# $2起！新加坡周末家庭燒烤聚會走起！滋滋冒油

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/RnqbM
Published: 2022-01-03
Source: 獅城新聞

大家刷抖音

有沒有刷到過各種

**家庭烤肉趴**的視頻

這也太是那個了？？？

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誰看不迷糊？？？？

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那麼，年關將至

大家也想在新加坡辦個烤肉趴的話

**應該去哪裡買肉呢？**

小編髮現了一個好地方

趕快跟大家來分享

那就是在疫情不景氣期間 還一家分店接著一家分店開的 **咚咚——Donki~~~** 

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**01** **家庭烤肉篇**

Donki有烤肉和火鍋的肉類專區，**有和牛、牛舌、五花肉、肥牛片、雞肉等。**親測，品質都很高~

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比較省心，不用去超市買了肉，**還研究是什麼部位，**適合烤肉嗎？火鍋嗎？

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不少是這種$10一盒的，性價比高，正好一頓能吃完~ 小編比較喜歡買的：牛舌、和牛厚片等。 

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而且，Donki的肉類都是**調味腌制好的，**也比較容易料理。 

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特別適合朋友聚會、節日派對~ 

連盤子都省了，本身的包裝就很好看，我一般不另外裝盤了。吃完一丟，太適合懶人星居民了。 

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也簡單跟大家分享下，我是怎麼料理的。咱辣媽粉絲很多大廚、臥虎藏龍，小編我是班門弄斧，大家可別見笑~

**小編最愛三種口味~**

**新疆亞克西style**

**yyds！！！**

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烤肉我最愛咱大中國的拌法，就是新疆孜然、胡椒粉一撒，跟我一起唱：亞克西yyds，yoyo~

加入蔥、姜、料酒、醬油、耗油、烤肉料、油，腌半個小時。

別問我放多少，我只能告訴你中國主婦的核心技術——適量 & 少許~

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燒烤料在裕華國貨和思家客都有賣的~

**韓國思密達style**

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如果你喜歡韓國烤肉Bulgogi那種酸甜的口感，移步這裡~

洋蔥，姜，蘋果和梨切塊之後，放點水，**榨成汁。**在汁水裡加入蒜末、料酒、薑末、醬油、蔥末、糖、黃芥末（可加可不加）、香油。腌制越久越好~

你要是嫌麻煩，超市直接買個韓式烤肉醬就可以。NTUC超市什麼的，都有賣。

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**日式oishi style**

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日本人喜歡吃原汁原味，其實和牛品質好的話，撒點粉鹽、黑胡椒，已經非常好吃了~

超市買的這種喜馬拉雅粉鹽，就很好，顆粒感剛好。

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如果想腌制一下，用日式烤肉醬就可以，像是牛角家的醬汁、或者就是單純的teriyaki醬油，都是不錯的選擇~

超市也都能買到！

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小編還有個小tips想分享給大家，就是Donki**這種2-3新幣一盒**的邊角料。

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可能日本人料理方法局限了，沒有get到這種食材，賣的很便宜。我一般就用烤肉的濕料拌一下，烤的焦焦的，超級香！ 

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就是這種燒烤濕料，國貨超市和思家客也是有賣的，各種牌子~有時候有，有時候沒有，隨緣。

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最後跟大家分享下蘸料。 我們北方喜歡**麻醬蘸料**，就是芝麻醬加入醋、糖、醬油、鹽、老乾媽~ **乾料的話，**在新加坡買不到，小編就自己DIY，花生（超市買的帶鹹味的那種）、孜然、糖、鹽，放在榨汁機里打碎，搞定~ 

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韓式的話，就是在超市買的辣椒醬，加入蒜末、糖、醬油少許，重點是雪碧，調和一下就ok~ 

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各位友友們要是看文字很亂套，那就抖音搜下，各種家庭烤肉腌制和蘸料做法的視頻~

還有火鍋的食材也很棒，但是這個過程和吃法都很簡單粗暴，就不贅述了！ 

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**02** **速食篇**

你覺得這也太麻煩了？

不用擔心，Don Don Donki 大量**日本美食**在家也可以DIY 物美價廉的快手日料 稍微再加工一下就可以開動啦！

親測美味不踩雷~~

比火鍋和烤肉都簡單 煎餃、壽司飯、海苔片 豆腐皮、年糕.....應有盡有！

**我們盤點過22款**

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**03** **綜合篇**

Donki除了各種美食

護膚品、日用品等也很值得入 拿了年終獎 快來囤貨和選購一番吧 

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**必買的15款美食+16款護膚品**

辣媽之前也整理過



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文中部分圖片來源：https://www.dondondonki.com/sg/ 

Asiaone，yahoo sg

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