# 沒吃過以下的椰漿飯(Nasi Lemak)，你還算是個吃貨嗎 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/Rn9lm Published: 2021-05-26 Source: 獅城新聞 **![沒吃過以下的椰漿飯(Nasi Lemak)，你還算是個吃貨嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1669/16696910.avif?1622013781)** **經過了上次十間的介紹～現在在跟大家介紹另外十間+額外一間Changi Nasi Lemak！** **各位吃起來吧～看完記得分享喔！** 先跟大家推薦一間！[Changi Nasi Lemak](https://www.facebook.com/changinasilemak) 這間樟宜椰漿飯（[Changi Nasi Lemak](https://changinasilemak.com/)）建在70年代，是該地區中國式的椰漿飯攤之一。 ![沒吃過以下的椰漿飯(Nasi Lemak)，你還算是個吃貨嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1669/16696911.avif?1622013842) Changi Nasi Lemak 快進到50年後，這個家族式的餐廳仍然採用相同的祖傳食譜製作！ 而他們家的超級香椰米和傳奇甜蜜三寶廣受歡迎。 除了經典的Nasi Lemak（$ 4.90元）外，他們還增加了菜單，包括新的nasi lemak，例如：鹹蛋黃雞和麻辣燉豬肉。 ![沒吃過以下的椰漿飯(Nasi Lemak)，你還算是個吃貨嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1669/16696912.avif?1622013842) Changi Nasi Lemak 他們的Mala Braised Pork Nasi Lemak（$ 5.40）更是有豐富的口感！ 想嘗鮮的人，趕快去一趟吧！或者直接GrabFood一下吧！（全島範圍內送餐喔！） 除此之外，額外推薦給大家一個；傳奇樟宜辣椒!（買點回去超級下飯的啦） ![沒吃過以下的椰漿飯(Nasi Lemak)，你還算是個吃貨嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1669/16696913.avif?1622013842) Changi Nasi Lemak 地址：Block 323, 323 Bukit Batok Street 33, Singapore 650323 營業時間：周二至周日上午7點至下午3點 **11.馮星Nasi Lemak** ![沒吃過以下的椰漿飯(Nasi Lemak)，你還算是個吃貨嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1669/16696914.avif?1622013842) 如果你在Clementi提起「馮星Nasi Lemak」，你會發現，大多數新加坡國立大學的學生都會去這家餐廳吃宵夜。 這裡的Nasi Lemak是完全可以由你定製的，你可以在雞翅和 ikan kuning等經典菜肴中挑選，也可以在午餐肉和照燒沙巴魚等不太常見的菜肴中挑選你想要吃的。 這裡的價格很低，為了迎合學生的需求，一盤包括炸雞翅，otah，煎蛋，花生和兩塊ikan kuning只需要$5.40。 地址: 22A Clementi Road, Singapore 129751 營業時間:每日早上6時至凌晨4時 電話:6774 1429 **12.Simple.簡** ![沒吃過以下的椰漿飯(Nasi Lemak)，你還算是個吃貨嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1669/16696915.avif?1622013842) 也是大家熟知的家香Nasi Lemak，樸實無華。 Simple.簡是最出名的是藍色的椰子飯 , 藍色的色調是通過注入的香米的蝴蝶藍色豌豆花染成。 他們的米飯也是用極少量的椰漿煮的，這與他們其他的Nasi lemak相比是一個更健康的選擇。 我們推薦他們周二的特別套餐Nasi Lemak + Rendang雞肉($6.50)，因為雞肉里充滿了多汁、辛辣的醬汁，口感柔嫩多汁。 地址: 114 Lavender Street, #01-08/09, CT Hub 2, Singapore 338729 營業時間:星期一至五上午9時至下午3時，星期六上午11時至下午4時 電話:9889 3466 **13.Aliff Nasi Lemak** ![沒吃過以下的椰漿飯(Nasi Lemak)，你還算是個吃貨嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1669/16696916.avif?1622013842) Aliff Nasi Lemak餐廳是另一家使用印度香米的餐廳，用鮮榨椰漿和班蘭葉做的Nasi Lemak，讓你品嘗到香噴噴的美味米飯。 這裡的價格很便宜，套餐A從$3.6起，配有米飯、雞蛋、炸雞翅、ikan kuning、ikan bilis和sambal。 你也可以選擇自己的食材，一份配有ikan kuning、雞翅和炸馬鈴薯片的套餐只要$5。 地址: 49A Serangoon Garden Way, #01-27, Serangoon Garden Market, Singapore 555945 營業時間:星期二至星期四，星期六至星期日上午七時三十分至下午二時 電話:9091 0807 **14.陳明窩打** ![沒吃過以下的椰漿飯(Nasi Lemak)，你還算是個吃貨嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1669/16696917.avif?1622013842) 雖然店名中有Otak這個名字，但不代表他們只是售賣Otak！