# 榜鵝貨櫃市集！值得前往的好地方 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/RAawM Published: 2020-11-29 Source: 獅城新聞 ![榜鵝貨櫃市集！值得前往的好地方](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16552008.avif?1619428766) Punggol Container Park位置就在新加坡最具ulu特色的地方之一 Punggol! Container Park的主題恰巧可以安慰咱們不能出國的心情，借著這個機會，就好好來探索新加坡！ 千萬不要因為這個地點距離城市有點偏遠，而就拒絕這次大好機會哦! Punggol Container Park還有一個名稱那就是Social Entrepreneurship and Eco-park Development（SEED），這是社會創新園 (SIP) 發起的一項倡議，旨在建立一個更具包容性和可持續的世界。這裡的每一個貨櫃小酒館都承載著一種社會使命和獨特的理念。 踏上前往Punggol邊緣的旅程，你將瞬間被五顏六色的金屬盒子抓著你的眼球，每個Container都標榜著不同類型的美食。或許來到這兒，摸不著頭緒，到底應該吃什麼呢?為了讓你的辛苦旅程有所回報，這裡推薦5個異國風味美食供你參詳！ 1.Big Fish Small Fish ![榜鵝貨櫃市集！值得前往的好地方](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16552009.avif?1619428766) 熱鬧非凡的Big Fish Small Fish無疑是這裡的明星餐廳，散發著誘人的炸魚和炸薯片的香味。這間餐廳的使命就是「促進包容性」，為有需要的個人提供就業機會。 這份Dory Fish & Crisps($7.9)是你想要打動你的女人所需要的武器。端上來的是他們標誌性的黃色紙筒，呈黃金色的炸土豆片和魚，分量滿到似乎隨時都會溢出來。 新鮮Dory裹著一層薄薄的麵糊，即使在沸騰的油里油炸過，它仍然保持著多汁的水分。配菜是炸薯片，切得很薄，一吃就會上癮。 如果你追求的是有質感，那就可以試試三文魚和薯片($12.70)這也是一個很受歡迎的選擇。與Dory魚光滑的肉質不同，三文魚很香脆可口，但水分依然鎖在肉里。 你可以隨意搭配他們的蘸醬；Cheese、鹹蛋、番茄醬、XO Mayo、Curry Mayo和塔塔醬。當把口味清淡的薯片時，味道會顯得有點單調，沾上蘸醬，每一口薯片都會散發出不同的味道，讓人很難停止，只想一口接一口。 身為道地的新加坡人，你可能會喜歡Curry Mayo，它的味道會讓你聯想到印度烤肉咖喱或鹹蛋醬。 50 Punggol East, #01-K35 Singapore 828826 電話：9438 7623 Sun to Thu: 12pm – 12am Fri & Sat: 12pm – 1am 2.Seoul Good 就坐落在Big Fish Small Fish旁邊，清爽的bingsus和炸雞翅等著你的光顧，好吃到讓你吮手指！這家餐廳的口號是「激發正面的改變」，它是為單親父母和刑滿釋放犯提供了就業機會。 在炎炎烈日下呆了一天之後，你可能會想吃到眼前的草莓Bingsu($18.9)。你可以根據你的喜好，冰可以用牛奶或酸奶做為底座(+ $1)。號稱使用正宗的韓國食材和機器的Seoul Good ，bingsu的價格可能看起會有點小貴，但你會發現，多幾塊錢，就能享用高質量的美食，算起來還是值得的花的。 這裡的Bingsu沒有一般Bingsu的甜牛奶，Bingsu本身就是奶味的。鬆軟的牛奶雪上放著新鮮的草莓，鮮紅的漿果和一勺香草冰淇淋。 當然，你可能不想為了bingsu而千里迢迢來到新加坡的邊緣。在這種情況下，正餐可以試試他們的泡菜雞肉義大利面($11.90)吧！亞洲和義大利的融合，有嚼勁的義大利面、泡菜和調味雞肉，營造出一種強烈的辣味和撲鼻的味道，這麼新意的組合值得一試。 50 Punggol East Punggol Singapore 828826 電話：8818 3210 Sun – Thu: 12pm – 10pm Fri & Sat: 12pm – 1am 3.Pump Station 1965 ![榜鵝貨櫃市集！值得前往的好地方](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16552010.avif?1619428766) 其特色的復古概念，回收木桶和油桶作為家具。餐廳的外觀這麼顯眼，應該很容易找到。Pump Station 1965由一名有前科的Macs Fong領導，因此肩負著「支持可持續生活」的社會使命。既然已經為自己錯誤付出代價，他相信給有前科的人第二次機會，他們可以重新展開新的人生，從他目前的成功就可以看出這一點。 除了提供多達100種特色啤酒，特色飲料，烈酒，Pump Station 1965廚師推出的一系列誘人的亞洲融合菜肴。你可以找到各種各樣的選擇，比如日本咖喱，芝麻雞翅，煙燻鴨義大利面，甚至是沙拉。 如果你點了一兩杯酒，不妨嘗嘗這個東坡五花肉($14.90)作為你酒的配菜吧!強烈的甜味和鹹味正好穿透了酒精的苦味，這也解釋了為什麼它們搭配得如此好。細嫩的豬油開始在嘴裡融化，你可能會發這三塊是不夠的你塞牙縫的。 如果你想找一些更填飽肚子的東西，他們的Bangers & Mash也是不錯的選擇。香腸烤至完美，淋上自製的醬汁，德國香腸每一口都多汁，再搭配奶油土豆泥，堪稱人間美味！ 50 Punggol East Singapore 828826 電話：9459 7703 Mon to Sat: 5pm – 1am Sun: 3pm – 1am 4.D 『Grill ![榜鵝貨櫃市集！值得前往的好地方](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16552011.avif?1619428766) 背負著「慶祝多樣性」的使命中，D 『Grill為您帶來的是無豬肉無豬油的本地美食，及無歧視的招聘。 除了擅長於燒烤和鐵盤的當地食品，他們也提供獨特的鐵盤風格的融合料理，都是以油炸，或義大利面為基礎。在眾多你想要品嘗的菜肴中，Grilled Hotplate Sambal Stingray ($13)絕對不會讓你飢餓的靈魂失望。 滾燙的參巴醬在新鮮的魔鬼魚上厚厚地塗了一層，外觀看起來很辣，但吃了才驚訝發現它並不會太辣，但是仍然有一種強烈的香味在衝擊你的味蕾。 50 Punggol Street #01-K38 Singapore 828826 電話：9670 9279 Sun to Thu: 4.30pm – 12am Fri & Sat: 4.30pm – 1am 5.Miami Bistro ![榜鵝貨櫃市集！值得前往的好地方](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16552012.avif?1619428766) Miami Bistro是該街區最新的店鋪，以邁阿密為主題的裝飾吸引了人們的注意。攤位外可見美國國旗的影子，上面寫著「美國的派對」和海灘的氛圍，這很適合那邊的環境，為那區帶來了另一個特色。 除了為這個地方增添活力之外，這裡的食物也是為飲酒者準備的，有肉拼盤和油炸食品。Miami Bistro的小吃有鹹蛋魚皮和雞肉，超適合來瓶啤酒來搭配。每喝一口酒，都會散發出陣陣清香。等待食物的時間可能比你想的要長一些，所以如果你真的沒有時間放鬆，就不要去這個地方了。 50 Punggol East #01-K34 Singapore 828826