# 受訪餐館：雞隻供應數量比之前少 價格貴一成 

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Published: 2022-06-15
Source: 獅城新聞

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馬來西亞取消針對甘榜雞和烏雞的出口禁令，今天早上市場將能買到這些新鮮雞。有餐館表示，供應商能提供的雞隻數量比之前少，每公斤鮮雞價格貴一成。

歐南路這家甘榜雞飯專賣店熬了兩個星期，終於收到供應商的好消息，今天將有鮮雞送來但價格有所調整。

甘榜山雞餐室老闆林榮禾說：「供應商已經提一下，每公斤起0.80元到1元（兩個供應商都是這樣？）是的，我不敢保證有80到120隻，但是最少應該有60隻左右，不夠啦但是暫時頂住先。」

另一家位於珍珠大廈的甘榜雞飯專賣店，已迫不及待通知顧客將有鮮雞售賣。

廚皇香港貴妃雞老闆伍海峰說：「以前是100隻現在他們只能給60隻。供應商講他們會漲一點應該是5%到10%左右，如有活雞就不用冰鮮雞了，因為冰鮮雞的價格也是貴一點。」

這家馬國雞肉出口商在本地合作的攤販，餐館和零售商超過100個。業者表示從昨天起每個星期可出口3萬多隻甘榜雞到本地，占原先出口量的40%。

「因為這些雞隻在馬來西亞沒有受到統制價的控制，需求沒有這麼高，這邊都是肉雞會比較多一些因為甘榜雞的話價格也比較高。」

本地雞肉供應商其祥食品集團受詢時表示，向馬國政府申請的雞隻出口准證已經獲得批准，昨天開始引進鮮雞。業者出示給記者的馬國批准信顯示，除了新鮮甘榜雞和烏雞，雞肉加工食品和一日大雛雞也獲准恢復出口。