# 鹹蛋魚皮 有炸壁虎！ 新加坡Irvins Salted Egg道歉

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Published: 2019-01-02
Source: 獅城新聞

（新加坡2日綜合電）新加坡食品生產商Irvins Salted Egg出產的一款鹹蛋魚皮零食出現衛生問題，一名泰國曼谷的女性顧客買了一包鹹蛋魚皮零食，她的家人吃到一半時，突然發現有一隻壁虎的屍體，讓她非常錯愕。

Irvins Salted Egg已針對此事發表聲明做出道歉，並將會做出退款賠償。

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霍洛薇購買的鹹蛋魚皮零食，當她的媽媽和兄弟吃到一半時，赫然發現有壁虎的屍體。 

38歲的霍洛薇小姐居住在曼谷，她上周六在面子書上載一張照片，顯示她購買的鹹蛋魚皮零食，當她的媽媽和兄弟吃到一半時，赫然發現有壁虎的屍體。

霍洛薇覺得非常噁心，她在面子書留言：「怎麼會發生這樣的事？這隻壁虎可能和三文魚魚皮一起下鍋油炸了。咦！」

霍洛薇周三接受新加坡《海峽時報》訪問時指出，她是於去年11月初在泰國曼谷孔堤區的一間超市Villa Market，購買Irvins Salted Egg出產的鹹蛋魚皮零食。

霍洛薇的爸爸是澳洲人，她的泰國籍母親和兄弟在上周打開這包鹹蛋魚皮零食享用，怎麼知道吃到一半卻看到壁虎屍體。霍洛薇的兄弟起初以為壁虎是小三文魚的魚頭。

在泰國司法研究院工作的霍洛薇說，她之前幾次也曾經購買Irvins Salted Egg出產的鹹蛋魚皮零食給家人和同事。

她認為，雖然鹹蛋魚皮零食的價格很貴，一包要700泰銖（約89.6令吉），不過她卻很喜歡吃，這是她喜歡的其中一種零食。

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Irvins 在面子書主頁為壁虎事件道歉。 

Irvins Salted Egg創辦人埃文古納萬周三發表文告聲明，該公司對霍洛薇遭遇的事件感到震驚。「我們對於事件的受害顧客表達真誠的道歉。對於我們出售的食品，會負上全部的責任。」

埃文古納萬說，品質管控是該公司最重要的方向，他已私下聯絡霍洛薇小姐，並會與她保持聯繫。

埃文古納萬指出，他已針對此事向新加坡農糧獸醫局做出投報，並會全力配合調查。

埃文古納萬說：「我們承諾會在生產線做出必要的改變，確保不會再發生這樣的事件。同時公司也會深入調查，對於為何會有死壁虎出現在零食包裝內，還無法做出解釋。」

埃文古納萬通過發電郵通知霍洛薇的兄弟，該公司將會做出零食的退款賠償，同時也願意針對該事件支出醫藥費。

文：新加坡《海峽時報》

圖：Jane Holloway面子書

Post in:中國報 Johor China Press