在5月3號晚上，Asia’s 50 Best Bar 2018在新加坡Capitol Theatre舉行了頒獎典禮。在去年，新加坡上榜了13家，成為最大贏家。
計劃來新加坡玩而且想試一試這幾家酒吧的，記得提前預定哦，免得沒預約白跑一場。
今年新加坡上榜的有12家，位於The Regent Singapore的Manhattan今年繼續蟬聯冠軍，亞洲第一的頭銜穩穩噹噹。Atlas、Tipping Club和Native從去年的第12、11和20名，晉升到了今年的第4、第7和第8；28HKS和Operation Dagger今年則掉出了前10名。
中國（包括香港、澳門、台北）則有13家上榜，其中上海、北京占了4家；香港最多，上榜7家；台北和澳門各上1家。台北的Indulge Experimental Bistro從去年的第5上升到了第2；上海的Speak Low則下降了一名到第三名。
– 2018年亞洲50家最佳酒吧 –
1. Manhattan Bar, Singapore
2. Indulge Experimental Bistro, Taipei
3. Speak Low, Shanghai
4. Atlas, Singapore
5. The Old Man, Hong Kong
6. High Five, Tokyo
7. Tippling Club, Singapore
8. Native, Singapore
9. The Bamboo Bar at Mandarin Oriental, Bangkok
10. Lobster Bar, Hong Kong
11. Stockton, Hong Kong
12. 28 HongKong Street, Singapore
13. Backstage Cocktail Bar, Bangkok
14. Sober Company, Shanghai
15. Quinary, Hong Kong
16. Bar Trench, Tokyo
17. Le Chamber, Seoul
18. Zuma, Hong Kong
19. Operation Dagger, Singapore
20. Bar Benfiddich, Tokyo
21. Charles H, Seoul
22. Gibson, Singapore
23. Employee’s Only, Singapore
24. 8 1/2 Otto E Mezzo Bombana, Hong Kong
25. The Curator Coffee & Cocktails, Manila
26. Alice Cheongdam, Seoul
27. Vesper Cocktail Bar & Restaurant, Bangkok
28. The Union Trading Company, Shanghai
29. Smalls, Bangkok
30. Janes & Hooch, Beijing
31. The Pontaic, Hong Kong
32. D.Bespoke, Singapore
33. Nutmeg & Clove, Singapore
34. Gen Yamamoto, Tokyo
35. TCRC, Tainan
36. Potato Head Beach Club, Bali
37. Bar Orchard Ginza, Tokyo
38. Junglebird, Kuala Lumpur
39. Loewy, Jakarta
40. Mixology Salon, Tokyo
41. Union Brasserie, Barkery & Bar, Jakarta
42. Jigger & Pony, Singapore
43. Star Bar, Tokyo
44. Teens of Thailand, Bangkok
45. Lamp Bar, Nara
46. Coley, Kuala Lumpur
47. Keepers, Seoul
48. The Ritz-Carlton Bar & Lounge, Macao
49. Ku Bar, Bangkok
50. The Other Room, Singapore
新加坡上榜的亞洲Top 50酒吧
Manhattan, No.1
位於The Regent Singapore的Manhattan，2017年位於榜單的第1位，今年繼續蟬聯榜首。昏暗的燈光配上深木色，皮革和大理石，打造了一個19世紀的紐約市。這裡的cocktail menu是按照紐約不同時期而劃分，每一杯雞尾酒都有它獨特的意義。
