# 本地著名自助餐廳因食物問題，被勒令停業兩周臉書上卻說是

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Published: 2018-08-31
Source: 獅城新聞

作為吃貨，想要一次吃到扶著牆出來的，就只有自助餐啦！

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不過，新加坡一家取得清真認證的著名自助餐廳The Landmark因售賣不幹凈的食物，以及沒有保持環境衛生，將於8月28日起，被令暫停營業兩個星期。

根據國家環境局（NEA），位於維多利亞街黃金廣場五樓的The Landmark在過去的一年裡累積了16分。除了被令暫停營業兩個星期之外，也被罰款$1,100。

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據了解，餐廳的其中一個自助餐菜單「Seafood on Ice」未能通過NEA的隨機檢查，而牡蠣和扇貝是罪魁禍首。

目前，餐廳已將供應生海鮮的「Seafood on Ice」改成煮熟的海鮮。他們也將加強標準操作程序（SOP），並進行徹底的調查。

值得一提的是，儘管是被令暫停營業，The Landmark卻在臉書頁面上解釋說，暫停營業兩個星期是為了進行裝修。裝修完成後，便將為顧客帶來全新的菜單。

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有網友認為，這是餐廳趁機掩蓋售賣不幹凈食物的手段。

另外也有網友說，餐廳也許只是趁這個機會裝修一番，重新開始。

你們又怎麼看呢？

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