他們還有售賣放在香蕉葉上的Nasi Lemak。 配菜有ikan bilis、花生和米飯的價格也是從$1.5起。你可以選擇添加他們的招牌otak 只需$1.20。 Otak是新鮮包裝的，裡面填滿了鯖魚肉和香料。 地址: 51 Old Airport Road, #01-74, Old Airport Road Food Centre, Singapore 390051 營業時間:星期一至五上午10時至下午4時，星期六至星期日上午7時至下午4時 電話:9436 0738 **15.花葩山椰子飯快餐店** ![沒吃過以下的椰漿飯(Nasi Lemak)，你還算是個吃貨嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1669/16696918.avif?1622013842) 經營方式和雜菜飯一樣，葩山椰子飯快餐店也可以讓你選擇與椰漿飯搭配的菜肴，比如otah、咖喱蔬菜、魚香茄子和炸魚丸。 如果你有選擇困難症，不要擔心，因為他們也有提供套餐。套餐B ($4) 是所有套餐中最簡單的，當中就包括一個炸雞翅、長豆、一個雞蛋、江魚仔和花生。只需加多$1，就能獲得一杯酸橙汁來沖淡你的味蕾。 地址: 47 Kreta Ayer Road, Singapore 089006 營業時間:星期一至五上午11時至4時30分，星期六至星期日下午3時30分至4時30分 電話:9788 9899 **16.Lawa Bintang** ![沒吃過以下的椰漿飯(Nasi Lemak)，你還算是個吃貨嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1669/16696919.avif?1622013842) 如果你想吃非正統配菜的nasi lemak，那就去Lawa Bintang吧。在這裡，你可以點一整隻烤魷魚，barramundi盲曹魚(澳洲肺魚)，甚至龍蝦來搭配你的nasi lemak。 他們的龍蝦Nasi Lemak($22)是菜單上的明星菜，上面有一個巨大的龍蝦，上面塗著磨碎的香草和奶酪。旁邊是甜印度烤餅、煎蛋、花生、羊角豆和參巴。 地址: 9008 Tampines Street 93, Singapore 528843 營業時間:星期二至日上午9時至下午2時 電話:9681 1073 **17.一流香Nasi Lemak** ![沒吃過以下的椰漿飯(Nasi Lemak)，你還算是個吃貨嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1669/16696920.avif?1622013842) 海南鄉村美食中心裡的一流香經常看到人們排起長龍。他們的nasi lemak每盤只要$2.5，配上美味的椰漿飯，配上大量的配菜，比如ikan kuning和炸魚片。 雖然傳統的煎蛋、花生和雞翅的組合在一流香是沒有的，但他們用魚片、魚餅和otah來打破傳統。 地址: 105 Hougang Avenue 1, #02-30, Hainanese Village, Singapore 530105 營業時間:星期二至三、星期五至日:上午六時三十分至下午十二時 **18.Latiffa Huri** ![沒吃過以下的椰漿飯(Nasi Lemak)，你還算是個吃貨嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1669/16696921.avif?1622013841) 坐落在裕廊西的一家咖啡館裡的Latiffa Huri，他們的招牌就是nasi lemak。一個由煎蛋、雞翅、ikan kuning和otah組成的標準套餐只需$4.80，當然你也可以自由選擇其它配菜。 地址: 497 Jurong West Street 41, 7 Stars Coffee Shop, #01-426, Singapore 640497 營業時間:周二至周六上午5:30至下午3:00 **19.Tree Coconut Nasi Lemak** ![沒吃過以下的椰漿飯(Nasi Lemak)，你還算是個吃貨嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1669/16696922.avif?1622013841) Tree Coconut Nasi Lemak的關鍵是Nasi Lemak和食材都是按照代代相傳的食譜製作的。 標準的Nasi Lemak套餐起價$2.5，配有煎蛋、雞翅和參巴醬。您可以添加一個Otah($1)和Ikan Bilis($0.50)來豐富你的這一餐。 地址: 166 Jalan Besar, #01-27, Jalan Berseh Food Centre, Singapore 營業時間:每日上午六時三十分至下午四時 電話:9622 1799 **20.Village Nasi Lemak Bar** ![沒吃過以下的椰漿飯(Nasi Lemak)，你還算是個吃貨嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1669/16696923.avif?1622013841) Village Nasi Lemak Bar把這道不起眼的菜帶上潮流的尖端，推出了招牌Nasi Lemak套餐($7.8)。這款奢華的餐盤配有松露荷包蛋、薄黃瓜條和炸脆的麵粉粒，撒在椰漿飯上。 可以通過他們全天的DIY菜單進行定製。你可以把脆雞翅($2.80)、辣參巴蘇東($7)和rendang羊肉($6.80)等食材加在Nasi Lemak (3.8美元)里，當然裡面還有花生、江魚仔、黃瓜和參巴醬，這些不能缺少的基本配菜。 地址: 57 Circular Road, Singapore 049412 營業時間:星期一至五上午十時至晚上十時，星期六下午十二時至晚上九時 電話:6443 0400 在新加坡吃一盤豐盛的Nasi Lemak 這種本地菜在新加坡隨處可見，但最好的可能不那麼容易找到。有了這個指南在手，你將能夠縮小你的選擇範圍，併到你附近的一個地方，大吃一盤nasi lemak吧！