新加坡

2020年01月24日   •   8208次閱讀

共有來自全球33個國家的咖啡豆,全部在新加坡新鮮手烘,菜單里有200多種咖啡,按照地區、飲用時間、口感分類~我盲選了一壺,配上特質奶油+椰糖,不會甜膩反而將咖啡烘托的更加香濃,神仙咖啡無疑了。

Bacha

不僅咖啡招牌,連菜品和甜點也做到驚艷。難怪是新加坡名媛圈最愛的網紅咖啡店。如果熱愛某些口味的咖啡還可以買回家自己手沖,做手信也是rio-rio-rio贊爆呀。

45 Minden Rd Dempsey Hill Singapore 248817 新加坡植物園附近有個Dempsey Hill,原本是軍營舊址,現如今成為當地人的世外桃源。山上聚集超多網紅餐廳,本來計劃去The White Rabbit,趕上包場婚禮就轉場了Jim Thompson。作為泰絲大王,也是曾經泰國最富有的人,以出售各種絲織品起家在泰國還有博物館和餐廳。

沒想到在新加坡遇見了分號,竟然還是坡縣最棒的泰國餐廳。一進門看到這,優雅且濃郁的泰式風情我確定了這件事。

經過「半個曼谷人本人鑑定,味道也相當地道, 開胃的小食拼盤、青木瓜沙拉開胃後,最經典的冬陰功&咖喱軟殼蟹都好吃到讚不絕口。

202 Telok Ayer St.

Singapore 68630

這家的中文名也很有趣:真棒堂~~如果你不明所以的路過,會被它顯眼又帶著年代感的「中華醫院」招牌所誤導。這裡本是一家中醫診所,2014年法國人Franck Hardy裝修是最大限度保留老建築的韻味,走過路過的人都會被吸引,風格吊打整條街。

裡面保留著中藥櫃、經絡人偶&復古紙燈籠等傳統物件,有著粗礦雜亂的美感,視覺氛圍超帶感,歐美人特別熱衷這種混搭,在新加坡的外國人圈子中非常出名。

據說食材都是從澳洲空運過來的,點了最有名的油封鴨肉漢堡&鴨腿。漢堡好吃到讓我一飛沖天,一絲絲的鴨肉淋上芝士,加上炸過的漢堡。油封鴨腿皮脆柔嫩,酥與嫩完美融合,搭配滷鴨胗,作周末brunch真是絕了。

1 St Andrew's Rd Singapore 178957 每次到訪新加坡,都要來集智慧與美貌於一身的國家美術館走走停停,感受下東南亞的藝術氣息。作為是東南亞最具代表性藝術聖殿,歷經十年由新加坡前高等法院和新加坡政府大廈改建而成,蜜總正好趕上夜間燈光季活動,周末的三天全天都免費,每個愛藝術的女孩兒都幸運。

建築本身就非常美妙,展館本身就是最好的藝術品,既有羅馬石柱古典歐洲風格,又有簡約現代的設計,美術館頂層的中庭是整個美術館建築之精髓,中世紀風格白色穹頂超級唯美,廊橋連接原本的兩座建築,整個美術館人少安靜,隨便拍拍都好看的要名。

疊加著每一層都有不同的展覽,共有8000餘件展品。和歐洲的古典、北美的Pop-art不同,讓我印象中的「亞洲文化」多了更大版圖的認知。BTW,美術館裡還藏著新加坡最有名的米其林三星:The Odette,你無法想像這建築中藏著多少驚喜和寶藏。

樟宜機場T3航站樓 日期:2020年1月4日-2月9日 說到藝術,如果近期有計劃出入新加坡,蜜總強烈安利仙女們前往樟宜機場T3航站樓,因為Kiehl's在這裡開了快閃店,蜜總作為科顏氏十幾年的狂熱粉,當然要去打卡才行

無論是準備去購物or吃飯或者登機的路上,非常容易就能看到這片紅色區域,帶著十足的年味可以說非常應景?

現場設置了非常old school的人力車,還有各種可以合影拍照的布景板和互動裝置,溫馨提示前去打卡的仙女們推薦穿紅色、白色、黃色最能拍出新年好意頭

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