# 發現沒，新加坡豆芽四年內竟上漲了近70%

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/RA5om
Published: 2019-09-21
Source: 獅城新聞

發現沒，[新加坡](https://www.sgcn.com/)豆芽四年內竟上漲了近70%！

現在的時代是物價漲，房價漲，

生活消費水平不斷攀升，

然而大家的工資卻不漲！

![發現沒，新加坡豆芽四年內竟上漲了近70%](https://www.shicheng.news/images/image/1590/15902938.avif?1589860090)





說是豆芽想必大家都不陌生，

豆芽是許多新加坡人，

家常便飯中最常吃到的蔬菜，

價格不高供應量也充足，

但很多人或許都沒發現，

豆芽售價在四年內悄悄地上漲了近70%。

據《亞洲新聞台》報道，

在新加坡，國人每天食用4萬公斤的豆芽，

一年就超過1萬4000噸，

而這些豆芽有70%都是在本地種植的。

![發現沒，新加坡豆芽四年內竟上漲了近70%](https://www.shicheng.news/images/image/1590/15902939.avif?1589860090)





受到生產成本增加的影響，

豆芽價格近幾年來增長不少。

巴剎里的豆芽售價四年前每公斤0.90元，

現在則是每公斤1.50元，

上漲了整整70%。

豆芽供應商表示，

上漲原因主要是近10年來，

從人力到能源的費用不斷增長，

豆芽的價格也因此水漲船高。

![發現沒，新加坡豆芽四年內竟上漲了近70%](https://www.shicheng.news/images/image/1590/15902940.avif?1589860089)





除了生產成本增加，

本地豆芽價格上漲的原因，

一部分也是因為優質豆芽的出現。

最貴的是已經去了頭和尾的銀芽（Silver sprouts），

每145公克售價1.25元，每公斤8.60元；

和巴剎里的普通豆芽相比，

價格高出了六倍。

儘管價格高，

但消費者不再需要花時間拔豆芽，

因此銀芽成了更多人的選擇。

![發現沒，新加坡豆芽四年內竟上漲了近70%](https://www.shicheng.news/images/image/1590/15902941.avif?1589860089)





不過，生產銀芽花費很多人力，

所以也面對了供應不足的問題。

顯而易見，銀芽以後很有可能會變成「古蹟」，

即使有人願意出高價也可能買不到了，

到最後人們還是得自己動手拔豆芽。

![發現沒，新加坡豆芽四年內竟上漲了近70%](https://www.shicheng.news/images/image/1590/15902942.avif?1589860089)