# 人均60元吃米其林！本地人私藏，新加坡不吃這些等於白來！

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Published: 2026-01-19
Source: 獅城新聞

很多人對新加坡的印象是「貴」——但其實，只要避開遊客扎堆的網紅店，跟著本地人吃，不僅好吃，還出奇的實惠。這份親測的新加坡吃貨寶典分享給你，下次去旅行，照著吃准沒錯！

**熱門美食清單** 

**一、平價篇**

✅亞坤咖椰吐司（Ya Kun Kaya Toast）

新加坡國民早餐，各大商圈都有分店。烤得微焦的吐司夾著香甜咖椰醬和冰涼黃油，配上一杯現煮咖啡或溫熱豆漿，簡單美味。套餐選擇多，人均才35元（6新幣），價格超親民。

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**吐司** 

✅永祥興豆腐（Yong Siew Heong Beancurd）

珍珠坊美食中心的一家只賣一道菜的小攤，本地人心中的「白月光」。嫩豆腐、魚丸、釀豆腐泡在清甜高湯里，口感滑潤，鮮味十足。唯一「缺點」大概是當正餐吃不夠飽吧！人均才35元，6新幣。

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✅椰漿飯（Nasi Lemak）

牛車水及各大熟食中心「老熟人」，人均才40-60元。被無數新加坡人稱為「夢中情飯」！椰香米飯配上叄巴辣醬、炸江魚仔、花生、黃瓜和水煮蛋，咸、辣、香、脆交織，一口就上癮。街頭小攤就能吃到地道風味。

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✅平價甜品系列

**· 阿秋甜品：**家常糖水鋪，清甜不膩，人均約60元

**· Mr. Coconut 椰子冰：**天然椰青打成冰沙，清爽解暑，人均35元

**· Boost 果汁：**馬來西亞國民品牌，果味濃郁，人均36元

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**甜品** 

✅加東叻沙（328 Katong Laksa）

新加坡東海岸的一家街頭美食店，是林俊傑、梁朝偉都來打卡的叻沙名店！湯底濃郁，椰奶與蝦膏交融，配粗米粉直接剪斷用勺吃——這是加東叻沙的傳統吃法。三種口味可選，差別不大，隨便點都不會踩雷。價格也超實惠，人均60元即可享受明星同款！

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**二、米其林篇（價格從低到高）**

✅了凡油雞飯（Hawker Chan）

「平民米其林」，人均才80元，是全球最便宜的米其林一星餐廳！一份套餐包含豆豉雞、叉燒、燒肉和滷蛋，分量足、味道穩。雖然近年名氣大了，但只要錯峰前往，依然能輕鬆吃到這口「平民米其林」。

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**油雞飯** 

✅松發肉骨茶（Song Fa Bak Kut Teh）

肉骨茶——新加坡必吃榜常客，松發是本地人認可的老字號，胡椒味濃烈如豬肚湯，藥材香氣溫和。重點來了：湯免費續！ 再點一份油條蘸湯，幸福感瞬間拉滿。全島擁有多家分店，就近選擇即可，人均也才110元左右，可以沖！

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✅Zhup Zhup 龍蝦泡飯

米其林推薦餐廳，主打龍蝦泡飯。雖然價格不低（已從58新漲至88新），但食材新鮮、湯底濃郁，適合想小小犒賞自己的時候。干撈泡麵、蝦醬雞翅也值得一試。

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**龍蝦泡飯** 

**注意事項** 

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✅先占位=默契操作

新加坡人點餐前都會「丟紙巾」占座位，看到位置上有紙巾別搶，那是別人的位置！

✅不收盤子可能被罰款

在新加坡食閣內吃完後需要自己收拾盤子，不收會被罰款，記住，一定要將餐盤放回收集區或自動歸還機！！！

✅提前搶位！錯峰出行

12點-13點&18點-19點是用餐高峰期，建議早點或錯峰吃飯！

**出行清單** 

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01** **護照** 

提前1月辦理，已有護照則需要有效期＞6個月，護照完整無破損！

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**2** **新加坡入境卡** 

需要提前72小時內填寫，可在點擊下面連結根據步驟填寫！

**第一步：微信搜索<a>快馬簽證助手小程序</a>**或直接點擊下面連結

**第二步：上傳資料。**這些資料需要提前準備：

1.護照（有效期＞6個月）

2.往返機票（飛機入境）：前往入境機票用於填寫入境卡，注意日期需核對完全一致，返程機票以供海關抽查！

3.酒店預訂信息等

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**第三步：確認提交。**

核對信息無誤後確認提交，系統自動推送到郵箱，前往郵箱下載PDF附件，截圖保存！

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