新加坡某富豪出價200萬新卻買不下「國記雲吞麵」秘方
新加坡一位富豪欲出價200萬新加坡元買下「國記雲吞麵」的秘方,卻遭小店店主拒絕。
長期以來,國記雲吞麵店的出品就廣受好評。
其實新加坡還有很多這種雲吞麵大排檔,
但真正讓這家店與眾不同的是它的醬汁和有彈性的麵條。
他們還使用了自製的辣椒醬,為這道菜增添了獨特的風味,在當地非常受歡迎。

(圖片來源網絡)
可是這家經營多年的麵店在2016年突然關閉了兩家分店的其中一家,
一些常客猜測這可能與店主的健康狀況有關。
經過數年的等待,國記雲吞店終於在2019年3月重新開業,
店主將帶著兩個孩子回來經營這家小吃攤。
店主35歲的兒子和他32歲的女兒表示,
他們仍在學習當中,希望可以保持食客們喜愛的「傳統口味」。

(圖片來源網絡)
麵店的重新開張還吸引了一些投資者的目光。
其中一位新加坡商人除了提出幫國記在海外開設分店之外,
擴大「國記」的品牌知名度,
還表示想用200萬新加坡元的價格買下雲吞麵的配方,但遭到了這家人的拒絕。

(圖片來源網絡)
店主的兒子說,一旦他們找到和自己一樣熱愛烹飪的人,就會考慮拓展業務。
但目前而言,他們不希望商人將雲吞麵做成一錘子買賣。
雖然賺錢是必須的,但還是希望把更多的精力放在『精益求精』上,
確保年輕一代食客可以品嘗到美味的麵條。
