豆花在中國有些地方
又被稱為豆腐腦，豆腐花
中國豆花南方北方
的甜咸之爭持續了很多年
新加坡的豆花口味偏南方
主要以甜的為主
南洋豆花還有一種製作
用一種類似於燉奶的方式
製作出來的豆花有布丁般的口感
又有點像日本的杏仁豆腐
在新加坡眾多豆花甜品店中
「老伴豆花」是其中的佼佼者
你會在很多新加坡美食攻略貼
裡面提到老伴豆花是：
「新加坡不可錯過的地道美食」
「新加坡招牌餐館攻略」
「窮游新加坡旅遊攻略」
「新加坡十大特色美食」
老伴豆花的創始人
是1995年中國香港來的新移民
在新加坡打天下
創辦了一個響噹噹的
能夠代表新加坡的好牌子
實在是不容易
這麼好的品牌
最近創始人父子倆
卻鬧得不可開交
甚至對簿公堂！
快來看看怎麼回事
新式豆花風靡全島
老闆豆花創始人李佩勝
與妻子在舊機場路熟食中心
經營「老伴豆花」攤位
並於2009年研製出冰冷豆花產品
和傳統的豆花口感不一樣
更Q彈香濃，類似於布丁
必須冷藏存放
冰冰涼涼很適合新加坡炎熱的天氣
因此自然大受市場歡迎
新式豆花風靡一時
促使許多小販跟風推出類似產品
目前老伴豆花以特許經營方式
在新加坡設有19個店面
生意做得很成功
創始人李佩勝的孩子
也都加入了這行
老伴豆花創辦人李佩勝
同意孩子以「老伴豆花」的品牌
自己去開分店
但長子李逢源不滿足於此
跟三名朋友合資設立了「小伴集團」
商標與老伴非常相似
店面宣傳也打著「老伴」的牌子
這誤導了很多人
以為「老伴」和「小伴」是一家
包括李顯龍總理都是這樣認為
李總理曾在2017年國慶群眾大會上
點名表揚小伴豆花
舉例說明他們是透過
新加坡國際企業發展局的幫助
成功開拓海外市場
在越南和中國台灣等地
開設了多家分店
台灣分店
總理當時在華文演講中指出
小伴豆花是由老伴豆花開設
據他向小伴豆花的創辦人了解
兩個品牌其實是同一個「老伴」
「小伴」說兩個牌子是一家
「老伴」可不願意了！
最近「老伴」李佩勝要求法院發出庭令
禁止小伴豆花繼續冒用
與「老伴」相似的商標
以及不准借用「老伴」的名字
來宣傳自己的品牌
和對外宣稱兩家品牌有關係
李佩勝指責「小伴集團」
魚目混珠，混淆消費者
甚至誤導新加坡總理
李佩勝的代理律師說
對新加坡愛吃豆花的消費者而言
「老伴」是他們非常熟悉的品牌
也認得其商標是
一對老夫婦的手繪圖像
「但答辯人卻未經起訴人批准，做出一系列的行為，存心誤導公眾相信答辯人是起訴人的延伸品牌。」
01
故意選用相似的商標？
這些誤導行為包括使用
一個與「老伴」商標非常相似
的「小伴」商標
兩者只差一個字
而且小伴商標中的圖案
是一對男女孩子的手繪圖像
畫風筆觸都和老伴商標中
那對老人的畫像很相似
讓人很自然的以為
「小伴」就是「老伴」的孩子
訴方「老伴」認為：
「打從一開始，答辯人就選擇以『小伴』為產品名字，計算好以此手段，利用起訴人在新加坡市場所建立的好名聲。」
02
使用老伴的商標做廣告
「小伴」旗下店面出售
印有「小伴」與「老伴」的兩種品牌商品
並且在公司Facebook頁面上
多次發表包含兩個品牌的商業貼文
進一步讓消費者誤會
03
並非家族生意
父親澄清說
「小伴」並非家族生意
因為四名合伙人當中
李逢源只是小股東
最大股東其實是另一名合伙人姚德勝
持有小伴豆花的一半股份
當年他只答應讓子女
在他們完全擁有的公司
使用「老伴」招牌
和開設特許經營店
但小伴豆花並非李逢源獨有
其大股東是外人
所以不算是家族生意
而辯方「小伴」兒子李逢源
則有不一樣的說法了
01
有參與設計老伴商標
自父母親在舊機場路開店以來
李逢源和兩個弟妹
都時常有到店裡幫忙
並且學習如何製作冰冷豆花
「老伴」這個招牌還是由李逢源想出來的
含有手繪圖像的商標則由
妹妹於2011年註冊
02
父親當年支持小伴成立
李逢源的妹妹於2015年
把「老伴」商標擁有權轉讓給父親
父親也答應讓子女們
使用「老伴」品牌開分店
同一年妹妹通過書面同意的形式
支持李逢源以「小伴」的品牌
去名字註冊商標
辯方說李家多年來都同意
讓兒子李逢源開設小伴豆花
以及使用「老伴」招牌
加上弟妹與父親所經營的「老伴」店面
這些都是李家的家族生意
03
反起訴「老伴」恐嚇
辯方「小伴」也提出反訴訟
指訴方「老伴」不斷
以法律行動來恐嚇小伴豆花
對後者造成損失，需要做出賠償
根據公司網站資料
小伴豆花目前在本地有四家店面
在越南、泰國、柬埔寨和台灣
則有11個店面
在海外發展得很好
小伴豆花台灣店裡
牆壁上宣傳是
「新加坡政府旅遊推薦品牌」
地圖上標註了20個店
應該包含了老伴豆花在內
李家是新移民家庭
李家老小是20多年前
從香港移民來新加坡的
一路走過來非常不容易
兒子接受採訪的時候說
李家1995年從香港移民到新加坡時
自己英文基礎不太好
試了好多所學校
才有一所願意錄取他
而且要他重讀中學三年級
他隔年參加會考時英文不及格
幸好新加坡理工學院同意他補考英文
網開一面錄取他
在理工院念書時他加倍努力
最後考取了南洋理工大學
還申請到美國麻省理工學院的獎學金
一年半後獲得碩士學位
畢業後他曾在
跨國公司埃克森美孚工作過
恰逢老伴豆花推出新品之際
他決定辭職幫家裡拓展生意
後來抓住了機遇
和朋友創辦「小伴」成功出海
在越南和中國台灣等地
開設了多家分店
椰子覺得父子一場何必搞到
今日對簿公堂
目前這起案件
還在審前會議階段
有待法院定下開審日期
椰友們，你們怎麼看
你是支持「老伴」還是「小伴」呢？
