在大家幼小的心靈中，冰淇淋是不是算甜品？…Too young too naive, 在新加坡，有這麼10種口味詭異的冰淇淋，絕對能讓你懷疑自己的認知，如果這十種你都已經嘗過，那就算我輸！
1. Mango Wasabi (The Daily Scoop)
芥末難道不是和三文魚才是天生一對嗎？
不，在The Daily Scoop
芥末跟芒果也能相愛
這款聽著就讓人皺眉的芒果芥末冰淇淋
你敢嘗試嗎？
地址：369 Sembawang Road, #01-05 Sembawang Cottage, Singapore 758382
營業時間：周一-周四：11am-10pm，周五-周六：11:30am-10:30pm，周日：11:30am-10pm
聯繫電話：6754 1233
2. Chilli Chocolate (The Daily Scoop)
這是一家不消停的店
亂點鴛鴦譜
這次是把巧克力和辣椒搭配在一起
又甜又辣的感覺會有多酸爽？
試試看就知道啦～
地址：369 Sembawang Road, #01-05 Sembawang Cottage, Singapore 758382
營業時間：周一-周四：11am-10pm，周五-周六：11:30am-10:30pm，周日：11:30am-10pm
聯繫電話：6754 1233
3. Nutty Beer (Merely Ice Cream)
啤…啤酒驚竟然也能製作冰淇淋？
哈哈，別詫異
這是Merely Ice Cream的一大招牌
冰淇淋融合了啤酒獨有的香味
配以店裡秘制的堅果
竟然也是奇蹟般地大受歡迎
地址：Sunshine Plaza, 91 Bencoolen Street Bencoolen Street #01-13，Singapore 189652
營業時間：周一-周六，12pm-11pm，周日休息
聯繫電話：6238 0890
4. Butter Beer (FATCAT Ice Cream Bar)
同樣打的啤酒的招牌
FATCAT 的這款似乎更具創新
木炭華夫餅的底盤
添加了黃油泡沫和Hoegaarden啤酒的冰淇淋
再淋上一層厚厚蛋黃醬
味道簡直讓人難以忘懷
地址：Blk 416 Bedok North Avenue 2 #01-25, Singapore 460416
營業時間：周一、周三、周四、周日：1pm-10pm，周五：1pm-11pm，周六-周日：12pm-11pm，周二休息
聯繫電話：6241 0830
5. Lemon Basil (Merely Ice Cream)
好吧，這可能是本文里口味相對比較小清新的冰淇淋了
精選新鮮檸檬
搭配義大利羅勒
看起來雖然還是比較婉轉的
但這口感…還真是難以想像呢～
地址：Sunshine Plaza, 91 Bencoolen Street Bencoolen Street #01-13，Singapore 189652
營業時間：周一-周六，12pm-11pm，周日休息
聯繫電話：6238 0890
6. Lemon Sour Plum (Ice Cream Chefs)
又是一款檸檬做主打的冰淇淋
搭配酸梅
沒想到味道卻不錯吃
酸酸甜甜的冰涼口感在炎熱的大夏天
別有一番風情
地址：12 Jalan Kuras, Singapore 577727
營業時間：周一-周四：12:30pm-10pm，周五-周六：12pm-11pm，周日：12pm-10pm
聯繫電話：6458 4849
7. Bacon (OMB!)
OMB！是一家非常獨特的咖啡館
食材幾乎都有培根的存在
當然也包括了冰淇淋
想到培根油香油香的樣子
是不是很難將它和冰淇淋聯繫在一起呢？
地址：7 Dunlop St, Singapore 209337
營業時間：周二到周五：12pm-10pm，周六：10am-10pm，周日：10am-6pm，周一休息
聯繫電話：6635 2633
8. Chilli Crab & Black Pepper Crab (Mingle Mangle)
樓上的培根算啥？
這邊還有辣椒蟹和黑胡椒蟹口味呢
還真是不遺餘力的將新加坡美食發揚光大
加上那個搞啤酒的
能辦一桌酒席了厚！
辣味和冰淇淋的奶油相融合
味道竟然也很讓人驚艷
地址：476 Upper Serangoon View, #02-07, Singapore 530476
營業時間：周一、周三、周四、周日：12pm-10pm，周五-周六及公共節假日：12pm-11pm，周二休息
聯繫電話：9727 6111
9. Parmesan Cheese N Cream Crackers
特選Parmigiano-Reggiano芝士
甜度與香度都有非常絕佳的水準
普通的奶酪皮往往會有一股奇怪的酸味
但或許是中和了冰淇淋的奶油
反而味道很棒
地址：Shaw Towers, #01-25, 100 Beach Rd, Singapore 189702
營業時間：周一-周四：12:30pm- 9:30pm，周五-周六：2pm-10pm，周日：1pm-7pm
聯繫電話：6296 5239
10. Triple-S (Tom’s Palette)
這裡的Triple-S分別指的是
shoyu (soy sauce), sesame seeds, and salted dark chocolate
即醬油、芝麻和咸黑巧
乍一聽這配料
容易讓人心裡打退堂鼓
別急 嘗一下可能就會愛上了喔
芝麻的噴香外加咸黑巧的一絲絲咸甜
試冰淇淋的口感非常獨特
停不下嘴～
地址：Shaw Towers, #01-25, 100 Beach Rd, Singapore 189702
營業時間：周一-周四：12:30pm- 9:30pm，周五-周六：2pm-10pm，周日：1pm-7pm
聯繫電話：6296 5239
