# 你知道「吃著吃著就瘦」的神奇魔力的餐廳在哪嗎 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/VJJ5B Published: 2019-05-06 Source: 獅城新聞 **俗話說：五月不減肥，六月徒傷悲** 但是在獅城，我們好像一直在「嘴炮式」減肥 ![你知道「吃著吃著就瘦」的神奇魔力的餐廳在哪嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1519/15194752.avif?1589868634) 沒辦法，獅城的小夥伴們每天被各種 **中式、西式、Local式美食**還有超多甜食包圍著 減肥什麼的，難度可見一斑 ![你知道「吃著吃著就瘦」的神奇魔力的餐廳在哪嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1519/15194753.avif?1589868634) 別急！小文今天就給各位介紹幾家 擁有**讓你吃著吃著就瘦了的神奇魔力**的餐廳 這五家超美味的素食，讓你過了嘴癮的同時 也能減少卡路里的攝入哦 **01. 靈芝素食館** ![你知道「吃著吃著就瘦」的神奇魔力的餐廳在哪嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1519/15194754.avif?1589868634) 這是一家地道的中式素食餐廳，曾獲獎無數。**菜式時尚健康，雖是素食菜品，但色香味俱全**。而且擺盤講究、服務到位，是素食主義者的福音，也是減肥人士的天堂。 ![你知道「吃著吃著就瘦」的神奇魔力的餐廳在哪嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1519/15194755.avif?1589868634) 小文覺得最值得一試的就是這道宮廷素甲了。看中文名是不是摸不著頭腦？再看一下英文：Vegetarian Roast Duck，對，這是一道模仿北京片皮包鴨的素食。將腐竹油炸過後包著餅皮吃，與烤鴨的吃法相似。**酥酥脆脆的口感，配上蘸醬和黃瓜，一點都不覺得膩，反而是有點吃出了烤鴨的味道**。 ![你知道「吃著吃著就瘦」的神奇魔力的餐廳在哪嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1519/15194756.avif?1589868634) 如果想吃的清淡滋補一些，就要推薦下這道全素湯煲，**各種素菜和豆製品放在一起煮制，有一點肉骨茶的口感，湯底很鮮，還帶了點甜味。**食材都非常新鮮，所以湯很是入味，是一道非常健康的湯煲。 **烏節路店：** 地址： Liat Towers #05-01, 541 Orchard Road, Singapore 238881 電話： +65 6734 3788 營業時間：每天：11:00AM - 03:00PM；06:00PM - 10:00PM **諾維娜店：** 地址： #03-09/10, 238 Thomson Road, Singapore 307683 電話： +65 6538 2992 營業時間：每天：11:00AM - 03:00PM；06:00PM - 10:00PM ![你知道「吃著吃著就瘦」的神奇魔力的餐廳在哪嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1519/15194757.avif?1580413714) **02. Joie by DOZO** ![你知道「吃著吃著就瘦」的神奇魔力的餐廳在哪嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1519/15194758.avif?1589868634) 這是一家提供精緻素食菜肴的**屋頂花園餐廳**。餐廳的室內裝修十分高雅，用線條打造出了恰到好處的精緻感。青銅色和灰色的色調別有一番情調，**是約會的好去處**。 ![你知道「吃著吃著就瘦」的神奇魔力的餐廳在哪嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1519/15194759.avif?1589868634) Joie整體菜品是法式料理和日式料理的混搭，走套餐路線，沒有單點的菜品。每一道菜都非常精緻，**從食材到刀工再到擺盤都十分講究，能同時滿足視覺和味蕾**。 ![你知道「吃著吃著就瘦」的神奇魔力的餐廳在哪嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1519/15194760.avif?1589868634) 這裡招牌主菜是Turffle risotto松露義大利焗飯，**飯里有松露的香氣和黃油的濃郁**。不同於以往的焗飯，這裡的米都是剛斷生的，帶有嚼勁。所以即使沒有火腿，全素的黑松露燴飯也有獨特的滋味。 ![你知道「吃著吃著就瘦」的神奇魔力的餐廳在哪嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1519/15194761.avif?1589868634) 作為一家法式餐廳，餐後甜點當然是必不可少的啦！推薦的是**巧克力熔岩蛋糕配冰淇淋**。甜而不膩，是一頓高端素食料理的完美句號。 地址： 181 Orchard Road #12-01 Orchard Central Singapore 238896 電話： +65-68386966 營業時間：每天：12:00PM - 3:30PM; 6:00PM - 10:30PM ![你知道「吃著吃著就瘦」的神奇魔力的餐廳在哪嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1519/15194757.avif?1580413714) **03. Vegan Burg** ![你知道「吃著吃著就瘦」的神奇魔力的餐廳在哪嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1519/15194763.avif?1589868634) 看名字就知道，這是一家素漢堡快餐店。**全球只有兩家，一家在舊金山，一家就在新加坡**。所以不論什麼時候去，店內幾乎都是滿座。 ![你知道「吃著吃著就瘦」的神奇魔力的餐廳在哪嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1519/15194764.avif?1589868634) 店內漢堡的種類非常豐富，牆裂推薦smoky BBQ口味，**即使是第一次嘗試素漢堡，也不會覺得沒有肉類的漢堡口感怪，反而十分美味**。 ![你知道「吃著吃著就瘦」的神奇魔力的餐廳在哪嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1519/15194765.avif?1589868634) 值得一提的是他們家的**醬汁裡面的是不含乳製品的，吃下去也不會有罪惡感**。如果覺得漢堡不夠吃，還可以搭配薯條或者水煮西藍花和一杯飲品。 