# 地域美食之新加坡菜肴 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/VNjG8 Published: 2019-08-21 Source: 獅城新聞 新加坡的美食文化極其發達，甚至以**「美食天堂」**自居，新加坡同香港類似，都融合了中西方文化，在飲食文化方面也表現非常突出。在這裡，人們可以嘗到來自世界各地的不同美食，在新加坡找到適合自己口味的飯菜絕對不是難事。 自新加坡成為英國殖民地後不久，印度人就開始移民到獅城，因此印度料理在此處也有著悠久的歷史。新加坡有來自印度各地的美食，也有各種受到區域文化影響的印度佳肴。 ![地域美食之新加坡菜肴 ](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15787667.avif?1589860563) **北印度料理** ![地域美食之新加坡菜肴 ](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15787668.avif?1589860563) **thaali** ![地域美食之新加坡菜肴 ](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15787669.avif?1589860563) **kulfi（印度冰淇淋）** 粿是在馬來語中是一種或甜或鹹的小零食。通常而言，粿指的是一種經過蒸、烘或炸的小點心。粿是新加坡常見的路邊小吃，不過餐廳也會將其作為茶點供應。受到中國、馬來、印尼和峇峇娘惹的深刻影響，新加坡的粿演變成了一類品種繁多又很有意思的食物，絕對值得嘗試！ ![地域美食之新加坡菜肴 ](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15787670.avif?1589860563) **嘟嘟糕** ![地域美食之新加坡菜肴 ](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15787671.avif?1589860563) **千層糕** ![地域美食之新加坡菜肴 ](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15787672.avif?1589860563) **情書糕** ![地域美食之新加坡菜肴 ](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15787673.avif?1589860563) **香蘭糕** **米其林餐廳菜品分享** 新加坡優質的米其林餐廳輩出，2018年剛摘獲世界50佳餐廳亞洲第五的位置Odette餐廳就是其中一家，除此之外還有老牌三星米其林餐廳**Joël Robuchon Restaurant，**米其林兩星餐廳**Restaurant André、Les Amis**等傑出餐廳。 ![地域美食之新加坡菜肴 ](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15787674.avif?1589860563) ![地域美食之新加坡菜肴 ](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15787675.avif?1589860563) ![地域美食之新加坡菜肴 ](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15787676.avif?1589860563) ![地域美食之新加坡菜肴 ](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15787677.avif?1589860563) ![地域美食之新加坡菜肴 ](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15787678.avif?1589860563) ![地域美食之新加坡菜肴 ](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15787679.avif?1589860563) ![地域美食之新加坡菜肴 ](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15787680.avif?1589860563) ![地域美食之新加坡菜肴 ](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15787681.avif?1589860563) ![地域美食之新加坡菜肴 ](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15787682.avif?1589860563) ![地域美食之新加坡菜肴 ](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15787683.avif?1589860563) ![地域美食之新加坡菜肴 ](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15787684.avif?1589860563) ![地域美食之新加坡菜肴 ](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15787685.avif?1589860563) ![地域美食之新加坡菜肴 ](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15787686.avif?1589860563) ![地域美食之新加坡菜肴 ](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15787687.avif?1589860563) ![地域美食之新加坡菜肴 ](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15787688.avif?1589860563) ![地域美食之新加坡菜肴 ](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15787689.avif?1589860563) ![地域美食之新加坡菜肴 ](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15787690.avif?1589860563) ![地域美食之新加坡菜肴 ](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15787691.avif?1589860563) ![地域美食之新加坡菜肴 ](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15787692.avif?1589860563) ![地域美食之新加坡菜肴 ](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15787693.avif?1589860563) ![地域美食之新加坡菜肴 ](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15787694.avif?1589860563) ![地域美食之新加坡菜肴 ](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15787695.avif?1566378650)