# 連續兩年！新加坡又一次在全球食品安全排名中獲第一 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/V0bVN Published: 2019-12-10 Source: 獅城新聞 新加坡連續兩年獲評選為 **「全球食品最安全的國家」**。 ![連續兩年！新加坡又一次在全球食品安全排名中獲第一](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16112689.avif?1589858746) 這個榜單是由英國智庫經濟學人發表的年度《全球食品安全指數報告》發出的，**新加坡以87.4的綜合得分連續第二年位居榜首，中國排名第35位，綜合得分為71分**。 第二名是愛爾蘭，美國第三，瑞士第四，芬蘭第五。 那麼評估的標準是**食品價格承受力**、**食品供應能力**和**質量安全保障能力**。一共有113個國家進行了這次的評估排名。 ![連續兩年！新加坡又一次在全球食品安全排名中獲第一](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16112690.avif?1589858746) 新加坡食品局表示，新加坡的食物多數從國外進口，為了確保供應穩定，當局採取了**來源多元化**的策略。 與此同時，食品局也同農糧領域合作，採納創新技術，以可持續的方式，增加本地食品的產量。 ![連續兩年！新加坡又一次在全球食品安全排名中獲第一](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16112691.avif?1589858746) 從報告中可以看初，當計入**氣候變化和自然資源枯竭的影響**後，「所有國家的總體得分都下降了，這突出表明了全球糧食系統易受乾旱、洪水和海平面上升等威脅的影響。」 那些嚴重依賴進口食品的國家的排名下降尤為嚴重，除新加坡下降11位之外，阿聯和菲律賓的排名分別下降了9位和8位。 ![連續兩年！新加坡又一次在全球食品安全排名中獲第一](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16112692.avif?1589858746) 食物可負擔性的評分考率了**國家經濟狀態、人均收入、食物價格**等因素。 而食品可獲得性則是指食品的**產量、基礎設施、補貼政策、食物浪費**等。新加坡作為一個國土面積不大的小國，絕大多數糧食都要依賴來自大約180個國家進口，因此，貿易和供應鏈受到破壞會影響其食品安全。 ![連續兩年！新加坡又一次在全球食品安全排名中獲第一](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16112693.avif?1589858746) 食品質量與安全指食品的**品種多樣、營養均衡、安全可靠**等。新加坡的食品安全問題一直都讓人很放心。 新加坡是由農糧獸醫局（AVA）負責進口食品、動植物檢驗檢疫。如肉類，蛋類及其產品只能從符合新加坡食品安全標準和要求的經批准的國家/地區的認可來源進口，都要按照以下流程登記，才能售賣。 ![連續兩年！新加坡又一次在全球食品安全排名中獲第一](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16112694.avif?1589858746) 另外，農糧獸醫局還專門制定了一套**完善的檢驗檢疫程序**，用來減少不合格食品流入： 檢查生產食品的農場或加工廠。 對上交的資料進行嚴格地審查，以證明其安全性。 在關卡檢查進口食品，或者在實驗室抽樣化驗。 ![連續兩年！新加坡又一次在全球食品安全排名中獲第一](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16112695.avif?1585050412) 新加坡一直用**最嚴格的標準**來管理食品，讓居住在新加坡的人都能放心的「吃」！生活在坡坡的小夥伴們真的很幸福～ ![連續兩年！新加坡又一次在全球食品安全排名中獲第一](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16112696.avif?1585050412) ![連續兩年！新加坡又一次在全球食品安全排名中獲第一](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16112697.avif?1589858746)