本地著名自助餐廳因食物問題,被勒令停業兩周臉書上卻說是

2018年08月31日   •   1萬次閱讀

作為吃貨,想要一次吃到扶著牆出來的,就只有自助餐啦!

不過,新加坡一家取得清真認證的著名自助餐廳The Landmark因售賣不幹凈的食物,以及沒有保持環境衛生,將於8月28日起,被令暫停營業兩個星期。

根據國家環境局(NEA),位於維多利亞街黃金廣場五樓的The Landmark在過去的一年裡累積了16分。除了被令暫停營業兩個星期之外,也被罰款$1,100。

據了解,餐廳的其中一個自助餐菜單「Seafood on Ice」未能通過NEA的隨機檢查,而牡蠣和扇貝是罪魁禍首。

目前,餐廳已將供應生海鮮的「Seafood on Ice」改成煮熟的海鮮。他們也將加強標準操作程序(SOP),並進行徹底的調查。

值得一提的是,儘管是被令暫停營業,The Landmark卻在臉書頁面上解釋說,暫停營業兩個星期是為了進行裝修。裝修完成後,便將為顧客帶來全新的菜單。

有網友認為,這是餐廳趁機掩蓋售賣不幹凈食物的手段。

另外也有網友說,餐廳也許只是趁這個機會裝修一番,重新開始。

你們又怎麼看呢?

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