# 這些高人氣鹹蛋黃魚皮嘗了個遍，最好吃的竟然是這款 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/V0Nra Published: 2019-10-15 Source: 獅城新聞 最近K妹變胖了 因為吃了好多好多零食 尤其鹹蛋黃口味的零食，吃了就停不下來 簡直是零食界的毒藥網紅 ![這些高人氣鹹蛋黃魚皮嘗了個遍，最好吃的竟然是這款](https://www.shicheng.news/images/image/1598/15985257.avif?1585051579) 鹹蛋黃零食已經風靡很長一段時間了 作為一名勵志要吃遍大江南北的吃貨 自然也不能落後！於是乎 K妹挑選了市場上比較火爆的鹹蛋黃產品之一 **鹹蛋黃魚皮**來進行測評 ![這些高人氣鹹蛋黃魚皮嘗了個遍，最好吃的竟然是這款](https://www.shicheng.news/images/image/1598/15985258.avif?1589859605) ![這些高人氣鹹蛋黃魚皮嘗了個遍，最好吃的竟然是這款](https://www.shicheng.news/images/image/1598/15985259.avif?1580395276) **測評清單** **1.IRVINS鹹蛋魚皮** **2.IRVINS辣味鹹蛋魚皮** **3.香味鹹蛋魚皮** **4.香味麥片鹹蛋魚皮** **5.香味麻辣鹹蛋魚皮** **6.金鴨鹹蛋魚皮** **7.Crusty's松露鹹蛋魚皮** **測評小分隊** **1.肚肚** **2.艾粒粒** **3.臼兒園長** **4.蔓蔓** **測評標準** **1.單包價格** **2.鹹蛋黃濃度** **3.魚皮口感** **4.划算指數** **測評開始！** **1.IRVINS鹹蛋魚皮** **單包價格：$8.0 單包重量：105g** **（平均$7.6/100g）** **鹹蛋黃濃度：** **魚皮口感：** **划算指數：** **推薦指數：** IRVINS可謂是新加坡鹹蛋黃屆的網紅鼻祖。剛掀起鹹蛋黃零食的熱潮時，他家幾乎每天都大排長龍，往往開門不到幾小時就搶購一空，由此可見其魅力。 ![這些高人氣鹹蛋黃魚皮嘗了個遍，最好吃的竟然是這款](https://www.shicheng.news/images/image/1598/15985260.avif?1589859605) 隨著分店越開越多，大家已經不用擔心排隊和搶不到的情況發生了。現在我們就來測評一下這讓本地人和海外遊客都欲罷不能的鹹蛋黃魚皮吧！ ![這些高人氣鹹蛋黃魚皮嘗了個遍，最好吃的竟然是這款](https://www.shicheng.news/images/image/1598/15985261.avif?1589859605) **測評感言** **肚肚：**鹹蛋黃有點膩，鹹蛋黃比較厚重。有點鹹蛋黃沙沙的口感。魚皮很酥但不夠脆。 **艾粒粒：**鹹蛋黃味好重，魚皮比較碎，但也更入味~ **臼兒園長：**脆度合適，油油的感覺剛剛好，嚼到最後油和鹹蛋香並在一起，個人比較喜歡的口感，比較有層次感，開罐啤酒吧！ **蔓蔓：**魚皮炸的很酥，鹹蛋味濃郁，但是感覺油有點多，吃多了會覺得有點油膩。 **2.IRVINS辣味鹹蛋魚皮** **單包價格：$8.0 單包重量：105g** **（平均$7.6/100g）** **鹹蛋黃濃度：** **魚皮口感：** **划算指數：** **推薦指數：** 經典口味的IRVINS鹹蛋黃魚皮相信大家都不陌生了，這一款辣味的鹹蛋黃魚皮你有沒有吃過呢？ ![這些高人氣鹹蛋黃魚皮嘗了個遍，最好吃的竟然是這款](https://www.shicheng.news/images/image/1598/15985262.avif?1589859605) 辣味鹹蛋黃魚皮同樣使用了鹹蛋、奶油、辣椒、咖喱葉等的材料。但是口感要比經典的鹹蛋黃魚皮要辣上不少。愛吃辣的寶寶們一定不能錯過！ ![這些高人氣鹹蛋黃魚皮嘗了個遍，最好吃的竟然是這款](https://www.shicheng.news/images/image/1598/15985263.avif?1589859605) **測評感言** **肚肚：**辣味很帶勁很獵奇，魚皮還是不夠脆，但是蠻酥的。 **艾粒粒：**好吃好吃好吃！甜辣味的，辣味會回甘，魚皮好酥脆呀~ **臼兒園長：**辣味蓋住鹹蛋香，但脆度合適，油香嚼到最後一點點兒出來，辣味的代入感太強，喧賓奪主。 **蔓蔓：**帶有麻椒味兒的鹹蛋魚皮，吃起來不會很膩，鹹蛋味比較淡，感覺適合朋友喝酒小聚時當零食吃。 **3.香味鹹蛋魚皮** **單包價格：$7.5 單包重量：100g** **（平均$7.5/100g）** **鹹蛋黃濃度：** **魚皮口感：** **划算指數：** **推薦指數：** 當做肉乾的香味開始做魚皮，它的「香味」兒還會吸引到你嗎？要不要來嘗嘗看他們家包裹著鹹蛋黃香味兒的魚皮？ ![這些高人氣鹹蛋黃魚皮嘗了個遍，最好吃的竟然是這款](https://www.shicheng.news/images/image/1598/15985264.avif?1589859605) 香味的鹹蛋黃魚皮每片都很大一片，而且比較厚。K妹隨手拿起一片魚皮都是愛你的形狀。 ![這些高人氣鹹蛋黃魚皮嘗了個遍，最好吃的竟然是這款](https://www.shicheng.news/images/image/1598/15985265.avif?1589859605) **測評感言** **肚肚：**味道中規中矩，還不錯，但沒有很驚艷的感覺。 **艾粒粒：**超級脆，口感很好，鹹蛋黃略嫌不夠重囉。但一包才5新幣，好便宜，分量不多，健身後的欺騙日，自己幹掉一包也不過分~ **臼兒園長：**脆，沒什麼油香，很柴，並且很乾，但鹹蛋黃味道合適，不發苦。 **蔓蔓：**魚皮不夠酥脆，沒有濃厚的鹹蛋味，味道中規中矩。 **4.香味麥片鹹蛋魚皮** **單包價格：$5.8 單包重量：70g** **（平均$7.1/100g）** **鹹蛋黃濃度：** **魚皮口感：** **划算指數：** **推薦指數：** 新加坡人對麥片也是情有獨鍾了，什麼麥片蝦、麥片螃蟹、麥片蘇東... 就連魚皮也逃不出麥片的手掌心！ ![這些高人氣鹹蛋黃魚皮嘗了個遍，最好吃的竟然是這款](https://www.shicheng.news/images/image/1598/15985266.avif?1589859605) 這款香味出的創新產品——麥片鹹蛋魚皮，麥片加上鹹蛋會碰撞出怎麼樣的火花呢？說不定會有意外的驚喜哦！ ![這些高人氣鹹蛋黃魚皮嘗了個遍，最好吃的竟然是這款](https://www.shicheng.news/images/image/1598/15985267.avif?1589859605) **測評感言** **肚肚：**麥片的味道好奇怪，整體一般，不推薦買。 **艾粒粒：**麥片太甜了，完全蓋過鹹蛋黃味道。比較適合喜歡麥片蝦的小夥伴。口味很新加坡，非常適合回國送禮。 **臼兒園長：**很油，鹹蛋黃髮甜，完全沒有感受到麥片的質感和味道，不知道是不是太厚的關係，感覺很不搭的趕腳…穿越感太強，我接受不了。 **蔓蔓：**入口第一味道是帶有奶香味的麥片，之後會帶有一點苦澀感，鹹蛋味兒不是很濃。 **5.香味麻辣鹹蛋魚皮** **單包價格：$5.8 單包重量：70g** **（平均$7.1/100g）** **鹹蛋黃濃度：** **魚皮口感：** **划算指數：** **推薦指數：** 這款麻辣鹹蛋黃魚皮也是香味出品，這樣獵奇的口味居然很合K妹的口味。莫名地覺得很好吃！ ![這些高人氣鹹蛋黃魚皮嘗了個遍，最好吃的竟然是這款](https://www.shicheng.news/images/image/1598/15985268.avif?1589859605) 嗷嗚來上一大塊，魚皮一片接一片完全停不下來。麻辣和鹹蛋黃，兩種完全不一樣的味道居然能融合成如此讓人上癮的味道！ ![這些高人氣鹹蛋黃魚皮嘗了個遍，最好吃的竟然是這款](https://www.shicheng.news/images/image/1598/15985269.avif?1589859605) **測評感言** **肚肚：**麻辣味很正，又麻又辣，麻辣加鹹蛋黃，吃起來很驚艷的味道。 **艾粒粒：**味道真的很像麻辣火鍋，好特別喔。香味的魚皮裡面最好吃的就是這個麻辣味了~ **臼兒園長：**酥脆感適中，辣味來的很硬，有在吃乾脆面的場景，沒有犯錯的一包規規矩矩的魚皮。 **蔓蔓：**吃起來有股麻辣牛油火鍋味兒，麻辣味兒蓋過鹹蛋的味道，適合喜歡辣的小夥伴。 **6.金鴨鹹蛋魚皮** **單包價格：$7.3 單包重量：125g** **（平均$5.8/100g）** **鹹蛋黃濃度：** **魚皮口感：** **划算指數：** **推薦指數：** 金鴨作為首批在新加坡生產鹹蛋黃產品之一的品牌相信大家都不陌生，在7-11便利店裡也隨處可見。 ![這些高人氣鹹蛋黃魚皮嘗了個遍，最好吃的竟然是這款](https://www.shicheng.news/images/image/1598/15985270.avif?1589859605) 金鴨不論是在選料上還是容量上都可謂是業界良心，性價比整體也很高，魚皮超大一片。而且真的敲！好！吃！ ![這些高人氣鹹蛋黃魚皮嘗了個遍，最好吃的竟然是這款](https://www.shicheng.news/images/image/1598/15985271.avif?1589859605) **測評感言** **肚肚：**鹹蛋黃的味道很濃郁，魚皮炸得很酥脆。好吃好吃好吃。 **艾粒粒：**包裝看不出來，其實是有點辣的~ 吃前記得搖一搖，鹹蛋黃才均勻，好吃！ **臼兒園長：**油的味道比較重，脆的發硬，但是鹹蛋黃的味道很香，絲絲辣度若隱若現，吃著不開心。 **蔓蔓：**魚皮被鹹蛋包裹，入口香甜酥脆，喜歡～ **7.Crusty's松露鹹蛋魚皮** **單包價格：$7.5 單包重量：100g** **（平均$7.5/100g）** **鹹蛋黃濃度：** **魚皮口感：** **划算指數：** **推薦指數：** Crusty's是新加坡的本土品牌，產品全部由新加坡的本地工廠新鮮烹制而成，在各大超市、便利店都可以買得到。 ![這些高人氣鹹蛋黃魚皮嘗了個遍，最好吃的竟然是這款](https://www.shicheng.news/images/image/1598/15985272.avif?1589859605) 這次K妹買的是添加了名貴松露的松露鹹蛋魚皮，他們家還有冬陰口味的魚皮，喜歡的朋友也可以去嘗試一下哦！ ![這些高人氣鹹蛋黃魚皮嘗了個遍，最好吃的竟然是這款](https://www.shicheng.news/images/image/1598/15985273.avif?1589859605) **測評感言** **肚肚：**松露的味道完全把鹹蛋黃的味道給遮蓋掉了，魚皮不夠酥，不太喜歡松露的味道。 **艾粒粒**：松露味很重，導致鹹蛋黃味不是很明顯。大夥都覺得不好吃，但我覺得好吃呀~ **臼兒園長：**脆，感覺不厚實，很單薄的脆感，鹹蛋味不重，黑松露的粉感很強，油的味道不是很重，嚼到最後有一絲絲苦感，很大人的味道，就著啤酒吃會比較搭。 **蔓蔓：**剛打開包裝的時候，松露味道很濃郁，入口第一味道是鹹蛋，之後回味是松露，很有層次感。喜歡松露的朋友可以嘗試一下。 ![這些高人氣鹹蛋黃魚皮嘗了個遍，最好吃的竟然是這款](https://www.shicheng.news/images/image/1598/15985274.avif?1580395277) ![這些高人氣鹹蛋黃魚皮嘗了個遍，最好吃的竟然是這款](https://www.shicheng.news/images/image/1598/15985275.avif?1580395277) 哼哼，K妹可不是獨食的人~ 又到了K妹寵粉時間啦！ ![這些高人氣鹹蛋黃魚皮嘗了個遍，最好吃的竟然是這款](https://www.shicheng.news/images/image/1598/15985259.avif?1580395276) **本期測評福利** **留言里抽1位小夥伴** **送出IRVINS鹹蛋魚皮大禮包** ![這些高人氣鹹蛋黃魚皮嘗了個遍，最好吃的竟然是這款](https://www.shicheng.news/images/image/1598/15985277.avif?1589859605) 鹹蛋黃零食固然好吃，但熱量也是很高的哦 吃的時候要記得適可而止，可不要「貪杯」哦！ ![這些高人氣鹹蛋黃魚皮嘗了個遍，最好吃的竟然是這款](https://www.shicheng.news/images/image/1598/15985278.avif?1585051578) 今天的鹹蛋黃魚皮測評就到這裡啦 下一期我們還會有**鹹蛋黃薯片**的測評呦~ 不知道你是更喜歡是魚皮還是薯片呢？ ![這些高人氣鹹蛋黃魚皮嘗了個遍，最好吃的竟然是這款](https://www.shicheng.news/images/image/1598/15985279.avif?1585051578) 好啦，K妹要去運動減肥了 畢竟要保持健康的身體 才能繼續和大家一起吃（浪） 小夥伴們也要記得吃完零食多去燃燒卡路里哦 我們下期見！ [](https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIyNzI2MDQ5Mg==&mid=2247488248&idx=1&sn=b7effc465474441ae953cadb9ba1ac71&scene=21#wechat_redirect)[](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NjM0MTEzNg==&mid=2654498387&idx=1&sn=e5276e1c36361b4f088b33a760edc0ca&chksm=8b7d53acbc0adaba78f39d74f38fa29ae31c162fc6d91e232bf72dcd76dabbb914b09ea87e00&scene=21#wechat_redirect)[](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NjM0MTEzNg==&mid=2654498327&idx=1&sn=158e4574a89cd5bf482ef40c523ff76b&chksm=8b7d53e8bc0adafe0d31c7f5364fb8554a9b80dfd29ab926452f1a1c7f29ae3a094d1c9fd7c6&scene=21#wechat_redirect) ![這些高人氣鹹蛋黃魚皮嘗了個遍，最好吃的竟然是這款](https://www.shicheng.news/images/image/1598/15985280.avif?1585051578)