# 獅城高級食材鋪走起西班牙火腿、法國芝士、日本雪蟹都能在這些店買到 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/RJbvq Published: 2018-05-31 Source: 獅城新聞 ![獅城高級食材鋪走起西班牙火腿、法國芝士、日本雪蟹都能在這些店買到 ](https://www.shicheng.news/images/image/1177/11775206.avif?1589871931) 現代物流的發達讓一個餐桌上 可以同時出現西班牙的火腿 義大利的番茄、法國的芝士 讓愛吃的你我不必跋山涉水 也能盡享天下美食 ![獅城高級食材鋪走起西班牙火腿、法國芝士、日本雪蟹都能在這些店買到 ](https://www.shicheng.news/images/image/1177/11775207.avif?1589871931) 這也要歸功于越來越多的 高檔食材鋪 高檔食材鋪在外國流行已久 近幾年漸漸出現在獅城 高檔食材鋪多以某個地方的食材為主 近年來，也出現了 高檔食材鋪融合餐館的經營方式 ![獅城高級食材鋪走起西班牙火腿、法國芝士、日本雪蟹都能在這些店買到 ](https://www.shicheng.news/images/image/1177/11775208.avif?1589871931) 今天想要幫伙食上個檔次？ 我們為你推薦幾間高檔食材鋪 讓價格實在又有特色的美食 今晚將登上你的餐桌！ **1** **The Cheese Ark** ![獅城高級食材鋪走起西班牙火腿、法國芝士、日本雪蟹都能在這些店買到 ](https://www.shicheng.news/images/image/1177/11775209.avif?1589871931) 顧名思義，The Cheese Ark 就是愛吃芝士的你的福音！ 位於武吉知馬的PasarBella 里有一間特別的芝士店，在這裡你能找到所有在獅城其他地方都找不到的美味芝士，與其說它是一件芝士店，倒不如說它是一間芝士博物館！ ![獅城高級食材鋪走起西班牙火腿、法國芝士、日本雪蟹都能在這些店買到 ](https://www.shicheng.news/images/image/1177/11775210.avif?1589871931) 老闆拒絕工業化生產芝士，相信手工的匠心，所以這裡的芝士都是用最傳統的方法做出來的。 ![獅城高級食材鋪走起西班牙火腿、法國芝士、日本雪蟹都能在這些店買到 ](https://www.shicheng.news/images/image/1177/11775211.avif?1589871931) 如果你不了解芝士，The Cheese Ark也有品嘗拼盤，讓你一次過品嘗多種芝士，找出一款最適合自己的風味！ **The Cheese Ark** 地址：200 Turf Club Road, #02-06 PasarBella #02-K28, S287994 電話： 9830 3368 營業時間：周一至五: 0:30AM–9PM；周末：10AM–9PM **2** **Jones The Grocer** **![獅城高級食材鋪走起西班牙火腿、法國芝士、日本雪蟹都能在這些店買到 ](https://www.shicheng.news/images/image/1177/11775212.avif?1589871931)** 登布西山 Dempsey Hill 有不少食材鋪，比如這間 Jones The Grocer。 Jones 來自澳洲，這裡售賣的食材包括西班牙火腿、香料、意面等。值得一提的是，這裡的腌制橄欖、橄欖油的選擇十分豐富，包括希臘黑橄欖 Kalamata等。 ![獅城高級食材鋪走起西班牙火腿、法國芝士、日本雪蟹都能在這些店買到 ](https://www.shicheng.news/images/image/1177/11775213.avif?1589871931) 值得一提的是，這裡營業時間很長，每天都從早上8點開到晚上11點，特別方便上班族下了班之後來採購。 ![獅城高級食材鋪走起西班牙火腿、法國芝士、日本雪蟹都能在這些店買到 ](https://www.shicheng.news/images/image/1177/11775214.avif?1589871931) 這裡也有餐飲選項，購物累了，還可以坐下來享受一杯手沖咖啡！ **Jones The Grocery** 地址： 9 Dempsey Rd, Singapore 247697 電話：6476 1518 營業時間：每日8AM – 11PM **3** **Hubers Butchery** ![獅城高級食材鋪走起西班牙火腿、法國芝士、日本雪蟹都能在這些店買到 ](https://www.shicheng.news/images/image/1177/11775215.avif?1589871931) 瑞士的 Huber’s Butchery 將顛覆你對「肉販」的刻板印象！ 這明亮的瑞士紅，配上窗明幾淨的陳設，覺得無法將這裡與傳統髒亂的肉鋪聯繫起來。 ![獅城高級食材鋪走起西班牙火腿、法國芝士、日本雪蟹都能在這些店買到 ](https://www.shicheng.news/images/image/1177/11775216.avif?1589871931) Huber’s Butchery是一間高端的歐洲定製級肉鋪子，這裡有世界各地的高等肉食，比如和牛肉、義大利火腿等。店內有不少擁有多年肉食處理及烹飪經驗的大師，為你提供建議。 ![獅城高級食材鋪走起西班牙火腿、法國芝士、日本雪蟹都能在這些店買到 ](https://www.shicheng.news/images/image/1177/11775217.avif?1589871931) 除了這些高檔肉食，這裡還有一些比較特別的肉類，比如田雞、兔子、袋鼠、鵪鶉、鴿子等。其他一些比較特別的，包括牛的腎、心、肝，百葉等部位，如果有好這一口的，都可以在這裡找到。 ![獅城高級食材鋪走起西班牙火腿、法國芝士、日本雪蟹都能在這些店買到 ](https://www.shicheng.news/images/image/1177/11775218.avif?1589871931) **Huber’s Butchery** 地址：22 Dempsey Rd Singapore 249679 電話：6737 1588 營業時間：周一至五 9.30AM – 8PM；周六周日 9.30AM – 7PM **4** **Culina** ![獅城高級食材鋪走起西班牙火腿、法國芝士、日本雪蟹都能在這些店買到 ](https://www.shicheng.news/images/image/1177/11775219.avif?1589871931) 小妹一口氣為你介紹三間在登布西山的食材鋪，第三間是本地最大的肉類進口商開設的Culina 。 ![獅城高級食材鋪走起西班牙火腿、法國芝士、日本雪蟹都能在這些店買到 ](https://www.shicheng.news/images/image/1177/11775220.avif?1589871931) Culina同樣結合了餐飲與食鋪的概念。這裡售賣的食材種類多樣，從美國牛肉到法國生蚝，各國新鮮蔬菜，讓您能買到餐館水準的高檔食材。 ![獅城高級食材鋪走起西班牙火腿、法國芝士、日本雪蟹都能在這些店買到 ](https://www.shicheng.news/images/image/1177/11775221.avif?1589871930) 小妹特別推薦這裡的法國食材，這裡每個星期都會有兩批來自法國的新鮮食材，當中包括包括芝士、酒類等。小妹最喜歡的就是來自法國的Alain Milliat 系列果蜜（Nectar），特別香濃，比一般的果汁要好喝！ ![獅城高級食材鋪走起西班牙火腿、法國芝士、日本雪蟹都能在這些店買到 ](https://www.shicheng.news/images/image/1177/11775222.avif?1589871930) Culina餐廳也選用新鮮食材，用紐西蘭羊排、熟成牛肉、和牛等不同原材料做出精美的食物，而且價錢實在，周末午餐的好去處。 **Culina** 地址：8 Dempsey Road, #01-13, 247696 電話：6474 7338 營業時間：每日11AM–11PM **5** **Emporium Shokuhin** ![獅城高級食材鋪走起西班牙火腿、法國芝士、日本雪蟹都能在這些店買到 ](https://www.shicheng.news/images/image/1177/11775223.avif?1589871930) 位於Marina Square 的 Emporium Shokuhin是大型生鮮市場，主打日本食材。 ![獅城高級食材鋪走起西班牙火腿、法國芝士、日本雪蟹都能在這些店買到 ](https://www.shicheng.news/images/image/1177/11775224.avif?1589871930) 這裡有來自日本各地的新鮮食材，比如鹿兒島的牛肉、京都葡萄還有雪蟹，甚至是相應的清酒搭配，都有很多選擇。 ![獅城高級食材鋪走起西班牙火腿、法國芝士、日本雪蟹都能在這些店買到 ](https://www.shicheng.news/images/image/1177/11775225.avif?1589871930) Emporium 同樣融合了餐飲和零售的概念，這裡的日料以新鮮出名，特別是生魚蓋飯。 **Emporium Shokuhin** 地址：6 Raffles Blvd, 01-18, Singapore 039594 電話：：6224 3433 營業時間：周日至周四10AM–10PM ； 周五至六 10AM–10:30PM **6** **Littlé Provence** ![獅城高級食材鋪走起西班牙火腿、法國芝士、日本雪蟹都能在這些店買到 ](https://www.shicheng.news/images/image/1177/11775226.avif?1589871930) 大世界購物中心的Littlé Provence 就如它的名字一樣，簡直是一個小型的普羅旺斯。這裡售賣來自法國普羅旺斯的美味佳肴，比如鯷魚罐頭、橄欖醬、香醋等。 ![獅城高級食材鋪走起西班牙火腿、法國芝士、日本雪蟹都能在這些店買到 ](https://www.shicheng.news/images/image/1177/11775227.avif?1589871930) 這裡也有來自普羅旺斯的美酒，十分特別！ **Littlé Provence** 地址： #B1-12, 1 Kim Seng Promenade, Great World City, S237994 電話：6235 1835 **7** **The Providore Downtown** ![獅城高級食材鋪走起西班牙火腿、法國芝士、日本雪蟹都能在這些店買到 ](https://www.shicheng.news/images/image/1177/11775228.avif?1589871930) 在市區工作的上班族，可以到美食雜貨店 Providore 尋找晚餐的靈感。Providore在獅城擁有多間分店，最新一間開在金融區珊頓大道的Downtown Gallery 購物中心。 ![獅城高級食材鋪走起西班牙火腿、法國芝士、日本雪蟹都能在這些店買到 ](https://www.shicheng.news/images/image/1177/11775229.avif?1589871930) Providore融合了咖啡館、食材鋪、麵包店等多種概念，提供熟成肉、橄欖、義大利小菜（Antipasti）等多種食材。 **The Providore Downtown** 地址：6A Shenton Way, OUE Downtown Gallery, B1-07, S068815 電話: 6431 7600 營業時間：周一至五7:30AM–10:30PM ；周六周日 9AM–6PM ![獅城高級食材鋪走起西班牙火腿、法國芝士、日本雪蟹都能在這些店買到 ](https://www.shicheng.news/images/image/1177/11775230.avif?1589871930) **周末要來了** **你準備好去食材鋪掃貨了嗎？** **（本帖部分圖片來自網絡）**