呵呵~新加坡沒美食?網友誠推 這幾道火爆美食,你造嗎?

2018/05/13   •   9324閱
想知道新加坡美食的真實面貌嗎?這篇文章帶你深入探索新加坡的在地美食!從香辣麻辣香鍋、令人排隊的水粿,到地道的肉骨茶,還有許多隱藏版美食等你來發現。告別甜膩的刻板印象,一起踏上新加坡美食之旅吧!推薦必吃美食包括:日日紅麻辣香鍋、水粿、松發和黃亞細肉骨茶。準備好你的味蕾,新加坡美食等你來探索!

很多小夥伴一提到新加坡,就會想到花園城市、安全國家等名詞。

根本不會與美食搭上邊。只要一聽到別人說 【新加坡】,大家都會想到他們的食物是「甜」的 又不好吃?炒果條、雲吞麵、釀豆腐都放甜醬

可是可是!凡事都有列外對吧!小編今天就要對大家說新加坡也有美食!去吃地道的,真的比餐廳更有感覺~

最近小編去吃了一些「非常」地道的食物就來和大家介紹介紹!

日日紅麻辣香鍋

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小編第一次去吃是被I姐帶去的,他說「我帶你去吃麻辣香鍋」,小編聽到就以為是火鍋,好吧,我錯了!是香鍋不是火鍋!我一吃了就上癮了!

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肉食者請別擔心~ 我要和你們說,有肉 有肉 有肉!哈哈哈!因為昨晚小編被肉食者問香鍋里有沒有肉,其實是有的!

還有就是選擇辣的程度:不辣 小辣 中辣 大辣。中辣真的不錯,可是小編的target是大辣!還有小編推薦要放的配料是:蓮藕 土豆 金針菇~ 少放這3種就沒有意思了!

價錢:大概$5-10(不同配料不同價錢)

地點:牛車水地鐵 C出口

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阿秋甜品

如果你覺得夜點去就不會那麼擁擠你就錯了!那天小編下班後晚餐去,是要排隊的!可是當小編吃完了要離開時,才發現大排長龍(已經晚上十點了)!

小編那晚點了2碗(我一個人吃 所以說我很飯桶)冷的我點芒果西米露,熱的 我點黑芝麻糊+湯圓,只能說 芒果西米了 許留山的比較合我的口味!黑芝麻糊+湯圓就是絕配!非常推薦!

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本地人都贊好的甜品店,最近小編終於去朝聖了!

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所以 小編的終結就是,點熱的,不讓你失望!

地點:Bugis武吉士地鐵 ,穿過Bugis Junction

價錢:一碗大概$2-4(當然更貴的也有)

勿洛巴士中轉站巴剎Bedok Interchange Hawker Center

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不要單單看這只是個巴士站,這裡卻隱藏了很多地道美食啊啊啊!

KWAY CHAP

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就是所謂的粿條仔~ 小編是個口味比較重的人,有些食物吃了味道是不錯,有時就是缺了個鹹味,可是這個,小編吃下去就是很有滿足感!味道剛剛是我的口味!鹵到豬肉、豬內臟、豆腐、雞蛋、豆乾都超級入味!

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地點:Bedok 地鐵 / Interchange

價錢:單人 4.5 雙人 9.0

水粿

這就是小編去了幾次都看到的情況- 「排長龍」!水粿就是香港的「碗仔糕」!

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水粿上面加上菜圃,然後再點上辣醬~ 啊啊啊啊啊 真的好吃!那個味道鹹鹹的,在加上辣醬的香味,贊!

價錢:$1(2塊)

很多人說在新加坡如果沒吃過肉骨茶,就好像去中國沒有去長城一樣。所以肉骨茶是很多小夥伴在新加坡都必吃的菜肴。所以小編在最後為大家著重講一下新加坡肉骨茶。

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在新加坡主要有兩家比較出名,松發和黃亞細肉骨茶。

【松發】

小碗6.5元,大碗8.5元,雖然不便宜,但是用料很實在,可不是用小排骨來充數,湯的部份可以免費一直續碗,而且還是熱騰騰的。看大家邊噴汗邊續湯的樣子,想想喝肉骨茶,重點的確是在它的「茶」,不是來嗑肉的。

松發的湯頭有胡椒味,但還算溫和款,很暖胃,有些人會從新加坡買肉骨茶包回來,也要記得問清楚喔!像小編,比較不愛胡椒味太重,感覺湯頭本身味道都被搶走了。

Song Fa 松發肉骨茶

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│地址:17 New Bridge Road│營業時間 : 07:00~22:00 周一公休│電話 : 65-65336128│網站 : www.songfa.com.sg/│MRT : Clarke Quay 克拉碼頭站

【黃亞細】

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一碗8元,黃亞細的頭胡椒味跟松發比起來,又更重了些,喝太快,會有點微嗆的感覺。

值得一提是,當你走進店裡就會發現一張滿滿明星照片牆。很多明星都有來過哦。

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黃亞細肉骨茶│地址:208 Rangoon Road│營業時間 : 07:00~22:00 周一公休│電話 : 65-62914537│網站 : ngahsio.com/│MRT : Farrer Park 花拉公園

怎麼樣,小夥伴們。趕快去吃吃看吧!

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