每個星期天，這裡還為愛酒人士提供Sunday Cocktail Brunch，可以讓你盡情享受這裡的雞尾酒，啤酒以及葡萄酒。
雞尾酒價格：S$23以上；周日雞尾酒Brunch：S$150 & S$195一位
地址：1 Cuscaden Road, Regent Singapore, Level 2, S249715
電話：+65 6725 3377
營業時間：Mon-Thur: 5pm-1am; Fri-Sat: 5pm-2am; Sun:1130am-330pm, 5pm-1am
Atlas, No.4
去年的第12名，今年一跳跳到了第四名。Atlas的裝飾有別於其他特色酒吧，走的是華麗的裝飾藝術風。Atlas絕對是Gin和香檳愛好者的天堂，在這裡可以品嘗到超過250種香檳和1000種Gin。這裡的酒精飲品是通過裝飾藝術的不同時代來分類，推薦Cecil Beaton。
雞尾酒價格：S$22以上
地址：Parkview Square, 600 North Bridge Road, 188778
電話：6396 4466
營業時間：Mon: 3pm-1am; Tue-Thue: 10am-1pm; Fri:10am-2am; Sat: 3pm-12am
Tipping Club, No.7
這是一家開了將近十年的雞尾酒酒吧。一走進Tipping Club就會被吧檯上方的各種酒瓶所吸引。在這裡客人通過聞他們特製的氣味酒單來選擇雞尾酒，按照當時的心情，選擇喜歡的氣味，每種氣味都代表一款雞尾酒。
雞尾酒價格：S$24
地址：38 Tanjong Pagar Rd, S088461
電話：6475 2217
營業時間：Mon-Fri: 12pm – 12am; Sat: 6pm-12am
Native, No.8
Native是一家很年輕的酒吧，有別於其他的隱藏式酒吧，這裡的飲品更多的是採用了本地草本作為調酒的材料。調酒師Vijay Mudaliar堅持在他所調的飲品中，至少有10%的草本植物作為材料，從茉莉花到薑黃葉。本店推薦：Antz。
雞尾酒價格：S$19以上
地址：52a Amoy St, S069878
電話：8869 6520
營業時間：Mon-Sat: 6pm-12am
28 Hongkong Street, No.12
28 Hongkong Street由去年的第4位變成了今年的第12，直接掉出了前10。這是一家你經過都會錯過的酒吧，門面沒有任何招牌，只有一個28門牌號。
因為這位風趣幽默的調酒師Michael Callahan成就了這個地方，因為它的神秘感，讓它成為了很多人想要來一探究竟的地方。這裡的酒單會經常更換，但是Planter’s Punch一直是它家的招牌。
雞尾酒價格：S$22以上
地址：28 Hongkong St, S059667
電話：6533 2001
營業時間：Mon-Thu: 6pm – 2am；Fri-Sat: 6pm – 3pm
Operation Dagger, No.19
今年這裡也從去年的第6掉到了第19，但這裡的整體風格小妹還是很喜歡的。簡約的性冷淡室內裝飾，以灰色和淺木色為主色調，成千的燈泡雲和架子上的藥劑師瓶都是地下酒吧Operation Dagger的招牌裝飾。
在這裡每一款酒精飲料都有一個編碼，調酒師Luke Whearty和Aki Nishikura用他們獨特的見解，調出與眾不同的雞尾酒。特別推薦Fallen Fruit或者可以試試「omalase」，讓調酒師按照你的心情幫你特調一杯。
雞尾酒價格：S$22以上
地址：7 Ann Siang Hill, #B1-01, S069791
電話： 6438 4057
營業時間：Tue-Sat: 6pm – 12am
Gibson, No.22
這家酒吧是根據一款經典Martini而命名。它開在了shophouse的二樓，上去會有一種穿越的感覺。昏暗的燈光搭配復古的彩色玻璃，還有墨綠色和深紅色的室內裝飾，濃濃的復古味。本店推薦：Sling it Black
雞尾酒價格：S$23
地址：2nd Floor, 20 Bukit Pasoh Rd, S089834
電話：9114 8385
營業時間：Tue-Thue: 6pm-1pm; Fri-Sat: 6am-2am
Employees Only, No.23
這是一家從紐約來到了新加坡的隱藏式酒吧。一進門可以看到一位占卜者，你可以選擇是否被占卜或者直接進入酒吧喝上一杯。在這裡的調酒師幾乎不用量酒器來調酒，用的是美式的free pouring style。酒單上的酒基本涵蓋了紐約的招牌款。
