和磚牆。超級可愛！深入看一看內部，你會發現，品牌保持真實的風格為中心的根源，舒適和別致的內部。

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Crab Cake Benedict 19新幣。蟹肉和打發的蛋清混合，粘上麵包糠，炸至橙黃色。蟹餅餡料紮實，有一點蟹肉的纖維感。半熟蛋的流黃效果驚人，最底下還墊了蜂蜜叉燒豬五花肉和火腿片，算是小驚喜。Rotisserie Chicken 19新幣。雞腿去骨留皮，烤到油脂沁出、雞肉軟嫩的狀態。搭配一大坨細膩土豆泥、奶油煮菠菜和煎杏鮑菇，有肉有菜有碳水有菌菇，非常滿足。