地址： 44 Jalan Eunos, Singapore 419502 電話： +65-68446868 營業時間：每天：11:30AM - 10:00PM ![你知道「吃著吃著就瘦」的神奇魔力的餐廳在哪嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1519/15194757.avif?1580413714) **04. Elemen元素** ![你知道「吃著吃著就瘦」的神奇魔力的餐廳在哪嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1519/15194767.avif?1589868634) 看名字是不是有點類似國內的新元素，其實他們家的裝修風格和菜式也和新元素很像，**不過Elemen是一家全素食餐廳**。 ![你知道「吃著吃著就瘦」的神奇魔力的餐廳在哪嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1519/15194768.avif?1589868634) 到了這家必吃的一道菜就是日式咖喱腐皮卷烏冬面，是日式料理愛好者的福音！**濃郁的咖喱醬汁湯底，佐以腐皮、奶白菜和杏鮑菇，讓人慾罷不能**。 ![你知道「吃著吃著就瘦」的神奇魔力的餐廳在哪嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1519/15194769.avif?1589868634) 還有一道是意式餃子披薩，**內餡有濃郁的芝士、切片的蘑菇和油漬番茄干，每一口都夾雜著幸福的味道**，果然芝士就是力量。 ![你知道「吃著吃著就瘦」的神奇魔力的餐廳在哪嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1519/15194770.avif?1589868634) 甜點推薦巧克力慕斯圓頂蛋糕， 精緻的擺盤足夠驚艷全場。**內部絲滑的熱巧克力醬配上海綿蛋糕的外層和脆脆的底部**，口感絕佳。 地址： 301 Upper Thomson Road, | #01-113 Thomson Plaza, Singapore 574408, Singapore 電話： +65-645-20351 營業時間：每天：11:30AM - 10:00PM（最後點餐09:00PM） ![你知道「吃著吃著就瘦」的神奇魔力的餐廳在哪嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1519/15194757.avif?1580413714) **05. Whole Earth環界素食** ![你知道「吃著吃著就瘦」的神奇魔力的餐廳在哪嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1519/15194772.avif?1589868634) **這是新加坡僅有的一家米其林推薦的素食餐廳**。連續3年（2016~2018）獲得The Michelin Bib Gourmand Award Winner。這裡很容易滿座，所以想要去嘗鮮的小夥伴最好提前電話預定。 ![你知道「吃著吃著就瘦」的神奇魔力的餐廳在哪嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1519/15194773.avif?1589868634) 推薦菜有麥片豆腐，**微辣香甜又脆脆的麥片覆蓋著滑嫩的豆腐，豆香和麥片的完美融合**，超級好吃。 ![你知道「吃著吃著就瘦」的神奇魔力的餐廳在哪嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1519/15194774.avif?1589868634) 除了上面那道，也可以嘗嘗這道西藍花猴頭菇。**西藍花和猴頭菇的圓舞曲，讓在新加坡本就少見的猴頭菇更添一份姿彩**。 地址： 76 Peck Seah St, Singapore 079331 電話： +65 6221 6583 營業時間：每天：11:30AM - 03:00PM; 05:30PM - 10:00PM ![你知道「吃著吃著就瘦」的神奇魔力的餐廳在哪嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1519/15194757.avif?1580413714) 這麼多美味的素食餐廳 就算是**在減肥的小仙女也不用怕**啦 趕快和小夥伴們一起約在這裡品嘗美味吧 ![你知道「吃著吃著就瘦」的神奇魔力的餐廳在哪嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1519/15194776.avif?1585055341) ![你知道「吃著吃著就瘦」的神奇魔力的餐廳在哪嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1519/15194777.avif?1589868634) [](https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzUyNDMwMDE1OQ==&mid=2247485979&idx=1&sn=580abf48100470fabcf909a11cbe230e&chksm=fa2e300bcd59b91dd91e68454678547c5f649b3b726b7352d1df4553bf70da6708954fd1b643&scene=21#wechat_redirect) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzUyNDMwMDE1OQ==&mid=2247487182&idx=1&sn=1b47cf9b9dc3950f64b1015d82610e5b&chksm=fa2e34decd59bdc8d092a7493d6d622f1b158e15cf01b74e94f1b24b46df7fd0c263515dca85&scene=21#wechat_redirect) [](https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzUyNDMwMDE1OQ==&mid=2247486339&idx=1&sn=d5b688a3e5029d8f91c55580ca85e539&chksm=fa2e3193cd59b885ac34d5e52afe4d41ef1c4e0e808877e2016f6d416cc7354b5c77bd926b7b&scene=21#wechat_redirect) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzUyNDMwMDE1OQ==&mid=2247487036&idx=1&sn=56b99aadc8ff0c8c1552010fbec4df06&chksm=fa2e342ccd59bd3aba9a6280b1bb8730c17e0d64115a087e981e6de8883d5a4cd1bc247187d1&scene=21#wechat_redirect) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzUyNDMwMDE1OQ==&mid=2247486159&idx=1&sn=6f7c1266e665580315fb357bf0cd2fb2&chksm=fa2e30dfcd59b9c94bcf69b7855a7d1bae41558676fb44f83401589e3692e297b38dc9b250b0&scene=21#wechat_redirect)